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玉米(mǐ)能够生吃(chī)吗

　　玉米是不(bù)能够(gòu)生吃的。

　　一般不主张(zhāng)咱(zán)们生吃(chī)玉(yù)米，生(shēng)玉米虽然在最大程(chéng)度上保(bǎo)存营养(yǎng)物(wù)质不被损坏，但(dàn)其淀粉(fěn)含量较高，或许会影响部分人群的消(xiāo)化功用，

　　且生吃口(kǒu)感(gǎn)较差;别(bié)的玉米在(zài)栽(zāi)培过程中(zhōng)或许会(huì)有寄生虫等附着或喷洒农药等状(zhuàng)况，

　　食用前仅使用(yòng)活动水冲刷(shuā)很难将(jiāng)微生物及农药(yào)残(cán)留(liú)清(qīng)洗(xǐ)洁净，一般状况下高温烹煮，可(kě)在必(bì)定程(chéng)度上(shàng)防止上述有害(hài)物(wù)质侵入人(rén)体。

玉(yù)米怎样挑甜嫩甜的(de)好吃呢

　　1、看(kàn)玉米粒。

　　在买玉米(mǐ)的时分，首要(yào)要知道(dào)不同色彩的玉米都对应着哪(nǎ)些口味。

　　比方白色的玉米一般是糯(nuò)玉(yù)米，黄色的(de)是甜玉(yù)米，而(ér)黑玉米(mǐ)和其他(tā)杂色的玉米(mǐ)，都是一种特别(bié)类型的玉米。

　　各位(wèi)在外(wài)面买玉米的时分，必定要(yào)记住依照“买翡翠”的办(bàn)法(fǎ)进行(xíng)选购。

　　比(bǐ)方看看玉(yù)米(mǐ)粒(lì)的色彩是不是通(tōng)透。

　　色(sè)彩鲜亮、通透(tòu)的玉(yù)米(mǐ)一(yī)般(bān)水分(fēn)多，吃起来(lái)滋味很不错。

　　假(jiǎ)如玉米(mǐ)的颗粒并不通明，那有很(hěn)大概率，这(zhè)样(yàng)的玉米吃起来口(kǒu)感(gǎn)很硬，滋味一般。

　　而(ér)且在选购(gòu)玉(yù)米的时分，别(bié)忘了(le)要挑选(xuǎn)外皮完好(hǎo)的(de)，最好是紧紧包裹，这(zhè)样证明玉(yù)米的新鲜程(chéng)度足够(gòu)高，吃(chī)起来的口感必定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须也是证明玉米(mǐ)完好性的(de)一部分，玉米须的色彩证明了玉米的成熟度(dù)，究竟太嫩的玉米和太老(lǎo)的玉米口感都不(bù)行(xíng)优质，并不主张(zhāng)咱们选(xuǎn)购。

　　口(kǒu)感(gǎn)优质又新(xīn)鲜的玉米，其玉(yù)米须色彩会比较深(shēn)，伸手摸(mō)一摸，或许会(huì)有些(xiē)湿润(rùn)，碰(pèng)见这样的玉(yù)米，就赶忙下(xià)手购买，错(cuò)失这家可就没这店了(le)。

　　3、闻(wén)闻气味。

　　“望闻问(wèn)切”这四个(gè)字也能够用在购买(mǎi)玉(yù)米上。

　　咱们(men)看了外观(guān)，查看(kàn)了(le)玉米粒，最终一步别忘了(le)拿(ná)起来闻闻有没有古怪的滋味。

怎样挑选(xuǎn)玉(yù)米(mǐ)又甜又好吃(chī) 挑选玉米的办法

　　1、看(kàn)表(biǎo)面。

　　一(yī)般(bān)来(lái)说，商场上(shàng)有两种白玉(yù)米和(hé)黄(huáng)玉米(mǐ)。

　　一(yī)般来说，黄玉米大多是甜玉(yù)米，而(ér)白玉米大多是糯玉(yù)米。

　　但是，当咱们挑选玉米时，玉米的颗(kē)粒(lì)一(yī)般是(shì)有序摆放(fàng)的(de)，润滑的颗粒大多是(shì)糯玉米，而没有有序(xù)摆放的颗粒大多是一(yī)般(bān)玉米。

　　假如你想挑选甜玉米(mǐ)，你(nǐ)最好(hǎo)买颗(kē)粒不规则的(de)黄(hu酒店的大镜子对着床做什么用的，酒店的镜子对着床做什么用的áng)色玉米。

　　 2、看(kàn)看玉(yù)米须。

　　假(jiǎ)如你看(kàn)玉米(mǐ)的(de)新鲜度，看看暴露在(zài)玉(yù)米皮(pí)外面(miàn)的玉米须。

　　一般来说，假如玉米须是干的而且不感到舒展，这种玉米(mǐ)一般(bān)是新鲜的。

　　但是，假如玉米柱头是黑色的(de)，这种玉米或许(xǔ)是老玉米(mǐ)。

　　咱(zán)们最好买那(nà)种白(bái)色的玉米须。

　　这(zhè)种玉米不会失掉水分(fēn)，滋味更(gèng)甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看(kàn)看玉米粒的(de)数量(liàng)。

　　一(yī)般来(lái)说(shuō)，玉米(mǐ)粒(lì)越多(duō)，摆放越(yuè)规整，这样的(de)玉(yù)米就越(yuè)甘旨。

　　一般(bān)甜玉米会很饱(bǎo)。

　　假如你用手指捏它，你能够(gòu)把水(shuǐ)捏出来。

　　但是，老玉米和谷(gǔ)物都(dōu)倒塌了。

　　最(zuì)好不(bù)要买(mǎi)这(zhè)样的玉(yù)米。

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