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年轻人有(yǒu)必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要(yào)停一停

　　鱼油具有降血脂、辅助改善记(jì)忆、预防心脑血管疾病等功效。

鱼油(yóu)有什么功效和(hé)作用(yòng)

　　具(jù)有(yǒu)调节血脂，清理血管，预防血栓的作用，对心(xīn)脑血管疾病具有很(cac2制取c2h2，cac2形成过程电子式hěn)好(hǎo)的辅(fǔ)助作用。

　　具有抗炎、调节血脂等保健作用。

　　可以用(yòng)于治疗高血压，高脂血症，可以改善微循环，用于预防心脑血(xuè)管疾病，目前(qián)确切的疗(liáo)效是可以降低甘油三酯的水平，对(duì)这(zhè)种(zhǒng)心脏病(bìng)似乎也(yě)有一定的作用，可以预防心(xīn)脏病，降低心(xīn)脏病的风险。

　　还(hái)有提高(gāo)免(miǎn)疫(yì)力保健增强体质等等很(hěn)多的作用，平(píng)时(shí)鱼(yú)油好(hǎo)可以经常的食用(yòng)对身体(tǐ)是(shì)有一定的好处(chù)。

　　同时它还(hái)能预防关节(jié)炎，改善记忆，维护(hù)视网膜(mó)，对(duì)老年痴(chī)呆，关节炎，痛风，老花(huā)眼患(huàn)者具有很(hěn)好的保(bǎo)健作用。

　　如果有其他疾(jí)病也(yě)需要根据病情(qíng)辨证的不同(tóng)在医生指导下(xià)调理。

鱼油的主要成分

　　鱼油是一(yī)种(zhǒng)从多脂(zhī)鱼类中提取的油(yóu)脂，富含二(èr)十碳五烯酸（EPA）和二(èr)十二(èr)碳(tàn)六烯(xī)酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的(de)营(yíng)养成分(fēn)比较高，它主要就是EPA和DHA，鱼油还(hái)含有不饱和脂肪酸，而鱼肝油的主要成(chéng)分(fēn)是维生素A和D。

　　鱼油是(shì)提(tí)取鱼体内全(quán)部油的(de)一个统称，其中包括了(le)体油(yóu)、肝油(yóu)和脑油。

　　其(qí)主(zhǔ)要成(chéng)分(fēn)是(shì)甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶(róng)性维生素以及蛋白质降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸(suān)的多脂鱼类(lèi)包(bāo)括(kuò)：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱(fēi)鱼(yú)、鳟鱼等，其中(zhōng)每2两便可获(huò)得约1克的ω-3系脂肪酸(suān)。

　　由(yóu)于国人的饮(yǐn)食结构中相对ω-6系脂肪酸过(guò)多，更应重(zhòng)视ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼油很容易氧化，吃(chī)鱼比吃(chī)制剂(jì)更(gèng)高效。

　　中(zhōng)国居民(mín)膳食指(zhǐ)南(nán)建议一般成(chéng)年人(rén)每(měi)天食(shí)用(yòng)75-100g的鱼(yú)虾。

鱼油的效(xiào)果(guǒ)

　　鱼油顾(gù)名(míng)思义就是鱼里面(miàn)的油(yóu)，一般是从多脂肪的(de)鱼里面提出的油(yóu)脂，它主要的营(yíng)养特点是富含ω-3系的不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸(suān)，比如DHA和(hé)EPA，这两种脂肪酸陆地动物油、植物油含量比较少，具有抗(kàng)炎(yán)、调节血脂等健康功效。

　　鱼油主要功能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿(ér)的大脑和视网膜的发育。

　　EPA具有(yǒu)调节血脂(zhī)，主要是降低(dī)甘油三脂，还有预防(fáng)心(xīn)脏病、防(fáng)治高血压等作用(yòng)。

　　富含ω-3的(de)脂肪(fáng)酸的(de)多脂鱼有哪些？一般有鲭鱼、金枪鱼(yú)、三文鱼(yú)、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼(yú)、鳟鱼(yú)等。

　　日常吃鱼少也(yě)可(kě)以通过服用鱼(yú)油补充剂来实现，选购时要注意纯度，也就是鱼油中ω-3系脂(zhī)肪酸(suān)的含量。

　　另(lìng)外考虑到重金(jīn)属(shǔ)的(de)问题，尽量少选择大型食(shí)肉类(lèi)的鱼，选择吃植物类(lèi)的(de)鱼(yú)。

　　因为它食(shí)物链比较(jiào)低级(jí)，以植(zhí)物为食物来(lái)源，重金属的量(liàng)比较少(shǎo)，相对也比(bǐ)较(jiào)安全。

鱼油(yóu)不适(shì)合(hé)什(shén)么人吃

　　尿结石(shí)人群不适合吃鱼油；

　　高血(xuè)脂、记忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健脑(nǎo)，鱼油的主(zhǔ)要成分(fēn)DHA 和EPA是人体大(dà)脑发育必需脂肪酸(suān)，DHA可以活化脑细胞功能，并增(zēng)加神经元突起(qǐ)，加强大(dà)脑传(chuán)递信息(xī)的功能，不仅参与胎(tāi)儿脑细胞的生长发育，让婴儿先天更加聪明，而且可(kě)以提高(gāo)青少年的(de)记忆能力。

　　2.防治动脉(mài)粥样硬(yìng)化。

　　3.抗炎防(fáng)病。

　　4.调解情(qíng)绪，鱼(yú)油中含有(yǒu)的EPA和(hé)DHA与情绪(xù)平衡(héng)有密切(qiè)的关系，当血液中的EPA和DHA的(de)浓(nóng)度偏低时，发生轻(qīng)中度忧郁症的几(jǐ)率会(huì)明(míng)显(xiǎn)提高。

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