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鹅颈藤壶是什么东西

  鹅颈藤壶是一种藤壶类生物,一(yī)般生长在海边石峰中,生长(zhǎng)状态是一簇一簇的,靠食用水中的微(wēi)生物为生(shēng),因(yīn)为外(wài)形长得丑(chǒu)陋,又(yòu)密(mì)密麻麻一片,因(yīn)此,鹅颈藤壶又俗称来(lái)自(zì)地(dì)狱的(de)海鲜。

  而它之所以拥有这个称呼,是因为两(liǎng)点:一是(shì)因为它的(de)长相比较奇(qí)特,有点张(zhāng)牙舞爪的意思,二是因为(wèi)它们(men)生(shēng)长在海边的(de)礁石(shí)底(dǐ)部,采集起来有一定的风险性。

  不过,抛开(kāi)长相(xiāng)和采集难度,它的(de)味道非常鲜美(měi),所以(yǐ)一直以来,鹅(é)颈藤壶都被(bèi)视为(wèi)高(gāo)端(duān)的食(shí)材,价格每斤要几十(shí)甚至几(jǐ)百欧元(几(jǐ)百到几千人民(mín)币不等)。

鹅颈藤(téng)壶和佛手螺一样吗

  是一(yī)样的。

  鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗(gǒu)爪螺,因其外形酷(kù)似鹅的脖颈而(ér)得名,通常喜欢隐(yǐn)藏在(zài)礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴内(nèi),有时也经常附生(shēng)在海洋里(lǐ)的漂(piāo)浮物上(shàng)或海里一些大的海洋生物的皮肤上(shàng),比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要(yào)附着对象(xiàng),可以说它是一(yī)种比较(jiào)常见的海洋附(fù)着(zhe)物。

  鹅颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足类,别看(kàn)它长得非常的丑,甚至(zhì)还有(yǒu)点(diǎn)小小(xiǎo)的恶心,但(dàn)却(què)是西班(bān)牙乃(nǎi)至整(zhěng)个(gè)欧(ōu)洲一种紧俏货,很(hěn)多人(rén)都为(wèi)之而(ér)疯狂。

  这主要(yào)是由于鹅颈(jǐng)藤壶富含多种微量(liàng)元素(sù),是一种(zhǒng)非常美味的海鲜(xiān),平均(jūn)一斤能(néng)够卖到(dào)几十甚至上百欧(ōu)元,最贵的甚至达到了上万元(yuán)人(rén)民(mín)币,是(shì)大自然(rán)馈赠的(de)美味。

  鹅颈(jǐng)藤壶在(zài)世界(jiè)范围内的分布也是比较广的,在各(gè)大(dà)洋均有分布,就我国而言则主(zhǔ)要分布在(zài家长意见怎么写最简单家长评语20字,家长意见怎么写最简单 家长评语20字以内)东南(nán)沿(yán)海一带,是赶(gǎn)海之后全螺(luó)宴上不可或缺的(de)一道(dào)美味。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)正(zhèng)宗的做法

  主料:鹅颈藤(téng)壶800克

  配料:生姜1块,葱段(duàn)2节,料酒1勺,食盐1勺(sháo)。

  步骤:

  1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲洗干净,控(kòng)干水份备用。

  2、锅(guō)中加入清水,大火煮开。

  3、锅(guō)中放入生姜,葱(cōng)段,料酒,下入(rù)鹅颈藤壶(hú)。

  4、再放(fàng)入料酒和食(shí)盐调味,开锅后,再煮五分钟(zhōng)即可。

  5、撒上葱花即可出锅,味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶为什么这(zhè)么(me)贵(guì)

  鹅颈藤壶数量(liàng)少、味道鲜(xiān)、采摘难(nán)度大,因此价格(gé)也比较高(gāo)。

  鹅 颈藤壶味道鲜美、营养(yǎng)价值高,也是(shì)全世界最昂贵的(de)海产品(pǐn)之一,一般生长在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴中,采(cǎi)摘者们需要使用绳(shéng)索从悬崖峭壁降(jiàng)落(luò)寻找鹅颈藤壶,并 且赶在海浪拍来(lái)之前迅速离(lí)开(kāi),随着大量的捕捞全世界的鹅颈(jǐng)藤壶(hú)越来越(yuè)少(shǎo),而人们的食用量只增不减(jiǎn),导致鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的价(jià)格(gé)越来越高。

  鹅颈藤壶是地球(qiú)上最贵的海鲜之一(yī),在(zài)欧(ōu)洲一(yī)斤鹅颈藤壶能(néng)卖上(shàng)300-500欧元,相当(dāng)于人民(mín)币的3000块钱(qián)。

  在西班(bān)牙的(de)某次(cì)海鲜拍卖会上,小小的鹅(é)颈藤壶竟被排(pái)到1200欧(ōu)元的高价(jià),约合人民(mín)币9400块,差不(bù)多1万块(kuài)了(le)。

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