刀鱼的(de)特(tè)点有哪些呢？刀鱼是(shì)体型最大和游(yóu)泳速度最快(kuài)的鱼种之一的。关于(yú)刀鱼的特点有(yǒu)哪些(xiē)呢以及刀鱼的特(tè)点有哪些呢，刀鱼的特点有哪些(xiē)图片，刀鱼有什么特点，刀鱼(yú)的(de)知识，刀片鱼的特点是什么等问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知(zhī)识：

刀(dāo)鱼是海鱼还是(shì)淡水鱼(yú)

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为(wèi)主要分布在长江、钱塘江、黄河(hé)等淡水(shuǐ)地区(qū)，所以(yǐ)属于淡水鱼。

　　虽across 和 cross的区别，cross和across区别和用法然它们是淡水鱼，但它们可以在海水中生长。 由于(yú)刀(dāo)鱼有(yǒu)洄(huí)游习性，它们(men)不仅能适(shì)应淡(dàn)水环(huán)境，还能在海(hǎi)水中正常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入(rù)淡水。 繁(fán)殖(zhí)成(chéng)功后，它们会(huì)将小鱼带入海水中生长。 因此，很多刀鱼生(shēng)活在淡水(shuǐ)和海(hǎi)水的交界处(chù)，比(bǐ)如我(wǒ)国的渤海、黄海和东海(hǎi)都有(yǒu)它们(men)的身影。

刀(dāo)鱼的(de)特(tè)点有哪(nǎ)些(xiē)呢(ne)

　　刀鱼是(shì)体型最大和游(yóu)泳速度最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占(zhàn)体长的三分之二。

　　成鱼体长(zhǎng)可达米，体重约500公斤。

　　刀(dāo)鱼尾部有个大的半月形鳍(qí)，鱼(yú)体表面光滑(huá)，没有鳞(lín)片。

　　刀鱼生活(huó)在热带和温(wēn)带水域，但夏季有时可游到巴伦支海。

　　刀鱼体侧(cè)扁(biǎn)而长(zhǎng)，前(qián)部高，向(xiàng)后渐(jiàn)低；背缘平直，腹缘有锯齿状棱(léng)鳞。

　　头短小(xiǎo)，侧扁而尖。

　　吻钝(dùn)圆，突出。

　　眼较小，近(jìn)于吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼前缘较距(jù)吻端为近。

　　口大(dà)，下位。

　　口裂斜行(xíng)。

　　幼鱼时上(shàng)颌骨(gǔ)短，向后伸(shēn)到鳃盖附近；成鱼时上颌骨向后伸(shēn)达(dá)胸(xiōng)鳍基底，上(shàng)颌(hé)骨下缘有小锯齿。

　　刀鱼(yú)上溯期(qī)间(jiān)不摄食(shí)，入东平湖(hú)后，又重(zhòng)新摄食。

　　至6月初(chū)（芒(máng)种前后）产卵(luǎn)，产卵后部分亲鱼顺流而下，陆续回(huí)海，一(yī)部分继续在湖区(qū)摄食一段时间之后(hòu)再降(jiàng)河入海。

　　长江刀鱼含(hán)有丰富(fù)的(de)蛋白质、脂(zhī)肪，肌肉(ròu)氨基酸组成基(jī)本符合FAO/WHO的评价标准；尤(yóu)其是脂肪(fáng)显(xiǎn)著高于一般名特优鱼类，脂肪酸(suān)以(yǐ)不饱(bǎo)和脂肪酸为(wèi)主(zhǔ)；在肌(jī)肉游离(lí)氨(ān)基酸中，含有丰富的鲜味氨基酸，尤其含有高(gāo)比例的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江(jiāng)刀鱼(yú)是(shì)人类的一种营养均衡(héng)、味道(dào)鲜美(měi)、对(duì)人体健康(kāng)有益的动物(wù)蛋(dàn)白。

刀(dāo)鱼的形(xíng)态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞(lín)细(xì)白(bái)如银(yín)光闪烁，一般(bān)长约(yuē)30厘(lí)米左右(yòu)，雌(cí)大雄小，体形狭长扁平似刀。

　　据《辞海》记载(zài)：“春夏(xià)集群(qún)溯河，分别到河流(liú)上游或在(zài)河(hé)口产卵，形成渔汛，产卵后(hòu)又返归海中(zhōng)。

　　”长江下游(yóu)从南(nán)京到南通的水道，通(tōng)常是刀鱼(yú)鱼群(qún)出入的最佳地段(duàn)。

　　江阴地处长江河口(kǒu)入海(hǎi)处的南岸，是(shì)鱼群回游的(de)“黄(huáng)金水道(dào)”，拥(yōng)有的河岸(ànacross 和 cross的区别，cross和across区别和用法)线长途上百里，又有相当规模的(de)捕捞(lāo)能力，所(suǒ)以，每年上市的刀鱼(yú)，其产量在长江下游各县市中雄(xióng)居榜(bǎng)首。

　　往往春节(jié)一过，渔船竞发(fā)，渔(yú)人的兜篓里就(jiù)银白一片(piàn)。

　　旺季来(lái)临时，大街(jiē)小巷(xiàng)，只(zhǐ)要叫卖(mài)的人一招引，围者如堵(dǔ)，争相(xiāng)选购，称秤的、收钱的就(jiù)会(huì)忙得不亦乐乎(hū)。

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