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白酒泡猕猴桃保质期能(néng)有几年啊<国v是不是国5，国v与国vl的区别/h3>

　　白酒泡猕猴桃的保质期(qī)约为2年。

　　不过(guò)其保质期要参考(kǎo)酿(niàng)造工艺和(hé)环境，以及(jí)保存(cún)状(zhuàng)况等因素，但凡(fán)其中的一个因素(sù)出(chū)现问题，保质期有(yǒu)可能缩短。

　　所以猕猴(hóu)桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒富含(hán)维生素、氨基(jī)酸、多酚(fēn)、胡萝卜素和微量元素。

　　猕猴桃酒是果酒的一种，色泽(zé)明亮透(tòu)明，黄(huáng)绿(lǜ)色，果(guǒ)香浓郁，入口醇厚爽(shuǎng)口。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是果酒之一(yī)，其(qí)营养成分(fēn)和功效(xiào)都远(yuǎn)高于现在的葡萄酒，只是人们接受葡萄酒的历史更长而(ér)已。

　　猕(mí)猴桃(táo)酒色泽(zé)晶(jīng)亮透(tòu)明，微(wēi)黄带(dài)绿(lǜ)色，气味(wèi)带有浓郁(yù)的果香，入口(kǒu)醇(chún)厚、爽口。

　　采用优质(zhì)野生鲜(xiān)果(guǒ)，再加人工(gōng)精心挑(tiāo)选—清洗—破(pò)碎—微生物发酵—榨汁(zhī)—提(tí)纯(chún)—二次发酵—杀菌—灌装—贴标—检验(yàn)—出厂(chǎng)。

　　生(shēng)产过程(chéng)绝不添加任(rèn)何工(gōng)业(yè)制剂和色素，是真正(zhèng)意义上的纯天然酒(jiǔ)品，既(jì)保存了猕猴(hóu)桃鲜果的果香(xiāng)，又延续了猕猴桃的营(yíng)养，口感(gǎn)纯正，酒(jiǔ)色琥珀，果香四溢，品质上乘。

猕(mí)猴桃(táo)酒能存放多久时(shí)间(jiān)？

　　猕猴桃酒(jiǔ)存(cún)放(fàng)时(shí)间一(yī)般在(zài)两年左右(yòu)，不过是(shì)要根(gēn)据(jù)不(bù)同的(de)酿造工艺和环(huán)境来(lái)进行决定的，对于(yú)一些(xiē)有细菌侵(qīn)入(rù)的(de)猕猴桃酒(jiǔ)，我们在喝的时候会感觉到十分酸，而且有异味的存(cún)在，这样(yàng)的猕(mí)猴桃(táo)是(shì)变质的(de)危险，所以(yǐ)，它与(yǔ)白酒(jiǔ)的保存方法(fǎ)和保存(cún)日期(qī)完全不同的，我们一定要进(jìn)行鉴别，自酿的猕猴桃酒(jiǔ)在进(jìn)行酿制(zhì)时一定要(yào)经过消毒(dú)处理，这样才(cái)能够延长它(tā)的保质期。

自制(zhì)猕(mí)猴桃酒(jiǔ)注意事项

　　酿制猕猴桃酒的发酵时间是越久越(yu国v是不是国5，国v与国vl的区别è)好，时间越久，酒(jiǔ)味也就越浓。

　　不过注(zhù)意要加一些(xiē)糖哦。

　　加糖了(le)之(zhī)后(hòu)能(néng)够使得(dé)猕猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)在发酵的过程中酒味愈发浓厚(hòu)。

　　一般猕猴桃和(hé)糖(táng)的(de)比(bǐ)例是(shì)10斤猕猴桃加(jiā)2-3斤糖，白糖，冰糖都可以。

　　酿制猕猴桃酒的时(shí)候，可以(yǐ)适当(dāng)加(jiā)一些酵母(mǔ)，虽然说猕猴桃本身(shēn)含有(yǒu)酵母(mǔ)菌，但是含量(liàng)比较(jiào)少，加一些酵母菌可以(yǐ)发酵得(dé)更快(kuài)一些。

　　猕猴桃酒(jiǔ)在发酵(jiào)的过(guò)程中要(yào)注(zhù)意与空气(qì)隔绝，否则(zé)容易变质。

　　但要注意(yì)盛装猕猴桃酒的(de)容器最好有一(yī)个排(pái)气口，避(bì)免发(fā)酵过程(chéng)中产生大量的(de)气体，导致罐(guàn)内(nèi)压力过大而爆缸(gāng)。

　　放置猕(mí)猴桃酒的地方最好(hǎo)是(shì)阴凉干燥处(chù)，不能阳(yáng)光直射，否则会(huì)造成(chéng)发酵不均或产生霉菌。

　　一般情(qíng)况下，发(fā)酵7-15天，猕猴桃基(jī)本都化成水汤，有很浓的(de)酒香，基(jī)本没有气泡产生，用筷子攒点尝一下微甜或甜味比(bǐ)较淡(dàn)（糖(táng)分都转化为酒份了），这时就(jiù)要注意将酒(jiǔ)渣(zhā)分离(lí)出来，剩下的酒(jiǔ)继续发(fā)酵，至少10-20天的时间。

　　盛装猕猴桃酒的容(róng)器，最好(hǎo)是用玻(bō)璃或者陶(táo)瓷(cí)材质的，容(róng)量不(bù)需要太大，刚好(hǎo)能够酿制的猕猴桃量刚好能达到罐的(de)1/2以上、2/3以下为(wèi)最好。

　　容器(qì)事先一定要(yào)清洗感觉并消毒，倒置晾(liàng)干后才可(kě)使用。

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