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白酒泡猕猴桃保质期能(néng)有几年啊

　　白酒泡猕猴桃的(de)保质期约(yuē)为2年。

　　不过其(qí)保质期(qī)要参(cān)考酿造工艺和环境，以(yǐ)及保存状况等因素，但凡其中的一个因素出现问题，保(bǎo)质期有(yǒu)可能缩短。

　　所以猕猴桃酒要(yào)尽早喝。

　　猕猴桃酒富含维(wéi)生素(sù)、氨基酸(suān)、多酚、胡萝(luó)卜(bo)素和(hé)微量元素。

　　猕猴桃酒是果酒的一(yī)种(zhǒng)，色(sè)泽(zé)明亮透明，黄(huáng)绿色，果香(xiāng)浓郁，入(rù)口醇(chún)厚(hòu)爽口(kǒu)。

　　猕猴桃酒是果酒(jiǔ)之一，其营养成分(fēn)和功效唐家三少娶了年轻女学生，唐家三少娶了年轻女学生是真的吗都远高于现在的葡萄酒(jiǔ)，只是人们(men)接受葡(pú)萄(táo)酒的历史更长而已。

　　猕猴桃酒色泽晶亮透明，微黄带绿色，气味带(dài)有(yǒu)浓郁的果香，入口醇(chún)厚、爽口。

　　采(cǎi)用优(yōu)质野生鲜果(guǒ)，再加人(rén)工精心挑选—清洗(xǐ)—破碎—微生(shēng)物发酵—榨汁(zhī)—提(tí)纯(chún)—二次发酵—杀(shā)菌—灌装—贴标—检验—出厂。

　　生(shēng)产过(guò)程绝(jué)不(bù)添加任何(hé)工(gōng)业制剂(jì)和(hé)色(sè)素，是真正意义上的纯(chún)天然酒(jiǔ)品，既保(bǎo)存了(le)猕猴(hóu)桃鲜果(guǒ)的果香，又(yòu)延续(xù)了猕(mí)猴桃的营养，口感纯正，酒色琥珀(pò)，果香四(sì)溢(yì)，品质上乘。

猕猴桃酒能存放多久(jiǔ)时间？

　　猕猴桃酒存(cún)放时间一般在(zài)两年左右，不过是要根据(jù)不同(tóng)的酿造工艺和环境来进行决定的，对(duì)于一些有(yǒu)细菌侵(qīn)入的(de)猕(mí)猴桃酒，我们在(zài)喝的时候会(huì)感(gǎn)觉到十(shí)分酸，而(ér)且有异味的存在，这样(yàng)的猕猴桃是变质的(de)危险，所以(yǐ)，它(tā)与白酒的保存(cún)方法和保(bǎo)存日期(qī)完全不同的(de)，我(wǒ)们一(yī)定要进(jìn)行鉴(jiàn)别，自酿的猕猴桃酒在进行酿(niàng)制时一定(dìng)要经过消毒处理，这样才能够延长(zhǎng)它的保质期。

自(zì)制(zhì)猕猴桃酒注意事项

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的(de)发(fā)酵时间是(shì)越久越好，时间(jiān)越久，酒味也就越浓。

　　不过注(zhù)意(yì)要加(jiā)一些(xiē)糖哦(ó)。

　　加糖了之(zhī)后能够(gòu)使得猕猴桃酒在发(fā)酵的过程中酒味愈发浓厚。

　　一般(bān)猕猴桃和糖的(de)比例是10斤猕猴桃加2-3斤糖，白糖(táng)，冰糖(táng)都可以(yǐ)。

　　酿制猕猴桃酒的时候，可以适当(dāng)加一(yī)些酵母，虽然说猕猴桃本身含有(yǒu)酵母菌，但(dàn)是含量比较少，加(jiā)一些(xiē)酵母菌可(kě)以发(fā)酵(jiào)得更快一些。

　　猕猴(hóu)桃酒在(zài)发酵(jiào)的过程中要(yào)注意(yì)与空气隔绝，否则容易变质。

　　但要注意(yì)盛装猕猴桃酒(jiǔ)的容器最(zuì)好有一(yī)个排气(qì)口，避免(miǎn)发酵过程唐家三少娶了年轻女学生，唐家三少娶了年轻女学生是真的吗中产生(shēng)大量的气体，导致罐(guàn)内压力过大而爆缸。

　　放置猕猴桃酒的地方最(zuì)好是阴(yīn)凉干燥处，不能(néng)阳光(guāng)直射，否则会造成(chéng)发酵(jiào)不均或产生霉(méi)菌。

　　一般(bān)情况(kuàng)下，发酵(jiào)7-15天，猕猴桃基本都化成水(shuǐ)汤，有(yǒu)很浓(nóng)的酒香，基本(běn)没有气(qì)泡产生(shēng)，用筷子攒(zǎn)点尝一下微甜或甜味比(bǐ)较(jiào)淡（糖分都转化为酒(jiǔ)份了），这时就要(yào)注意将(jiāng)酒渣分离出来，剩下的酒继续发酵，至少10-20天的时间。

　　盛装猕猴(hóu)桃酒的容器(qì)，最好(hǎo)是用玻璃(lí)或(huò)者陶(táo)瓷材质的，容量不需要太大，刚好(hǎo)能够酿制的猕猴桃量刚好能达到罐的(de)1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器事先一定要(yào)清洗感觉并消毒，倒置晾(liàng)干(gàn)后才可使用。

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