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新(xīn)鲜松茸可以泡水喝吗

　　新鲜松茸是可以泡水喝的。

　　松茸一般(bān)可以泡水喝。将松茸(rōng)浸泡在水中可以增(zēng)强人(rén)体免疫力，因为松(sōng)茸(rōng)含有人体所需的各(gè)种营养素，松茸在水中(zhōng)浸泡(pào)后，

　　许多营养物(wù)质会(huì)溶解在(zài)水中，饮用松(sōng)茸水(shuǐ)能更好地吸收松(sōng)茸的各种营养(yǎng)成分。

　　松茸是最有营养的蘑菇，松茸含(hán)有18种氨基酸、多(duō)种必需微量(liàng)元素和49种活性吹埙为什么不吉利 吹埙是有氧运动吗营(yíng)养(yǎng)素(sù)，浸泡在水中的松茸的营(yíng)养成分能很好地被人(rén)体吸收，对人体(tǐ)有益。

新鲜松茸的存放方法和吃(chī)法(fǎ)

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是(shì)新鲜食(shí)材，完全可(kě)以放到(dào)冰箱(xiāng)的(de)保鲜空(kōng)间里进行保存，但一定不能(néng)密封和水(shuǐ)洗，会影响松(sōng)茸的口(kǒu)感。

　　现(xiàn)在有的(de)冰箱有干湿分储的保鲜空间，松茸(rōng)可以放进干的地方，这样(yàng)更容易隔(gé)离其(qí)它食材的影(yǐng)响，对松茸更好(hǎo)。

　　将松茸用保(bǎo)鲜(xiān)膜(mó)包好，放进冰(bīng)箱保鲜层(céng)中可保(bǎo)鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物(wù)可以保(bǎo)存(cún)更长(zhǎng)的时间(jiān)，口感变化也(yě)不会很大(dà)，所以完全可以(yǐ)将松茸切(qiè)成片状，然后晒干储存，这样(yàng)只要不受潮，就可以长(zhǎng)时间的(de)储存。

　　但在食用时时用水泡开(kāi)后，会(huì)影响(xiǎng)松(sōng)茸的品质，最主要的就是香气肯定有(yǒu)所流(liú)失，但营(yíng)养还(hái)是极其丰富的。

　　3、冷冻保(bǎo)存。

　　新鲜(xiān)的(de)松茸也(yě)能长途运输，只需(xū)要在运输(shū)之前将松茸冰冻处(chù)理(lǐ)，取新鲜的松(sōng)茸洗净(jìng)，放(fàng)进冰箱(xiāng)冰冻层中，温(wēn)度(dù)调在零下(xià)10度(dù)左右进行急速冰镇，这种(zhǒng)冰(bīng)冻的(de)松茸可保持(chí)新鲜，也适(shì)合长途运(yùn)输。

新鲜(xiān)的松茸有哪些美味吃法 新鲜松(sōng)茸怎么保存？

新(xīn)鲜(xiān)松茸(rōng)的美味吃法?

　　 1、松茸(rōng)豆腐(fǔ)

　　 做法步骤：将鲜松茸切片，和豆(dòu)腐(fǔ)片一起放入(rù)锅中蒸20分钟，蒸好(hǎo)后浇汁即(jí)可食用。

　　也可按自(zì)己喜欢的(de)方(fāng)式(shì)调汁(zhī)或使用瓶装鲍(bào)汁，即可调制出(chū)自己(jǐ)喜爱的松茸美(měi)食。

　　 2、烤松茸

　　 吹埙为什么不吉利 吹埙是有氧运动吗做法步骤：将鲜松(sōng)茸洗净沥(lì)干(gàn)，切片，使用铁板烤(kǎo)制，倒上内蒙产(chǎn)的酥油，放上松茸片煎烤(kǎo)，烤至香味扑鼻时，即可使用(yòng)，可根(gēn)据自己的需要准备酱油和盐等调(diào)味料。

　　 3、松(sōng)茸蒸(zhēng)鸡(jī)蛋羹

　　 做(zuò)法步(bù)骤：将(jiāng)鸡蛋加少(shǎo)许水打成糊(hú)状(zhuàng)，上笼蒸至六成熟，将鲜(xiān)松茸切(qiè)片加入(rù)，继(jì)续蒸(zhēng)至蛋(dàn)熟，随后加入少(shǎo)许(xǔ)味精和醋调味即可。

　　 4、黄油松(sōng)茸

　　 做法(fǎ)步骤：将洗净的(de)鲜松茸切片后，放入加(jiā)热后的(de)黄油中煎制。

　　待松茸充分飘香后，加入(rù)精盐即(jí)可食用(yòng)，有条(tiáo)件的可(kě)以用烤箱，用锡箔纸包好涂上黄油的松茸烤制。

新鲜的松茸怎么保存(cún)?

　　 1、当新鲜松茸处在零下1.5度(dù)-2度(dù)之(zhī)间，在云南(nán)、四川、西藏等地，大(dà)约能(néng)保存3天(tiān)左右;而在东北(běi)地区，则(zé)可(kě)以保存大约7天左(zuǒ)右。

　　 2、用白菜(cài)叶(yè)子(zi)把鲜松茸包裹起来(lái)，放置在阴凉潮湿的地方，可以使松(sōng)茸的保鲜期延长到(dào)4天左(zuǒ)右。

　　 3、若想要长(zhǎng)时间保存(cún)新鲜松(sōng)茸，那只能(néng)分(fēn)散冷藏：把松(sōng)茸(rōng)一个个用(yòng)吸水纸(zhǐ)或者报纸、纱布之类(lèi)的包裹起来放在冰箱冷(lěng)藏，分散隔(gé)开保存期更久;放在冰箱(xiāng)的冷藏(cáng)室，则可(kě)以保存一周左右的时间(jiān)，如果还想保存更长时间(jiān)，只(zhǐ)能把它速(sù)冻(dòng)。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体(tǐ)方法是将整个新鲜松(sōng)茸(rōng)的(de)放(fàng)在(zài)开水里煮5分钟左右，沥出，放在一个容器(qì)里，再(zài)撒(sā)上食盐，就可(kě)以了。

　　食用(yòng)的(de)时候，捞出松茸，清水冲(chōng)洗若干遍，就可以做菜了(le)。

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