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芦柑(gān)可以做陈皮(pí)吗

　　芦柑(gān)是可以做陈皮(pí)的。

　　芦(lú)柑皮(pí)晒(shài)干一般(bān)可(kě)以(yǐ)做陈(chén)皮(pí)食用。一般橘(jú)子、柚子、橙子等是可以做(zuò)陈皮食(shí)用，芦柑皮是其中的一类，也可(kě)以做陈皮食用。

　　芦(lú)柑皮具有理气化痰、健胃除湿、降(jiàng)低血(xuè)压等(děng)功能，是(shì)一种很好的中药(yào)材。

　　另(lìng)外芦柑皮中含有大量(liàng)的维生素C和(hé)香精油，富含糖类、矿物质、有(yǒu)机(jī)酸及维生素等多种人体所需的营养(yǎng)成(chéng)分，具(jù)有清热泻火的功(gōng)效。

芦(lú)柑怎(zěn)么挑甜不甜呢

　　1、看芦柑表(biǎo)妥否的意思是什么，妥否的用法皮(pí)。

　　优质芦柑：果皮软(ruǎn)硬适(shì)中，表皮毛孔(kǒng)大(dà)小适中(zhōng)，表皮略粗糙（粗糙的(de)芦柑(gān)口感比(bǐ)光滑的略甜），饱(bǎo)满而不空肿(zhǒng)。

　　劣质芦柑(gān)：果皮(pí)过硬、一捏就瘪(biě)瘪的。

　　2、选择芦柑上面有小枝且(qiě)残(cán)留叶子的较为新鲜。

　　3、看芦柑颜色(sè)。

　　好的(de)芦柑表(biǎo)皮颜色应呈现橙红色，颜(yán)色深的芦柑比浅色(sè)芦柑口感甜(tián)，品质较次的芦(lú)柑颜色泛青(qī妥否的意思是什么，妥否的用法ng)。

　　4、闻气(qì)味。

　　好的芦(lú)柑(gān)透(tòu)过果皮能闻见(jiàn)阵阵清香。

　　5、看大小。

　　太大可能是(shì)过(guò)度生(shēng)长，没什么味道(dào)，太(tài)小肯定是(shì)没长成熟，所以大小要适中。

如何正确挑(tiāo)选新鲜(xiān)甜美的芦柑

　　芦柑应(yīng)该挑颜色黄点红点(diǎn)，还要挑母(mǔ)的芦柑它的脐是凹进去(qù)的。

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