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铁棍山药和小白嘴山(shān)药哪个好吃些，铁棍山(shān)药和小白嘴(zuǐ)山药哪(nǎ)个好吃(chī)些呢

　　小白嘴(zuǐ)山药和铁棍山药都是药食两用的(de)山(shān)药，但小白嘴山药口感(gǎn)软糯甘甜，相(xiāng)比较来说(shuō)要比铁棍山药更好吃(chī)，并且小白嘴山药营养丰富，富含黏(nián)液汁、胆碱、蛋白质、多(duō)酚氧化酶、维生素C、甘露(lù)多糖、植酸、16种氨基(jī)酸(suān)、尿(niào)囊(náng)素等营养(yǎng)成(chéng)分，营养价(jià)值更高于(yú)铁(tiě)棍山药，经常食用有补脾健胃、美容(róng)养颜(yán)等作用，加上(shàng)整体比较(jiào)光滑、带有紫色(sè)斑点，肉质白如玉好看、皮肉好剥离(lí)等(děng)特(tè)点，被称之为最(zuì)好(hǎo)吃的山药(yào)。

小白嘴山药与铁棍山药的(de)哪一个更好，有(yǒu)什么(me)不同

　　小白嘴山(shān)药被誉为(wèi)最好吃(chī)的山药。

　　区别：

　　1、产地不同(tóng)

　　小白嘴山药：小白嘴山(shān)药广泛种(zhǒng)植于深州、安平、安国、深泽、蠡县等地，该区(qū)域古称博陵。

　　铁棍山(shān)药：今河南焦作温县、沁阳（古怀庆府）等地(dì)，其(qí)中以温县(xiàn)所在（地理坐标(biāo)为东经112°51′39″至113°13′20″，北纬34°52′至35°2′48″之间）为铁棍(gùn)山药地(dì)理标识原产地。

　　2、营养成分含量不同

　　小白嘴山(shān)药(yào)：每(měi)百(bǎi)克中含有碳(tàn)水(shuǐ)化(huà)合(hé)物19.9--21.5克，蛋白质1.9--2.25克，铁﹑锌﹑铜﹑锰的含量(liàng)也(yě)很高(gāo)，除此之外(wài)还富(fù)含黏液(yè)汁、胆碱、蛋白质、多酚氧化酶、维生素C、甘露(lù)多糖(táng)、植酸、16种氨(ān)基酸、尿(niào)囊素和3、4—二羟(qiǎng)基苯乙胺等。

　　铁棍山药：块茎中平(píng)均(jūn)含(hán)粗蛋白质(zhì)14.48%，粗纤维3.48%，淀(diàn)粉(fěn)43.7%，糖1.14%，钾2.62%，磷(lín)0.2%，钙0.2%，镁(měi)0.14%，灰分5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜(tóng)10.58ppm，锰(měng)5.38ppm。

　　人类(lèi)所(suǒ)需的20种氨(ān)基(jī)酸如何把对象玩成喷泉状态，怎么让自己女朋友喷泉中，山药(yào)中(zhōng)含(hán)有16种。

　　3、特点不同

　　小(xiǎo)白嘴山药(yào)：小，相同(tóng)的生产期限，产量虽小但营(yíng)养价(jià)值更高；

　　白(bái)，表(biǎo)皮(pí)较白肉质如玉，皮(pí)里易剥离；

　　嘴，山药末(mò)端如婴儿嘴(zuǐ)巴，同(tóng)时嘴儿化(huà)读(dú)音表明(míng)了(le)是最好吃的山药(yào)品种(zhǒng)。

　　铁棍山药：垆土铁棍山药因为地质坚瓷，黏性大，土(tǔ)质硬。

　　所以它弯弯扭扭，虽然不是好(hǎo)看(kàn)，但口(kǒu)感(gǎn)较好；

　　沙土铁如何把对象玩成喷泉状态，怎么让自己女朋友喷泉(tiě)棍山药因(yīn)种(zhǒng)植在沙地(dì)里，土质松软，口(kǒu)感面甜，营(yíng)养(yǎng)价值同样较高。

　　参考资(zī)料来源：百度百科-小白嘴白(bái)山药

　　参考资料来源：百(bǎi)度百科-铁棍山药(yào)

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