榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜的？看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越(yuè)少的(de)。关于榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的(de)以(yǐ)及榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜(tián)的，榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感甜不(bù)甜，买榴莲应该怎么挑(tiāo)比较(jiào)甜，软糯的榴莲怎么挑等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生(shēng)活(huó)知(zhī)识(shí)：

榴莲可以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱(xiāng)冷藏的(de)。

　　可(kě)以的(de)。榴莲(lián)作为一(yī)种热带地区的水果(guǒ),主要集(jí)中(zhōng)在夏季食(shí)用,而榴莲中的(de)营养物质比较丰(fēng)富,是很容(róng)易滋生细(xì)菌以及(jí)微生物从而导致其变质(zhì)的(de),

　　因此生活(huó)中(zhōng)要是(shì)不(bù)能及时将榴(liú)莲吃完,那么(me)可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室的低温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲(lián)的果(guǒ)肉是否成(chéng)熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大，方向平缓(huǎn)向上的(de)口感较绵密(mì)肉过较少(shǎo)，反之(zhī)尖刺又小又(yòu)细则榴莲(lián)还(hái)未成熟(shú)，果(guǒ)肉较少。

　　用手(shǒu)轻(qīng)轻将相(xiāng)连的(de)两根尖刺靠近彼(bǐ)此(cǐ)，通过尖刺(cì)的软硬程度，若能够(gòu)轻轻捏动说明(míng)榴(liú)莲成熟可以食用，若是很(hěn)难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲(lián)还未成(chéng)熟，这(zhè)样(yàng)的榴莲就不好(hǎo)吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根部(bù)的柄是(shì)否(fǒu)脱(tuō)落(luò)来判断榴莲的成熟度，如果(guǒ)榴莲柄(bǐng)较粗(cū)壮(zhuàng)且完整说明此榴莲较新鲜(xiān)，而关节脱(tuō)落的榴莲柄(bǐng)已经熟透(tòu)了，果(guǒ)肉较烂气味(wèi)较浓，关节连接完好无损的(de)话则(zé)榴莲(lián)较生(shēng)，这样的榴莲口感(gǎn)生涩，不太(tài)好(hǎo)吃(chī)。

　　刚采摘(zhāi)的(de)新(xīn)鲜榴莲用指甲掐住柄部会(huì)留有(yǒu)痕(hén)迹，而果柄较小的榴莲，说明采摘下来储存很久了，这样的榴(liú)莲既不新鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一个微微开(kāi)裂的榴(liú)莲，通过裂缝(fèng)中(zhōng)传出的(de)气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味过(guò)淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲还未成熟(shú)，可以多放几天再食用；若(ruò)榴莲(lián)闻起来有一股酒精味，是因(yīn)为榴莲中(zhōng)的糖(táng)分解(jiě)了，说明此榴莲(lián)已(yǐ)经熟过头甚(shèn)至变质，吃起(qǐ)来会(huì)有(yǒu)微微发苦的(de)感觉。

　　而新鲜成熟的榴(liú)莲闻(wén)起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇(yáo)一(yī)摇：将(jiāng)榴莲(lián)轻轻的拿起来，注意榴莲的尖刺别礼字五笔怎么打字，礼字五笔怎么打字五笔怎么打开扎到手，新鲜的榴(liú)莲会脱离果壳(ké)摇晃榴莲能听到果肉晃动的声音，说明榴莲(lián)已经成(chéng)熟(shú)。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜，榴莲是水(shuǐ)果之王，吃(chī)榴(liú)莲可以为(wèi)人体提供大量(liàng)的营(yíng)养元(yuán)素，可(kě)是有些人(rén)在(zài)买榴莲的时候(hòu)，不会挑选，挑选榴莲也是需要(yào)技巧和方法的，那么怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小(xiǎo)：最好是选(xuǎn)择(zé)个头比较大的(de)，因(yīn)为它吸收(shōu)的阳光比较多，而且(qiě)榴莲(lián)的核(hé)也(yě)比较小，吃起来口感相对起(qǐ)来(lái)要好很(hěn)多，而且肉肉(ròu)巨(jù)饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜(yán)色：最好是选择土黄色和金黄色的(de)，这两个颜色说明榴莲已(yǐ)经(jīng)非常成熟了，要是选(xuǎn)择绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不过(guò)颜(yán)色也(yě)不能发黑，要是(shì)发黑的话就(jiù)意味(wèi)着榴莲太熟了；

　　 也(yě)可(kě)以捏刺来判断！选两根相邻的(de)尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松就能(néng)让它们彼此“靠(kào)近”，说明(míng)榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实(shí)，根(gēn)本就(jiù)无法捏动，说明榴(liú)莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最(zuì)好是挑尾部形状是长(zhǎng)尖形(xíng)的(de)，这样的榴莲肉非(fēi)常(cháng)饱满，皮也比较(jiào)薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的(de)地方：如(rú)果榴莲(lián)熟了(le)的话(huà)，就会出现(xiàn)开裂，在选(xuǎn)择的时候需要注意，裂口也不(bù)能太大，开(kāi)裂(liè)太大的(de)话，很有可能果肉已(yǐ)经出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒(jiǔ)精的味道，这(zhè)个(gè)就最好不要(yào)购买，很有可能这个榴莲(lián)已经出现(xiàn)变质的情(qíng)况；

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜(tián)又糯；如果不小心买到不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩(sè)，无(wú)法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么(me)样，通过一个”小动作”就能(néng)知(zhī)晓。

　　 这(zhè)个胖胖(pàng)的”狼牙棒(bàng)”上面，布满了密密的尖(jiān)刺，选两根相(xiāng)临的尖刺，用(yòng)手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将(jiāng)它(tā)们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此”靠近(jìn)”,就证(zhèng)明(míng)榴(liú)莲(lián)较(jiào)软(ruǎn)，成(chéng)熟度也比较好(hǎo)；如(rú)果感觉(jué)手感非常坚实，根本就无(wú)法捏动(dòng)，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的(de)大(dà)小(xiǎo)和外(wài)观颜色，也能识(shí)别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原(yuán)理一样，一般来说，体(tǐ)型比较大的榴莲成熟度(dù)会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈(chéng)较通透的黄色，如果青色比较多，则(zé)证(zhèng)明(míng)不够(gòu)成熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多人认为，自然(rán)开口的榴莲就(jiù)是(shì)好(hǎo)榴莲，其(qí)实也不(bù)尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则(zé)要(yào)注意(yì)辨识几种情况。

　　一般来说，已通过上(shàng)面”窍(qiào)门一”和”窍门二”两种方法检验(yàn)过(guò)的.榴(liú)莲，都(dōu)会(huì)比较不错(cuò)，不(bù)一(yī)定非要开(kāi)口不可。

　　 如果(guǒ)你要挑选(xuǎn)外壳已经裂口的礼字五笔怎么打字，礼字五笔怎么打字五笔怎么打开，那(nà)最好选择裂(liè)口不(bù)要太(tài)大的，也(yě)就(jiù)是刚刚(gāng)开始裂口(kǒu)的，因为如(rú)果果实(shí)早已裂(liè)口，那暴(bào)露在外(wài)的果(guǒ)肉就容易(yì)受到污染，也(yě)容易变(biàn)质(zhì)。

　　 如果挑选到比(bǐ)较成熟又刚刚开口的榴莲(lián)，那最好回到家后尽(jǐn)快享用，不要再(zài)长时间放置，否则容易变质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会(huì)挑榴莲(lián)的人(rén)，还有一个聪明的办法，就是(shì)看(kàn)这(zhè)个”狼(láng)牙棒”外面(miàn)鼓起来的(de)”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香甜芳香的果肉，”小山”越多(duō)，当然就(jiù)是果(guǒ)肉越多啦(la)！

　　 通(tōng)过(guò)”狼牙棒”的尖刺(cì)，也可以了(le)解果(guǒ)肉的多少，如果狼牙棒上多为(wèi)平(píng)缓(huǎn)的、底(dǐ)面较大的椎形尖(jiān)刺，证明(míng)榴莲(lián)果肉(ròu)较多，成熟度较好；反之(zhī)，如果尖刺多为又尖又细的(de)形状，就(jiù)证明(míng)果实不太成熟。

　　 看外观时，还(hái)有一点(diǎn)需要注意(yì)，就是看看榴莲(lián)的(de)”尾巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜(xiān)的(de)”尾巴(bā)”,证(zhèng)明它营养充足，且品质(zhì)新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地(dì)将(jiāng)双手的手指分别放(fàng)在榴(liú)莲两侧的尖刺(cì)之间的(de)凹陷处，把(bǎ)榴莲轻(qīng)轻地拿(ná)起来，拿(ná)稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感(gǎn)到里面有轻轻(qīng)的(de)碰撞的感觉(jué)，或稍稍(shāo)有(yǒu)声音，则证明果肉已(yǐ)成熟并脱离果(guǒ)壳(ké)，这(zhè)样(yàng)的(de)榴莲，就是成熟的(de)好榴(liú)莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜(tián)3

　　 1、榴(liú)莲的营(yíng)养价值

　　 一只榴莲(lián)果(guǒ)肉(ròu)中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有(yǒu)脂肪、维生(shēng)素(sù)C以及钙、铁、磷等多种微量元素(sù)，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰国，经常用榴莲给病后(hòu)患者、产后的妇女补养(yǎng)身子(zi)。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头汤是很好的(de)滋补品，而果核和(hé)内瓤常被用来(lái)炖鸡汤，此汤(tāng)有益补(bǔ)气，能去胃寒，也可(kě)做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购(gòu)窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的外观，黄色(sè)就是熟的表现，青的还是(shì)生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的刺往内挤一下(xià)，如果手感(gǎn)有弹性(xìng)，两棵刺能往里靠的话(huà)，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好(hǎo)，皮厚的(de)按(àn)不动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如果有细裂缝(fèng)的(de)最好，这是(shì)榴莲(lián)熟(shú)了的标志(zhì)。

　　如果榴莲(lián)是生(shēng)的，就是用(yòng)菜刀也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外(wài)形要(yào)圆，每一个鼓包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟(shú)了的榴莲(lián)嗅(xiù)起来(lái)很香，（吃得来的是香，吃(chī)不来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的(de)味道那就(jiù)是(shì)熟过(guò)头了，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完(wán)怎么(me)办(bàn)

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃不完，就要(yào)把榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲(lián)时，要去除外壳，将果肉放到保(bǎo)鲜盒(hé)内(nèi)，放置于冰箱冷(lěng)藏(cáng)。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温(wēn)度(dù)为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了(le)放冰箱，还可(kě)以冰(bīng)在冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要吃的时候(hòu)呢，可以拿出来(lái)，解冻后吃，和新(xīn)鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗(xǐ)干净，用微波炉叮来吃，别(bié)有一番(fān)风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰激凌(líng)，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这样(yàng)想(xiǎng)什么时(shí)候吃就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是自然裂开口的，这个时(shí)候我们顺着裂(liè)开的口子掰开或(huò)者用刀切开(kāi)就能够吃到榴莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口的榴(liú)莲，都(dōu)是没有(yǒu)完全成(chéng)熟的。

　　可以放几天等它自然(rán)开(kāi)口，当然如(rú)果等不及品尝，也可(kě)以(yǐ)切(qiè)开榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好(hǎo)的，要是吃也要(yào)选择那些黄色区域比较大的榴莲(lián)）首先(xiān)是(shì)用刀在榴莲的尾端切开一块(kuài)儿，这个时候就能够看(kàn)到里面(miàn)的(de)纹路(lù)了。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着纹(wén)路切开一块(kuài)儿，然后(hòu)用手掰开就可以吃到(dào)美味的榴莲(lián)肉了(le)。

　　（注意，用(yòng)手掰的时(shí)候小心榴(liú)莲的刺(cì)）

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