绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)的(de)。关(guān)于(yú)绿豆汤的热(rè)量是多少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的热(rè)量是(shì)多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)等问题，小编将为你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的知识答(dá)案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大(dà)卡。<辍耕之垄上的意思，垄上的意思是什么/p>

　　绿豆是豆科植物(wù)绿(lǜ)豆的种子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等(děng)，在中国(guó)已经有两千余年(nián)的(de)栽(zāi)培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区(qū)。

　　绿(lǜ)豆所含(hán)蛋白(bái)质主要为(wèi)球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基(jī)酸；在所(suǒ)含磷(lín)脂中(zhōng)有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克(kè)。

　　所(suǒ)含蛋(dàn)白(bái)质(zhì)主要为球蛋(dàn)白类，其组(zǔ)成(chéng)中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治(zhì)

　　清热(rè)解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹胀(zhàng)，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石(shí)砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬(áo)出来的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子(zi)一起吃进去(qù)，就可(kě)以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解(jiě)毒之功在内，所以说为(wèi)了(le)解毒，煮绿豆汤(tāng)时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效(xiào)果较差，但(dàn)清热(rè)解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品(pǐn)一(yī)起烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆(dòu)银花(huā)汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎服用。

促(cù)进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有(yǒu)生物碱、香(xiāng)豆(dòu)素、植物甾(zāi)醇等(děng)生理(lǐ)活性物质(zhì)，对人类和动物的(de)生(shēng)理代(dài)谢(xiè)活(huó)动具有重要的促进(jìn)作用。

制(zhì)作(zuò)要领

　　1.煮沸时(shí)间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一(yī)只(zhǐ)不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在(zài)白色(sè)的大碗里(lǐ)面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出(chū)来的真正颜(yán)色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中(zhōng)的类黄酮(tóng)与金属离子发(fā)生反应(yīng)，会干扰(rǎo)绿豆的(de)抗氧化(huà)能力及食疗功(gōng)效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落(luò)，不少人(rén)会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘(gān)，能解(jiě)热毒，它的(de)清(qīng)热解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议(yì)绿豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水(shuǐ)中(zhōng)煮成绿色(sè)清(qīng)汤，进行豆(dòu)汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮(zhǔ)汤时的(de)绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能(néng)分解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗(xǐ)干净(jìng)，放入保(bǎo)温(wēn)瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐(qiā)掐看看软不软，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容(róng)易在(zài)较(jiào)短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡(pào)，这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(tāng)(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其(qí)所含热量(liàng)约为135大(dà)卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的(de)一(yī)种，将绿豆熬成汤非(fēi)常(cháng)适合夏季(jì)饮用。

　　很多人担心绿豆汤的(de)热(rè)量问(wèn)题，下面我们就来(lái)举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加(jiā)糖、油以及其它辅料的(de)话，每100克(kè)绿豆(dòu)汤的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖(táng)的情况下，本身就属于一(yī)种(zhǒng)低热量的(de)食物(wù)，减肥人群食用后不(bù)仅不会发胖，还(hái)有助于减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿豆(dòu)是(shì)排毒的圣品，其中所含(hán)的高纤维可以促进肠道(dào)蠕动，有(yǒu)利于(yú)肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时任何时候饮用都是可以的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是每100克45大(dà)卡的。关(guān)于绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是多少(shǎo)大卡(kǎ)以(yǐ)及(jí)一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的(de)热量是多少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)等(děng)问题(tí)，小编(biān)将(jiāng)为你整理以下(xià)的知识答案：

绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡

　　是(shì)每100克45大(dà)卡的(de)。

　　绿豆汤的热(rè)量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆(dòu)的(de)种子，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已经有两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主要(yào)为(wèi)球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基(jī)酸；在所含(hán)磷(lín)脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰(xiān)甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分(fēn)。

营养(yǎng)成分

　　每100克(kè)含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪(fáng)0.8克(kè)，碳水(shuǐ)化(huà)合(hé)物59克(kè)，粗纤维(wéi)4.2克(kè)，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为(wèi)球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有(yǒu)磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷(lín)脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦(fán)渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以(yǐ)及(jí)金石(shí)砒霜草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之(zhī)力在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆辍耕之垄上的意思，垄上的意思是什么汤时(shí)不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜色(sè)碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达(dá)到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所(suǒ)以说为(wèi)了(le)解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差(chà)，但(dàn)清热解毒作用更强(qiáng)。

消暑(shǔ)

　　绿豆(dòu)与其他食品(pǐn)一起烹调，疗(liáo)效更好，如(rú)绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中含(hán)有生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物(wù)质(zhì)，对人类和动物的生理代谢活(huó)动具(jù)有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面(miàn)的汤，放在(zài)白色的(de)大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮(pí)煮出来的(de)真(zhēn)正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化(huà)，盖上锅(guō)盖煮(zhǔ)为宜(yí)。

　　4.避免用(yòng)铁(tiě)锅(guō)煮，因为绿豆中的(de)类黄(huáng)酮与金属离子发生(shēng)反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能力及食疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会(huì)把绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮(pí)，性(xìng)寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清(qīng)热解毒功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮(pí)里(lǐ)还含(hán)有大量抗氧化成分，如类(lèi)黄(huáng)酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例(lì)是(shì)1：10，将绿豆在(zài)开水中煮(zhǔ)成绿色(sè)清(qīng)汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还能分(fēn)解肉制(zhì)品中(zhōng)的毒素(sù)。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)，放入保温瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容(róng)易在较短时(shí)间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软就需要继(jì)续泡，这样泡好的(de)绿豆煮起来就很容(róng)易(yì)酥烂。

绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含(hán)热量约为135大(dà)卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是五谷杂粮的(de)一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季(jì)饮用。

　　很多人(rén)担心(xīn)绿豆汤的(de)热量问题，下(xià)面我们就(jiù)来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是(shì)不加糖、油以及其(qí)它(tā)辅料的话，每100克(kè)绿豆(dòu)汤的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适(shì)合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)在不加(jiā)糖的情况下，本身就属(shǔ)于一种低热量的(de)食物，减肥人群食用后(hòu)不仅(jǐn)不会(huì)发(fā)胖(pàng)，还(hái)有助于(yú)减(jiǎn)肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣(shèng)品，其中所(suǒ)含的高(gāo)纤(xiān)维(wéi)可以(yǐ)促进肠道蠕动，有(yǒu)利(lì)于肠道(dào)废物(wù)的排(pái)出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候(hòu)饮用都是可以的。

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