大明虾怎么保存(cún)才新鲜呢？保鲜袋(dài)冷(lěng)冻(dòng)保存(cún)的。关(guān)于大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢以(yǐ)及大(dà)明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢，大明(míng)虾怎么保存(cún)才(cái)新鲜又好吃，大明(míng)虾(xiā)怎么保存才新鲜好吃，新鲜的大明虾怎么保存，大明虾(xiā)怎样保鲜等(děng)问(wèn)题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的(de)生活知(zhī)识：

大明虾(xiā)是(shì)淡水还是海水

　　大明(míng)虾是(shì)海水的。

　　1、明虾是海(hǎi)水(shuǐ)养殖的。它主(zhǔ)要生活在浅海泥沙(shā)层，春季时会洄(huí)游产卵，可捕捞出(chū)虾籽，产(chǎn)卵后亲虾就会出现死亡(wáng)，幼(yòu)虾(xiā)长到(dào)秋季时会成为成虾，生长繁(fán)殖的速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在(zài)通(tōng)风向阳，注水(shuǐ)排水方便，水源充(chōng)足无污染的(de)地(dì)方。建池鱼思故渊的上一句是什么，羁鸟恋旧林池鱼思故渊造好后还(hái)要先进行消(xiāo)毒处理(lǐ)，保证无(wú)菌无(wú)毒(dú)。放养虾苗一般(bān)在春季的(de)3-4月份，这时气(qì)候比(bǐ)较适宜，利于虾(xiā)苗生(shēng)长。平时可以将(jiāng)饵料投喂(wèi)在浅水处，同时(shí)要经常巡塘(táng)，观察生长情(qíng)况，及时(shí)调节水(shuǐ)质。

　　3、养虾(xiā)的池塘(táng)以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源充足、无污(wū)染、沙质底(dǐ)的淡水池塘(táng)或虾塘为主(zhǔ)。在虾苗放养(yǎng)前1周，一定(dìng)要用60-80厘米的筛绢网过(guò)滤，进(jìn)水30厘米，亩施基(jī)肥50公斤或尿素5公斤培养基础(chǔ)饵料。

大明虾怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备好加(jiā)厚的保鲜(xiān)袋，然后把新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以(yǐ)免扎(zhā)破袋(dài)子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋(dài)子后，在袋子(zi)外面再套(tào)上3个同样(yàng)的保鲜袋，用(yòng)透明胶封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至最高档8到10个小时(shí)，这样既(jì)冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿出(chū)一袋，用水(shuǐ)泡一下即(jí)可(kě)。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　把虾须和(hé)虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不(bù)用(yòng)放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都(dōu)下来了(le)，而且还很完整。

　　这(zhè)样(yàng)的(de)虾和(hé)刚买来鲜活的虾的肉(ròu)质(zhì)口感是一样的，可(kě)以保存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存(cún)。

　　首先，准(zhǔn)备一个饮料(liào)瓶子，然(rán)后将鲜虾一只只的(de)顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶(píng)盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活(huó)的大明虾怎么(me)保鲜(xiān)，在(zài)现(xiàn)实(shí)生活中，明虾的味道鲜(xiān)甜，肉质(zhì)也非常正宗，营养也(yě)是十分(fēn)丰(fēng)富，所以很多(duō)人平(píng)时都(dōu)非常喜欢吃明(míng)虾。

　　下面(miàn)就为大(dà)家分享活的大明虾怎么保鲜。

活的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜1

　　 短时(shí)间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还是(shì)湿(shī)毛巾作为垫底，把(bǎ)虾放入里(lǐ)面后，再在上面(miàn)铺(pù)上一层(céng)湿纸(zhǐ)巾或湿(shī)毛巾，这么做是为了(le)利用冰(bīng)箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来保持基围虾的持久(jiǔ)保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把(bǎ)刚买(mǎi)回来的活(huó)虾稍微用(yòng)凉水(shuǐ)小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾(xiā)码放在饭盒里，大概(gài)是饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是平(píng)时一家(jiā)三口吃的话，用小一点的饭盒，过(guò)节日的(de)话可以(yǐ)用大(dà)点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水(shuǐ)在(zài)饭(fàn)盒里，不(bù)要太(tài)满(mǎn)，但(dàn)要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉(liáng)水冲饭盒反面，一倒就能把虾块(kuài)取出，用保鲜膜把虾块包好，可以在冰箱里(lǐ)码放整齐。

　　 活明(míng)虾怎么(me)处理

　　 1、新鲜明虾(xiā)用(yòng)清水冲洗干净，并沥(lì)干(gàn)水分;

　　 2、左手握虾住(zhù)明虾的(de)身(shēn)体，右手拿剪刀虾须剪掉(diào);

　　 3、左(zuǒ)手握虾住明虾(xiā)，把(bǎ)虾身搭在中(zhōng)指(zhǐ)、无(wú)名指和小指(zhǐ)上(shàng)，用大拇指和食指压住虾身，使虾肚(dù)面向自己，右手拿剪刀(dāo)把虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后，在虾肚中间有(yǒu)一(yī)条黑色的虾肠(cháng)，用剪刀沿着(zhe)黑线(xiàn)边缘轻轻划(huà)一下(xià)，取出黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左手(shǒu)握(wò)着虾身(shēn)体的第二个(gè)关节处，右手(shǒu)取一根牙签，用牙签插入虾的第二关节，轻(qīng)轻向上一(yī)挑，左手同时把(bǎ)虾身松开平放(fàng)，把虾(xiā)泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把身(shēn)体部位的(de)虾壳剥下;

　　 7、左手握(wò)虾，右手把虾头去(qù)掉;

　　 8、留(liú)下干(gàn)净的虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥下来的(de)虾壳和虾头(tóu)不要丢掉(diào)。

活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜(xiān)2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾(xiā)一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶(píng)盖，放(fàng)在冰(bīng)箱冷冻(dòng)。

　　这样虾完全与(yǔ)空气隔绝，也(yě)不会串味(wèi)。

　　吃(chī)之前取出一(yī)瓶提前解冻，用(yòng)刀或剪子将瓶子破开池鱼思故渊的上一句是什么，羁鸟恋旧林池鱼思故渊，一瓶正好可(kě)以做(zuò)一盘。

　　 *这种方法简(jiǎn)单、方便、干(gàn)净、利落、最主要(yào)的(de)保鲜不易干、不串(chuàn)味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和(hé)新(xīn)买的一(yī)样鲜，不会(huì)变(biàn)得(dé)干柴。

　　饮料瓶不要太大也不要太(tài)小，500ml的饮料(liào)瓶(píng)大(dà)小正合适，拿出来(lái)吃(chī)的话正好能(néng)做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋(dài)冷冻法

　　 先(xiān)买(mǎi)来(lái)加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免(miǎn)扎破袋(dài)子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋(dài)子外面再套上(shàng)3个同(tóng)样(yàng)的保鲜(xiān)袋(dài)，用透明胶封好(hǎo)，直接(jiē)放入冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调至最(zuì)高档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的好(hǎo)又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡(pào)一下即可。

　　 *这种方法的缺(quē)点是保鲜(xiān)袋容易破，保鲜(xiān)袋破了以(yǐ)后虾就(jiù)不(bù)新鲜了(le)，会(huì)变干、也容易(yì)串味，时(shí)间长了(le)口感也会发(fā)面。

　　 3、保鲜盒冷冻(dòng)法

　　 把虾(xiā)须和虾枪剪掉(diào)后(hòu)整齐的(de)码在保险盒里，不用放水，盖好(hǎo)盒盖(gài)，保证没有缝隙就行(xíng)，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时(shí)候拿大(dà)点的(de)水果(guǒ)刀轻轻一(yī)撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的(de)`虾和刚买来鲜(xiān)活的虾的肉质口感是(shì)一(yī)样的(de)，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用(yòng)此法(fǎ)时保鲜盒的(de)大(dà)小要合(hé)适(shì)，一般的外卖餐盒和饭店(diàn)的打(dǎ)包盒大小(xiǎo)就差不多，大(dà)概能装(zhuāng)一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水(shuǐ)冷(lěng)冻法

　　 鲜(xiān)虾可(kě)先(xiān)在水里面煮一下(xià)，然后把虾捞上(shàng)来，把水沥干后，用(yòng)保鲜袋装好，放在冰箱(xiāng)里(lǐ)面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合长期(qī)保存，保存时间可长达一年，而且口感和鲜度与鲜虾几(jǐ)乎无异(yì)。

　　方法4虽然也很简单易行，但保(bǎo)存时间不宜(yí)太久，一般(bān)七天左右。

　　而且口感和(hé)鲜(xiān)度都(dōu)要(yào)差许(xǔ)多(duō)。

　　 注意(yì)事(shì)项：冷冻鲜虾切忌(jì)反复化开冷(lěng)冻(dòng)。

　　每(měi)次吃多少取多少，否(fǒu)则化开再(zài)冻虾肉就粉了(le)没(méi)有(yǒu)弹性了，而(ér)且(qiě)虾皮会变黑。

　　取出(chū)后用自来(lái)水迅速解冻(dòng)，然后控水后，愿意水煮(zhǔ)、油焖就(jiù)自由发挥(huī)了。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么(me)保(bǎo)存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子(zi)保(bǎo)鲜法(fǎ)。

　　把(bǎ)买来(lái)的虾一(yī)只一只(zhǐ)放在塑料瓶里(lǐ)，装满后拧紧瓶盖(gài)放到冰(bīng)箱里(lǐ)保存。

　　因为冰箱里(lǐ)放的(de)东(dōng)西多且杂，这么放就(jiù)不会串味了，制作方法也很简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜法(fǎ)。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先(xiān)把虾(xiā)须和虾头(tóu)的刺(cì)剪掉，也可以提前(qián)把不吃的地方剪(jiǎn)掉，然后再用保鲜袋把(bǎ)虾(xiā)多缠几下放到冰箱里(lǐ)保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家(jiā)里有食品级真空包(bāo)装袋和包装机(jī)的话完(wán)全可以选择这种方法！因为不论是(shì)瓶子还(hái)是保(bǎo)鲜(xiān)膜难免会有空气在里面，有空(kōng)气就(jiù)难免会有细(xì)菌，把空气抽空之后细菌的含量也会大大减(jiǎn池鱼思故渊的上一句是什么，羁鸟恋旧林池鱼思故渊)少，所以被细菌感染(rǎn)的几(jǐ)率(lǜ)也(yě)会大大减少哦！

　　 虾是(shì)贝(bèi)类(lèi)吗

　　 虾并不是(shì)贝类。

　　虾是一种(zhǒng)甲壳类节肢动物，大多生活(huó)在江湖或者海(hǎi)水中，常见的(de)品种有(yǒu)青虾，河虾，对(duì)虾等；而贝类是一种软体(tǐ)动物，主要分布在海洋中，常见的品种有(yǒu)牡蛎，贻(yí)贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽(suī)然这完全(quán)就是两个品(pǐn)种，但基于人类的本质，我们对这两样一(yī)律来着不拒，因为两者都是美味！我(wǒ)们通常说的贝类一般会(huì)有贝壳，然后所有的器官都在(zài)贝壳里，虾则(zé)不一样，虾的(de)外(wài)壳(ké)会保(bǎo)护它大部分躯体(tǐ)，但是头部还有四(sì)肢(zhī)是(shì)露(lù)在外面的，且虾的外壳是(shì)一节一(yī)节的并不像贝壳只(zhǐ)有一(yī)大块(kuài)。

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