魔芋为(wèi)什(shén)么(me)没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了魔(mó)芋是公认热量比较(jiào)低的食物，而且特别适合在减脂的时候吃(chī)，那这(zhè)个魔芋吃起来有没有热量(liàng)摄(shè)入的？魔芋的热量(liàng)一般是多少大卡？的。

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魔芋为什么没有热量，魔(mó)芋(yù)粉丝(sī)千(qiān)万别吃(chī)多(duō)了(le)

魔芋(yù)为什(shén)么(me)没有热量

　　魔芋(yù)不像是其(qí)他(tā)根茎类植物，不含有(yǒu)太多淀粉，倒是含有(yǒu)一(yī)种(zhǒng)叫做魔芋葡甘聚糖的(de)成(chéng)分(fēn)。

　　我们的肠(cháng)胃，没有可以消化这种成分的酶，所以(yǐ)它不但不能(néng)被我们消化，还(hái)能(néng)吸收(shōu)大量的水(shuǐ)分(fēn)，促进(jìn)肠胃的(de)蠕动(dòng)。

魔(mó)芋(yù)的热量是(shì)多少大卡

　　魔芋属于(yú)低热量的典型(xíng)的食物，一般每100克魔芋当中(zhōng)就有七大卡左右的热量。

　　魔(mó)芋具有一定的减(jiǎn)肥功效，含有的葡(pú)甘(gān)露聚(jù)糖是(shì)可溶性纤维，吸水(shuǐ)性很强，粘度高(gāo)，可以填充(chōng)胃肠(cháng)，从而增(zēng)加饱腹感，能(néng)够(gòu)减肥。

　　还是含纤维素很多的食物，适量吃(chī)会有效(xiào)的促(cù)进肠的(de)蠕动(dòng)，还可以为(wèi)人(rén)体补充(chōng)葡萄糖甘露聚糖，可(kě)以(yǐ)达到清理肠(cháng)道的目的，并(bìng)且(qiě)还(hái)能降血压(yā)、降低血(xuè)脂。

　　适当(dāng)的吃魔芋能够有效的调节体内(nèi)的(de)酸碱度，促进骨骼对(duì)钙离子的吸收。

　　魔(mó)芋(yù)虽然有高的饱腹感和低(dī)热量，但是减肥时(shí)也(yě)只能偶尔(ěr)当主食使用，不能够多(duō)吃，否则会腹胀或者有轻度腹泻症(zhèng)状。

　　生(shēng)魔(mó)芋有毒，一定要煮三个小时以上(shàng)才可以食用(yòng)。

魔芋的(de)营养成分

　　魔芋含淀粉35％，蛋白质3％，以及多种维生(shēng)素(sù)和钾、磷、硒等(děng)矿(kuàng)物质(zhì)元素，还含有人类(lèi)所(suǒ)需(xū)要的魔芋多(duō)糖，即(jí)葡甘露聚糖高达(dá)30％ 。

　　魔芋属的一些种(zhǒng)类块茎富含魔芋(yù)多糖(táng)，尤其(qí)是白魔芋、花魔芋品种含量高达50—65％。

魔芋有腥味正常吗

　　魔芋腥味(wèi)是自有(yǒu)的(de)特别的(de)气(qì)味，通常被(bèi)称为(wèi)类似鱼腥(xīng)味(wèi)。

　　魔芋本(běn)身就(jiù)是有(yǒu)腥味的植(zhí)物，挖出来就(jiù)是这样的，就像葱(cōng)、姜等。

　　然后进行提纯，提纯的等级越高，可(kě)能相对的(de)腥味(wèi)会越(yuè)一面亲上边一面膜下边的，一面亲上边一面膜下边打扑克小(xiǎo)。

　　高纯魔芋胶气味可以做到很轻(qīng)微，但(dàn)还是会有一(yī)丁(dīng)点，绝对一丝没有的是几乎不(bù)可能的(de)。

　　但是(shì)纯(chún)化(huà一面亲上边一面膜下边的，一面亲上边一面膜下边打扑克)微粉，入水以后，气(qì)味会明显减轻，要注意加点蜂蜜(mì)或(huò)果汁调一下。

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