生菜怎样挑是甜(tián)的(de)仍是咸的呢？按(àn)叶子的(de)成长状况：按叶子的成长状况(kuàng)区别，有散叶生菜和(hé)结球生菜(cài)两种，一(yī)般来(lái)说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水(shuǐ)分多，比较(jiào)合适生吃，而(ér)散叶生菜一般用作(zuò)菜(cài)肴垫底、伴碟(dié)或炒吃(chī)的(de)。关于生菜(危楼高百尺的危是什么意思，危楼高百尺的危是什么意思是危险还是高cài)怎样挑是(shì)甜(tián)的仍(réng)是咸危楼高百尺的危是什么意思，危楼高百尺的危是什么意思是危险还是高的呢以(yǐ)及生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的(de)呢，生菜(cài)怎样(yàng)挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸的好，生菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍(réng)是咸(xián)的(de)好吃，生菜怎样选甜的，甜菜为什么(me)是咸的(de)等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的日子常识：

生菜(cài)能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日子中常(cháng)见的(de)蔬菜，能够(gòu)生吃，亦可(kě)炒熟或做汤食用，

　　生吃(chī)生菜(cài)有优点也有害处，生吃生菜能够(gòu)进步养分(fēn)利用率，也能够保存生菜的杰出口感，可是也或许引发急性胃肠(cháng)炎(yán)、寄生(shēng)虫病等。

生菜怎(zěn)样挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的成长状况区(qū)别(bié)，有(yǒu)散叶生菜和结球生菜两种，一般来(lái)说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多(duō)，比较合(hé)适生吃，而散(sàn)叶生菜一般用作(zuò)菜肴垫底、伴碟(dié)或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应(yīng)该是(shì)叶片肥厚，叶绿，梗白(bái)，叶质新鲜(xiān)，无蔫叶、干叶(yè)，无虫(chóng)灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味(wèi)：生(shēng)菜(cài)或许(xǔ)会有(yǒu)农药(yào)、化(huà)肥的残留，在(zài)挑选时应该闻一下(xià)，防止有这类(lèi)化学物质。

挑选生菜的好办(bàn)法 有什么挑选生菜的技巧(qiǎo)

　　1、依据叶片(piàn)巨细挑选，挑选(xuǎn)生菜时应该首选叶片较大的生菜，由于这样的生菜成长(zhǎng)进程愈(yù)加健康，食用价(jià)值较(jiào)高(gāo)。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片(piàn)较大的情况下，咱(zán)们应该尽量挑选那些叶子(zi)坚硬、丰满(mǎn)的生菜，留意调(diào)查叶片的厚度，应挑选(xuǎn)叶片(piàn)较(jiào)厚(hòu)的(de)。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘(zhāi)的生菜叶片色彩为翠绿色，看起来十分新鲜(xiān)，而寄存(cún)一段时间后(hòu)，生菜(cài)的色彩就会(huì)变(biàn)成青黄色(sè)，所以在选购生菜时应该挑选色彩为翠绿色的生菜。

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