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白酒(jiǔ)泡(pào)猕猴(hóu)桃保质(zhì)期能(néng)有几年啊

　　白酒(jiǔ)泡猕猴桃的保质期约为2年(nián)。

　　不(bù)过其保质期要参考(kǎo)酿造(zào)工艺和(hé)环境，以及保存状况等因(yīn)素(sù)，但凡(fán)其(qí)中(zhōng)的一个(gè)因素(sù)出现(xiàn)问题，保(bǎo)质期有可能(néng)缩(suō)短(duǎn)。

　　所(suǒ)以猕猴(hóu)桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨基(jī)酸、多酚(fēn)、胡(hú)萝(luó)卜(bo)素(sù)和微量元(yuán)素。

　　猕(mí)猴桃酒是果酒的一(yī)种，色泽明亮(liàng)透明，黄绿色(sè)，果香浓郁，入口醇厚爽口。

　　猕猴桃酒是(shì)果酒之(zhī)一，其营养成分和功效都远高于现在的葡萄酒，只是人们接受(shòu)葡萄酒的历史更长而已。

　　猕(mí)猴桃酒(jiǔ)色(sè)泽(zé)晶亮透(tòu)明，微黄带绿色，气味带(dài)有浓(nóng)郁的果(guǒ)香，入口醇厚、爽口(kǒu)。

　　采用优质野生鲜果，再加(jiā)人工(gōng)精心挑选(xuǎn)—清洗—破碎—微生物发酵—榨(zhà)汁—提纯—二(èr)次发(fā)酵(jiào)—杀菌(jūn)—灌装—贴标—检验(yàn)—出厂(chǎng)。

　　生产过程绝不添加任何工业制剂和色素，是真正意义上的(de)纯天(tiān)然酒(jiǔ)品，既(jì)保(bǎo)存了猕猴桃鲜果(guǒ)的(de)果香(xiāng)，又延续了(le)猕猴桃的(de)营养，口感纯正(zhèng)，酒色琥珀，果(guǒ)香四溢(yì)，品质上乘(chéng)。

猕猴(hóu)桃酒能(néng)存放(fàng)多久时间(jiān)？

　　猕猴(hóu)桃酒存放时间一般在两年(nián)左(zuǒ)右，不过是要根(gēn)据(jù)不同(tóng)的酿造工艺(yì)和环境来进行(xíng)决定的(de)，对于一些有细菌侵入(rù)的猕猴桃(táo)酒，我(wǒ)们在喝(hē)的时候会感觉到(dào)十分酸(suān)，而且有异味的存在，这样的猕(mí)猴(hóu)桃(táo)是变质的危险，所以，它(tā)与白酒(jiǔ)的保存(cún)方法和保存日期完(wán)全不(bù)同的，我(wǒ)们一定要进(jìn)行(xíng)鉴别，自酿的(de)猕(mí)猴(hóu)桃酒在进行酿制时一定要(yào)经(j《风起陇西》讲述了什么故事，《风起陇西》讲述了什么故事情节īng)过消毒处理，这样才能够延长它的保质期。

自制猕(mí)猴桃酒注意事项

　　酿制猕(mí)猴桃酒的发(fā)酵(jiào)时间是越久越好(hǎo)，时(shí)间(jiān)越久，酒味也就越(yuè)浓。

　　不过注意要加一些糖哦(ó)。

　　加(jiā)糖了之(zhī)后能够使得猕猴桃酒在发酵的过程中酒味(wèi)愈发浓厚。

　　一般猕猴桃和(hé)糖的比例是(shì)10斤(j《风起陇西》讲述了什么故事，《风起陇西》讲述了什么故事情节īn)猕猴桃加2-3斤糖，白糖(táng)，冰糖(táng)都可以。

　　酿制猕(mí)猴桃酒的(de)时候，可(kě)以适当(dāng)加一些酵母(mǔ)，虽然(rán)说猕猴(hóu)桃本身含有酵母菌(jūn)，但是含(hán)量比较少，加一些酵母菌可(kě)以发酵(jiào)得更快一些。

　　猕猴桃酒(jiǔ)在发酵的过程中要注意与空气隔绝，否(fǒu)则容易变质(zhì)。

　　但要注意(yì)盛装猕猴桃酒的容器最好有一个排气口，避免发酵过程中(zhōng)产生大量的气体(tǐ)，导致罐内压力过大而爆(bào)缸。

　　放置猕(mí)猴桃酒的地方最(zuì)好是阴凉干燥处(chù)，不能阳光(guāng)直(zhí)射(shè)，否则会造成发酵不均或产生霉菌。

　　一般情况下，发酵7-15天，猕猴桃基(jī)本都化成水汤，有很浓的(de)酒香，基(jī)本没有气(qì)泡产(chǎn)生，用筷子(zi)攒点(diǎn)尝一下微甜(tián)或甜味比较淡（糖(táng)分都转化为(wèi)酒(jiǔ)份(fèn)了(le)），这时就要注意(yì)将(jiāng)酒渣分离(lí)出来，剩下的酒(jiǔ)继续发酵，至(zhì)少10-20天(tiān)的时间。

　　盛装(zhuāng)猕猴桃酒的容(róng)器，最好(hǎo)是《风起陇西》讲述了什么故事，《风起陇西》讲述了什么故事情节用玻璃或者陶瓷(cí)材质的，容量(liàng)不需(xū)要太大，刚好能够酿制的(de)猕猴桃量(liàng)刚好能达到罐的1/2以(yǐ)上、2/3以下(xià)为最好。

　　容器(qì)事先一定要清洗(xǐ)感觉并(bìng)消(xiāo)毒(dú)，倒置晾干后才可使用。

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