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感应电流公式3个公式推导，感应电流公式3个公式图解如何辨别海带的好坏海带是发物吗

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海带(dài)是发物吗

　　是(shì)的，海带是发物的。

　　海带通常(cháng)是发(fā)物。

　　海带(dài)是日常生(shēng)活中比较常见的(de)一种海产(chǎn)品，海带中含(hán)有丰富的矿物质(zhì)以及(jí)碘(diǎn)元素(sù)，而(ér)且还(hái)有大量(liàng)的蛋白质，但是热(rè)量是比较低的，适当的吃一些(xiē)海(hǎi)带，有助(zhù)于增强自(zì)身(shēn)的抵抗力(lì)。

　　如(rú)果(guǒ)自(zì)身属于过敏(mǐn)体质或者(zhě)有甲亢(kàng)的(de)病人，一般(bān)是不可以吃(chī)海带的，有可能会诱发过敏，从而(ér)出(chū)现皮肤瘙痒以及皮肤起红疹的症状。

　　虽(suī)然海带(dài)属于发物(wù)，但是并不(bù)代表所(suǒ)有(yǒu)人都不可(kě)以吃，要(yào)根据(jù)自身的体质来(lái)判断。

　　海带的吃法(fǎ)是(shì)比较多(duō)的，可(kě)以炖着(zhe)吃，也可以炒着吃。

如何辨别(bié)海带的好坏(huài)图片(piàn)

　　1、海(hǎi)带的质量，一般从其(qí)长度(dù)、宽度、厚度、颜色及含(hán)有(yǒu)杂(zá)质(zhì)多少(shǎo)而定。

　　淡干或咸干海带，均以(yǐ)叶带长而宽厚，不带根(gēn)，深褐(hè)或褐绿色，花斑少，黄白梢极(jí)少，无杂质和少含沙粒，手摸干(gàn)燥的为上等。

　　2、如果颜(yán)色不正，带(dài)薄而短小(xiǎo)，不(bù)整(zhěng)齐，褐(hè)黄色的(de)较多，杂质较多，则为(wèi)次品。

　　3、市场上销售的海带(dài)有淡干品和(hé)咸(xián)干品(pǐn)。

　　淡干海(hǎi)带(dài)含水分少，含盐量(liàng)低，是将鲜海带在日光下晒制而成的。

　　咸干海带(dài)含水量略(lüè)高，含盐(yán)量也高，它(tā)是通过一层海带一层盐地腌制后(hòu)晒于(yú)而成的。

怎样辨别海带的好坏

　　如(rú)何识别化学加工(gōng)过的(de)海(hǎi)带(dài)

　　看颜色

　　褐绿、土黄的(de)海带才正常。

　　褐绿色(sè)或者土黄色(sè)的海(hǎi)带是比(bǐ)较正常的颜色;墨绿色的(de)海带是(shì)鲜海带经过烫(tàng)煮后(hòu)颜色变(biàn)绿，再经过冷却、盐渍(zì)、脱水(shuǐ)等工序(xù)加(jiā)工而(ér)成，一(yī)般用作凉拌菜;而翠(cuì)绿(lǜ)色的海带可能是经过添加(jiā)色素浸(jìn)泡而成，消费者在选择时要特(tè)别注意。

　　凭手(shǒu)感

　　褐绿色的海(hǎi)带挑(tiāo)选黏性大(dà)的，墨(mò)绿(lǜ)色的海带经过加工(gōng)后(hòu)，表面就(jiù)没有什么(me)黏性了。

　　经(jīng)过(guò)化学处理的(de)海带(dài)，摸起(qǐ)来没有韧性。

　　闻(wén)味(wèi)道

　　没经(jīng)过漂染的海带，海(hǎi)鲜的味道比较浓厚，经(jīng)过漂染处理过的海带，海鲜的味道就有所减少。

　　此外，干(gàn)海带选带(dài)白(bái)霜的。

　　海(hǎi)带含碘高并含有一种(zhǒng)叫做甘(gān)露(lù)醇的物质(zhì)，这两种物质会(huì)呈白色(sè)粉末(mò)状附着在干海带表(biǎo)面(miàn)，因此，挑选表面有白霜的深褐色干(gàn)海(hǎi)带是

　　比较好的。

　　如果干海带(dài)呈现部分红色或者部分黄(huáng)色就(jiù)不要(yào)选择了，这样的海带有可能是(shì)被污染的(de)，质(zhì)量和营养价值会差一些。

　　另外，干海带也(yě)有浓厚(hòu)的(de)海鲜味，如果

　　出现了其他异味，说明海带的质量(liàng)也(yě)打了(le)折扣。

　　海带是含碘最高的食品，还含有一种贵重(zhòng)营养(yǎng)药品(pǐn)——甘露(lù)醇感应电流公式3个公式推导，感应电流公式3个公式图解(chún)。