生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢？按叶子的成长(zhǎng)状况：按(àn)叶子的(de)成长状况区别，有散叶生菜和结球生(shēng)菜(cài)两种，一般来说，结(jié)球生菜呈(chéng)浅绿色，水分多(duō)，比较合适生吃，而散叶生(shēng)菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的(de)呢以及(jí)生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍是(shì)咸的呢，生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)好，生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍是咸的(de)好(hǎo)吃，生菜怎样选(xuǎn)甜的，甜菜为(wèi)什么是咸的等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你收拾以下的日子常(cháng)识：

生菜(cài)能(néng)够生(shēng)吃吗

　　生(shēng)菜是(shì)能够(gòu)生吃的。

　　生菜(cài)是日常日子(zi)中常(cháng)见(jiàn)的蔬菜，能够(gòu)生吃，亦可炒(chǎo)熟(shú)或做汤食用(yòng)，

　　生(shēng)吃生菜有(yǒu)优点也有害处，生吃生菜能够进(jìn)步养分利用率，也能够保(bǎo)存(cún)生菜(cài)的杰出口感，可是也或许(xǔ)引发(fā)急(jí)性胃肠炎、寄生(shēng)虫病(bìng)等。

生菜(cài)怎样挑是(shì)甜的(de)仍是咸的(de)呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶(yè)子的成长状况(kuàng)区(qū)别，有散叶生菜(cài)和(hé)结(jié)球生菜两种，一般来(lái)说，结球生菜呈浅本初是谁(qiǎn)绿(lǜ)色，水(shuǐ)分多，比较(jiào)合(hé)适生吃，而散叶生菜一(yī)般用作菜肴(yáo)垫底(dǐ)、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质的(de)生菜应该是叶(yè)片肥厚(hòu)，叶(yè)绿(lǜ)，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无(wú)虫灾，无病斑(bān)，巨细(xì)适(shì)中的(de)。

　　3、闻(wén)味：生菜或许会(huì)有农药、化肥的残留，在(zài)挑选时(shí)应(yīng)该(gāi)闻(wén)一下，防止有这(zhè)类(lèi)化学物质(zhì)。

挑(tiāo)选生菜的(de)好办法(fǎ) 有什么挑选生(shē本初是谁ng)菜(cài)的(de)技巧(qiǎo)

　　1、依(yī)据叶片巨(jù)细挑选，挑选生菜时应(本初是谁yīng)该(gāi)首选叶(yè)片较大的生菜，由于这样的生菜成长进程愈加(jiā)健(jiàn)康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状(zhuàng)挑选，在保证叶片较大的(de)情况(kuàng)下，咱们应(yīng)该尽量(liàng)挑(tiāo)选(xuǎn)那些(xiē)叶子坚(jiān)硬、丰满的生菜，留意调查叶片的厚度，应(yīng)挑选叶片较厚的(de)。

　　 3、依据色彩挑(tiāo)选，新鲜采摘的生菜叶片(piàn)色彩为(wèi)翠绿色，看起来十分新(xīn)鲜，而寄存一(yī)段(duàn)时间后，生菜的色彩就会(huì)变成(chéng)青黄色，所以在选购生菜时应该挑选色彩为翠绿色的生菜。

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