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年轻人(rén)有必要(yào)吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停

　　鱼油具有(yǒu)降血脂(zhī)、辅(fǔ)助改善记忆、预防心脑血管疾病等(děng)功效。

鱼油有什么(me)功(gōng)效和(hé)作用

　　具(jù)有调节血(xuè)脂，清理(lǐ)血管，预防血栓(shuān)的作(zuò)用，对心脑血管(guǎn)疾病具有很好的(de)辅(fǔ)助(zhù)作(zuò)用。

　　具有抗炎、调(diào)节血(xuè)脂等(děng)保健作用(yòng)。

　　可(kě)以用(yòng)于治疗高血压，高(gāo)脂血症，可以(yǐ)改(gǎi)善微循(xún)环，用(yòng)于预防(fáng)心脑(nǎo)血管疾病，目前(qián)确切的疗效是可以降低甘油(yóu)三(sān)酯的(de)水平，对(duì)这种心脏病似乎也有一定的作(zuò)用(yòng)，可(kě)以预防心脏病(bìng)，降(jiàng)低(dī)心(xīn)脏病的风险。

　　还有提高免疫力保(bǎo)健增(zēng)强(qiáng)体质(zhì)等等很多的(de)作用(yòng)，平(píng)时鱼油好(hǎo)可以经常的食用对身体是有一定的好处(chù)。

　　同(tóng)时它(tā)还能预防关节炎，改善记忆，维(wéi)护视(shì)网膜，对老(lǎo)年痴呆，关节炎，痛风(fēng)，老花(huā)眼患者(zhě)具(jù)有很好的保健(jiàn)作用。

　　如果(guǒ)有其他疾病也需要(yào)根据(jù)病情辨证的不同在医生指导(dǎo)下调理。

鱼油(yóu)的主(zhǔ)要成(chéng)分

　　鱼油是一种从多(duō)脂(zhī)鱼类中提取的油脂(zhī)，富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳(tàn)六(liù)烯酸(suān)（DHA，俗称(chēng)脑(nǎo)黄金）多种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营反函数的性质是什么意思，反函数得性质养成(chéng)分比较高，它主(zhǔ)要就是EPA和(hé)DHA，鱼油还含(hán)有不饱和脂肪(fáng)酸，而鱼肝油的主要成(chéng)分是维(wéi)生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油(yóu)的一个统称，其中包括(kuò)了体油、肝(gān)油和脑(nǎo)油。

　　其主(zhǔ)要成分(fēn)是甘油三脂、磷(lín)甘(gān)油醚、类脂、脂(zhī)溶(róng)性维生素(sù)以(yǐ)及蛋(dàn)白质(zhì)降解物等。

　　富含(hán)ω-3脂肪(fáng)酸的多脂(zhī)鱼类包(bāo)括：鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中(zhōng)每2两(liǎng)便可获(huò)得约1克的(de)ω-3系(xì)脂肪酸。

　　由于国人的(de)饮食结构中相对ω-6系(xì)脂肪酸过多，更应重视ω-3系(xì)脂肪(fáng)酸的摄入，由(yóu)于鱼油很容易氧化，吃鱼比吃制剂更高效(xiào)。

　　中国居民膳(shàn)食(shí)指南(nán)建议一般(bān)成年人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油(yóu)顾名思义(yì)就是(shì)鱼里面的油(yóu)，一般是从多脂肪的鱼里面(miàn)提出的油脂，它主要的营(yíng)养特点(diǎn)是富含ω-3系的不饱(bǎo)和脂肪酸，比如(rú)DHA和EPA，这两(liǎng)种脂(zhī)肪酸(suān)陆(lù)地动物油、植物油含(hán)量(liàng)比较少，具有抗炎(yán)、调节血脂(zhī)等健(jiàn)康功效(xiào)。

　　鱼油(yóu)主要功能成分是(shì)DHA和EPA，DHA有利于婴(yīng)幼儿(ér)的(de)大脑(nǎo)和视网膜(mó)的发育。

　　EPA具有调(diào)节血脂，主要是降低甘油(yóu)三脂，还有预防心脏(zàng)病、防治高血压等作(zuò)用。

　　富含(hán)ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪(nǎ)些(xiē)？一般有(yǒu)鲭鱼、金枪鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等。

　　日常吃(chī)鱼少也(yě)可(kě)以(yǐ)通(tōng)过服用(y反函数的性质是什么意思，反函数得性质òng)鱼油补(bǔ)充剂来实现(xiàn)，选(xuǎn)购(gòu)时要注意纯度，也(yě)就是(shì)鱼油中ω-3系脂肪酸的含量(liàng)。

　　另外考虑到重金属的问题，尽量少选择大(dà)型(xíng)食肉类(lèi)的鱼(yú)，选择吃植物类的(de)鱼。

　　因(yīn)为它食物链比较低(dī)级，以植(zhí)物为食(shí)物(wù)来源，重金(jīn)属的(de)量比较少，相对也比较安全(quán)。

鱼油不适合什么人吃(chī)

　　尿(niào)结石人群不适合吃鱼油；

　　高血脂、记(jì)忆力衰退，适(shì)合吃鱼油。

　　鱼(yú)油(yóu)的功效(xiào):1.健(jiàn)脑，鱼(yú)油的主要成分DHA 和EPA是(shì)人体大脑发育必需脂肪(fáng)酸，DHA可(kě)以活(huó)化脑(nǎo)细(xì)胞功能，并增加神经元突(tū)起，加强大脑传递信(xìn)息的功能，不仅参与(yǔ)胎儿脑(nǎo)细胞的(de)生长发育，让婴儿先(xiān)天更(gèng)加聪明，而且可以(yǐ)提高青少(shǎo)年的记忆(yì)能(néng)力。

　　2.防(fáng)治动脉(mài)粥样硬(yìng)化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调(diào)解情(qíng)绪(xù)，鱼油中含有的EPA和DHA与情绪平衡(héng)有密(mì)切的(de)关系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时(shí)，发生轻中度忧郁症的几率会明(míng)显提高。

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