橘子百科-橘子都知道橘子百科-橘子都知道

太空浮尸三个人是谁,人死在太空中会腐烂吗

太空浮尸三个人是谁,人死在太空中会腐烂吗 酒店管理专业是学些什么的,酒店管理专业是学些什么内容

  酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业是学些什么的,酒店(diàn)管理专(zhuān)业是学些什么内容是三年内北京酒(jiǔ)店也将达(dá)800家(jiā),高(gāo)级酒店管理人才抢手的(de)。

  关于酒店(diàn)管理专业是学些什么(me)的,酒店管理(lǐ)专业是学些什么内容以及酒店管理专业(yè)是学些什么的,酒店管(guǎn)理专业是(shì)学些什么课(kè)程,酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业是学(xué)些(xiē)什么内容(róng),酒店(diàn)管理专业主要学什么(me)?,酒店(diàn)管理专业是做什么的?等问题,小编将为你整理以下知识(shí):

酒店管理专业(yè)是学些什么的,酒店管理专业是学些(xiē)什(shén)么内容

  三年内北京酒(jiǔ)店也将达800家,高级酒店管(guǎn)理(lǐ)人(rén)才抢手。

  酒店管理专业(yè)是全球十(shí)大热门(mén)行业(yè)之一,高级(jí)酒店管(guǎn)理(lǐ)人才在全球都是(shì)一直很紧(jǐn)缺的,近年来,在国际人才市(shì)场上,酒店管理人才出(chū)现了供(gōng)不应求(qiú)的局(jú)面(miàn)。

  随着2008北京奥运会(huì),2010上海(hǎi)世(shì)博会和越来越多(duō)的国际大型活动将(jiāng)在中国举行(xíng),中国对(duì)旅游、酒店管理专业人才的需求也(yě)日益增(zēng)大,所以你大(dà)可不必为就业犯(fàn)愁。

  预计到2010年,高级酒(jiǔ)店管(guǎn)理(lǐ)人才将成为职(zhí)场上炙手可热的高薪(xīn)阶(jiē)层(céng)。

  国内酒店(diàn)从业人员,以高薪阶层为(wèi)多。

  酒店管理(lǐ)人(rén)员在中(zhōng)国十大百万年薪职业中(zhōng)排(pái)名第六。

  酒店(diàn)、旅游业将成为上(shàng)海服(fú)务产业的支柱(zhù)。

  目前,全世界已有17个国际酒(jiǔ)店管理(lǐ)集团在上海(hǎi)投资或管理高(gāo)星级酒(jiǔ)店(diàn),酒店行(xíng)业(yè)在不断扩充,对人才的(de)需求也不断增加,每年都需要数以(yǐ)千(qiān)计的(de)国际化酒店管理(lǐ)人才。

  三(sān)年内(nèi)北京酒店也将达800家,高级酒店管理人才抢手。

   一、培(péi)养目标与(yǔ)要(yào)求(qiú) 本专业培(pé太空浮尸三个人是谁,人死在太空中会腐烂吗i)养(yǎng)拥护党的基本路线,适应生产(chǎn)、建设、管理、服(fú)务第(dì)一线的,德智(zhì)体美等全面发(fā)展的(de)中等职业(yè)技术(shù)应用(yòng)性专门人才。

  要求(qiú)学(xué)生(shēng)掌握(wò)经(j太空浮尸三个人是谁,人死在太空中会腐烂吗īng)济管理基础理论,酒店、餐饮与(yǔ)旅游基(jī)础(chǔ)知(zhī)识,具备酒(jiǔ)店(diàn)基本(běn)管理(lǐ)与服务能力(lì)。

  学生(shēng)毕业后主要去各饭店、酒店(diàn)、宾馆从(cóng)事(shì)酒(jiǔ)店基层(céng)管理及餐饮(yǐn)、客(kè)房服务工作。

   本专业注重学生综(zōng)合(hé)素质的培养,主要学(xué)习经(jīng)济管理基础知识、酒店基本理(lǐ)论。

  本专业突出技(jì)能培训,学生在学习期间,将(jiāng)接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面(miàn)的技(jì)能训(xùn)练(liàn)。

   二、主要(yào)课程 酒店管理概(gài)论、现代酒店管理、酒(jiǔ)店(diàn)心(xīn)理学、旅游学概论、前(qián)厅客房服务(wù)与管(guǎn)理、餐饮服务与管(guǎn)理(lǐ)、菜点与酒水、酒店(diàn)英语(yǔ)、现(xiàn)代(dài)酒店营销、酒(jiǔ)店(diàn)财(cái)务管理、会议服务与管理、康乐服(fú)务(wù)与管理。

   三(sān)、毕业应掌握的技(jì)能与就业方向(xiàng) 1、具(jù)有诚信(xìn)、坚毅(yì)的品格和敬业(yè)、负责的职业道德与团队协作精神;

   2、具(jù)有较(jiào)好的专业基础知识和自学能力、进取创(chuàng)新(xīn)意识;

   3、掌握现代服务(wù)理念,了解现代服务业发展趋势;

   4、熟(shú)悉酒店前厅、客房、餐(cān)饮、康(kāng)乐(lè)等(děng)部门的业务知识;

   5、熟(shú)悉我国酒店业发展的方针、政策和(hé)法规;

   6、具有酒店的前厅(tīng)、客房、餐饮、康乐、会展等(děng)管理与基本服务能(néng)力;

   7、具有(yǒu)较强(qiáng)的计算(suàn)机操(cāo)作(zuò)、文字(zì)表达、人际沟通(tōng)能力以(yǐ)及一定的职业(yè)外语表达能力。

  济南(nán),和(hé)北京都有专业的学(xué)校.

酒店管理专业(yè)都(dōu)学什(shén)么呢?

  酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业,也称(chēng)招待管理学,顾名思义,以后发展方向为酒(jiǔ)店管理方(fāng)面的人(rén)才,但刚(gāng)从酒店管理专业毕业,需要从最基础的(de)岗位前厅(tīng)、餐饮等(děng)等职(zhí)位做起,具(jù)备一定的实际经(jīng)验才有机(jī)会晋升为管理层(céng)。

  虽然前期(qī)起点低,但随着目前国内外(wài)旅游业飞速(sù)发展(zhǎn),高级酒(jiǔ)店管(guǎn)理人才在全球范围内都需求量很(hěn)大,前景还(hái)是不错(cuò),以下是酒店管理(lǐ)专业及就(jiù)业的相(xiāng)关(guān)详细内容(róng)!

  一、酒(jiǔ)店管理(lǐ)必修的课程,野(yě)旅主要有以下四大方向(xiàng)

  1、食品营(yíng)运:酒店(diàn)管理(lǐ)专业中食品营运(yùn)研(yán)究占比(bǐ)非常大,酒管专业的同(tóng)学们(men)会学习到食品相关的科(kē)学、食物的选配(pèi)、如(rú)何(hé)正确地储(chǔ)存食(shí)品、如何正确地处理各(gè)种食(shí)物(wù)等了(le)解食物的各方面理论知识,不仅仅在酒店餐饮行(xíng)业,在日常生活中也非常(cháng)适(shì)用。

  2、厨(chú)房与招待:在注(zhù)重实(shí)用经验的college,对于烹饪和服务都有很大(dà)比重的实践教学(xué),大一就会有Kitchen&Dinning课(kè),每个(gè)学生都必须亲身扮演侍应生和(hé)厨师的角(jiǎo)色,学习服务客人的(de)各(gè)种不同的(de)角色,例如门口迎宾(bīn)的host、饮(yǐn)料部(bù)的(de)人(rén)员、传菜(cài)员还有侍应生。

  在厨房大家也要(yào)学习如何烹制凉菜、甜点、热炒(chǎo)和(hé)烧烤等不同的菜(cài)式,了解(jiě)厨(chú)房(fáng)的运作。

  调酒课:这是比较有意思的一门课,学生们(men)要了(le)解酒类的历(lì)史(shǐ)知识(shí),并且(qiě)学习如何亲自调制鸡尾(wěi)酒,品尝(cháng)各种不同的酒类,还要学会自(zì)己调制鸡(jī)尾酒,统一需要考取(qǔ)可以在正规餐饮场所(suǒ)销售酒(jiǔ)类的酒牌smart

  serve。

  3、住宿营运:了(le)解酒店行业的营运,房务(wù)、渡假(jiǎ)村(cūn)、财务控管、房间、销售、市场营销、酒店(diàn)建筑规划也都是必修,在此也需要懂得(dé)一些商业相(xiāng)关的知识(shí),了解酒店行业运行的规则。

  4、会计:很多学生一(yī)听会(huì)计是(shì)拒绝的,不过酒管专(zhuān)业(yè)的会计知识相(xiāng)对(duì)来说已经算是最基础的(de)了(le),学(xué)生只需要(yào)比较基本地学习如何计算(suàn)酒(jiǔ)店餐(cān)厅的(de)运营成本、利润等等东西,并且能很快的(de)运(yùn)用到工(gōng)作中去,相当实(shí)用。

  二、酒店(diàn)管(guǎn)理就业发(fā)展方(fāng)向,总体(tǐ)来说有两个:

  1、是以理论学习为主(zhǔ)的,通常不(bù)太注重实践操作方面,主要学习(xí)的(de)是酒(jiǔ)店业的(de)未来(lái)发展、餐饮(yǐn)业(yè)的运营方式和财务(wù)管理等等(děng)。

  按照(zhào)这个方(fāng)向(xiàng)学习的人未来的发展方向可以是(shì)研究酒店的学着也可以(yǐ)直接(jiē)成为酒店(diàn)的高层管理者,特别是制定战(zhàn)略发展(zhǎn)方(fāng)向的重要人物。

  2、另外一个方向就是注(zhù)重(zhòng)操作、运营(yíng)和(hé)实践的(de)学习(xí),除(chú)了学习理论(lùn)方面的内容,还会了(le)解到每个部门的(de)具体操作(zuò)方法,细致(zhì)到餐厅的托盘如何拿、中西餐如何(hé)正确服务客人等,也就是提问者口中所说的“打杂”。

  怎(zěn)么选择发展方(fāng)向呢?从就业来说,以实践为主的学习方(fāng)向比(bǐ)较推荐,因为在酒店工作过就可以发现,酒店里的运营高层基本都是(shì)从基层部门干出来的,很(hěn)少有专(zhuān)门(mén)研究酒店运营或单(dān)纯学习(xí)理论的,因为酒店这个(gè)行业是一(yī)个操(cāo)作性非常(cháng)强(qiáng)的(de)行业(yè),光有理论是远远(yuǎn)不够的(de),懂的每个部门、每(měi)个职位的工作流程和标准,才是王道。

  所(suǒ)以(yǐ)颂咐(fù)凳,

  三、给想从事酒(jiǔ)店管理(lǐ)行(xíng)业人(rén)士(shì)的(de)建(jiàn)议:

  1、酒店这个行当,经(jīng)验比(bǐ)学历重要,学习能力强(qiáng)比(bǐ)经验重(zhòng)要

  2、很多学(xué)历(lì)不高(gāo)的酒店人,凭着经(jīng)验的积(jī)累,做到(dào)了(le)酒(jiǔ)店的(de)高层。

  3、任何一个企业,都只为你(nǐ)的工作业绩(jì)而不是你的(de)教育背景买单

  4、选择了酒(jiǔ)店行(xíng)业,从技能学习开(kāi)始(shǐ)锻(duàn)炼自(zì)己,放平(píng)稳心态(tài)

  5、不要企图你还没(méi)有基层的(de)经验就想直(zhí)接做管理人员。

  因(yīn)为你不从底层的(de)真正接触一个(gè)行业,那你永(yǒng)远也不知(zhī)道(dào)这(zhè)行的水有多深,你永(yǒng)远也(yě)猜(cāi)想不到这行当(dāng)里的(de)各种(zhǒng)猫腻

  四、入住酒店管理(lǐ)面临(lín)两大考验

  1、

  岗位多为基础服务岗(gǎng)位,不(bù)是简猛高科技,不是高精尖,需要的是(shì)手把手踏踏实实的实(shí)践操(cāo)作,目前大(dà)部分从(cóng)业者为(wèi)低学历人员、甚(shèn)至(zhì)大部分是农民工。

  与其他行业相(xiāng)比基层服务人员所(suǒ)获(huò)得的收入、社会(huì)地位(wèi)、个(gè)人成就感是相当低的,前期必须能忍受这种低薪、低创造力(lì)、低附加值、低(dī)社(shè)会地位的工作(zuò)岗位。

  2、管(guǎn)理岗需(xū)要一定的一(yī)线实(shí)践(jiàn)经验才能(néng)胜任(rèn),应届生(shēng)的水平根(gēn)本不足以胜任部门级、公司级(jí)的管理需要。

  所以(yǐ)刚(gāng)入职时必须从(cóng)基层其(qí)慢慢做起!

  总之,酒店管理(lǐ)专业未来前(qián)景(jǐng)还是有的,重点就在(zài)于你能否调整(zhěng)自(zì)己(jǐ)的心态,有良好的情(qíng)商,是否有(yǒu)野心不甘于只在底层做(zuò)!

未经允许不得转载:橘子百科-橘子都知道 太空浮尸三个人是谁,人死在太空中会腐烂吗

评论

5+2=