距离(lí)苏(sū)丹爆发武装冲突(tū)已有(yǒu)月余。据(jù)路透社报(bào)道，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅造(zào)成(chéng)了人道主义危机，也意外地让(ràng)全球碳酸饮(yǐn)料制造(zào)商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶(jiāo)，是制造碳酸(suān)饮料的关键(jiàn)材料。

　　据悉(xī)，苏丹(dān)的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口(kǒu)中(zhōng)断(duàn)，包括可乐、雪(xuě)碧、芬达等在内的(de)碳酸饮料将(jiāng)面临断供(gōng)风(fēng)险。

　　据(jù)红(hóng)星新(xīn)闻(wén)5月24日报道，因原(yuán)材料问题(tí)供应不稳定，可口可乐系列(liè)产(chǎn)品在北京(jīng)市场的(de)友宝无人零售渠(qú)道已断货一段时(shí)间。

　　另(lìng)有多家(jiā)媒体报(bào)道，成(chéng)都(dōu)、北京等地可口可乐相关产品出现(xiàn)涨(zhǎng)价(jià)的情况(kuàng)，涉及多个(gè)渠道，有四川(chuān)的采购商(shāng)表(biǎo)示(shì)，可口可乐(lè)工厂在上个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可乐拿(ná)货(huò)价上涨4元。

　　重要原料恐断供(gōng)

　　近日，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可口可(kě)乐告别3.5元时代(dài)”等消(xiāo)息在(zài)网(wǎng)络上快速(sù)传播，并引起不少讨(tǎo)论。

　　而在这(zhè)一波涨价(jià)疑云的(de)背后，是全球主要碳酸饮料生(shēng)产商可能在几个月(yuè)内就会面临阿拉伯胶断(duàn)供(gōng)的风险。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶在食品工业中主要作为(wèi)稳定(dìng)剂使(shǐ)用，它可以使食用(yòng)香(xiāng)精、食用色(sè)素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以(yǐ)让汽水(shuǐ)中(zhōng)的二氧化碳更稳定(dìng)地存在于(yú)液体之中。

　　据路透社报道(dào)，阿(ā)拉(lā)伯胶全球(qiú)年产量约(yuē)12万吨，价值11亿美元，它们大(dà)部分产自于(yú)横(héng)贯(guàn)非洲的“树胶带”，主(zhǔ)要(yào)产国(guó)包括埃塞俄比亚、乍得、厄(è)立(lì)特里亚等，其中，苏丹的(de)阿(ā)拉伯胶品(pǐn)质(zhì)较(jiào)好，约占(zhàn)全球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工(gōng)业界已(yǐ)经出现了明胶、卡拉胶等(děng)其(qí)他添加剂(jì)，但对于可(kě)口可(kě)乐、百事这(zhè)样(yàng)体量的公司，更换添加剂(jì)意味着配方和生产(chǎn)线(xiàn)的大幅调整。

　　改造生产线产(chǎn)生的(de)巨额花(huā)费还是其次，配方(fāng)的更改可(kě)能带来的口(kǒu)感变化才让巨头(tóu)头疼。网络上(shàng)关(guān)于(yú)哪个品牌可乐更好(hǎo)喝的提问常常会引来“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱好者来说，有没有“那(nà)味儿(ér)”才是选购产品的(de)关键因(yīn)素(sù)。

　　另(lìng)据英国(guó)超市连(lián)锁巨(jù)头(tóu)Aldi透露，虽然(rán)很多产品在配料(liào)表中(zhōng)并未明(míng)确标(biāo)明，但(dàn)实际上都(dōu)使用了(le)阿拉伯胶。除了可乐(lè)之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和行业消息(xī)人士表示，由于担心苏丹战火持(chí)续带来的风(fēng)险，如可口可乐、百事(shì)可乐这样依赖阿拉伯胶的(de)公司，长期以来一直在储(chǔ)存阿拉伯胶，有些公司会保持三(sān)至六个月的存(cún)储量，以免出(chū)现供应短(duǎn)缺。但全球(qiú)碳(tàn)酸饮料(liào)的消耗(hào)庞大，一旦库存耗尽(jǐn)，可(kě)能(néng)将(jiāng)冲(chōng)击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影(yǐng)响(xiǎng)出口

　　阿拉(lā)伯胶对全球食品饮(yǐn)料、药品及日化(huà)行业来说至关重要，即便在早年美(měi)国对苏丹实(shí)施(shī)经济制(zhì)裁时期(qī)，该类(lèi)目也始终被排除在(zài)外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中间商”普(pǔ)遍还有阿拉伯(bó)胶囤货，终端厂商还不至于(yú)立马(mǎ)库存告罄。但(dàn)如果(guǒ)苏丹国内局势(shì)不能很快稳定下来的(de)话，阿拉伯胶的价格可能会急速(sù)上涨(zhǎng)，成本(běn)压力也(yě)会从原(yuán)料上游传(chuán)导到消(xiāo)费品价格(gé)上。

　　过(guò)往消息显(xiǎn)示，苏丹以往(wǎng)的冲(chōng)突多集中在达尔富(fù)尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编者注(zhù)：该地区(qū)位于苏丹西(xī)部，与中(zhōng)非(fēi)、乍得、南苏(sū)丹接壤，为(wèi)冲突多发地带(dài)），此次冲(chōng)突爆发地(dì)则在首都(dōu)喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大(dà)部分存(cún)储阿拉伯胶的设(shè)施位于喀土穆(mù)和临近的恩图(tú)曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆(bào)发(fā)地区，产(chǎn)自北科尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州(zhōu)达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也无法(fǎ)运往(wǎng)喀土(tǔ)穆和红海沿岸的苏丹(dān)港出口(kǒu)。苏丹航运商(shāng)会(huì)秘书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主10亿人民币在日本算有钱吗，日本10亿等于人民币多少钱要出口中心的阿拉伯树胶储存设施都是空(kōng)的。

　　向德(dé)国出口(kǒu)阿拉(lā)伯(bó)胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品要么(me)被卡在仓库里，要么被(bèi)卡在生产地。“由(yóu)于苏丹军队和(hé)准军事组织快(kuài)速支援部队之间的冲突(tū)，超过5万吨（树(shù)胶），约(yuē)占苏(sū)丹年产量(liàng)的(de)一半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将(jiāng)相应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始以(yǐ)来，达尔富(fù)尔和(hé)科(kē)尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿(ā)拉伯胶(jiāo)的出口受到严重影(yǐng)响。估计有5万苏丹人（约占该(gāi)国人口的11％）直接或间接(jiē)依赖生产这种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏(sū)丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家层面，如果苏丹正在进行的战争不迅速(sù)停止，它将严重影响(xiǎng)那(nà)些收(shōu)集(jí)阿拉(lā)伯树胶(jiāo)的人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管尚未有官方(fāng)调价信(xìn)息披露，但(dàn)距离两大(dà)可乐(lè)公司上一轮调价的时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月(yuè)，可口(kǒu)可乐官宣调价，包括(kuò)可口(kǒu)可乐(lè)、雪碧(bì)、芬达(dá)在(zài)内的(de)多(duō)款产品零售价(jià)上调，其中(zhōng)经典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上涨到3.5元(yuán)；去(qù)年3月(yuè)底，百事可(kě)乐官方发布调价告知函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶(píng)装百事可乐（原味(wèi)/无糖）、美年达(dá)及七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保(bǎo)持价(jià)格(gé)一致。两大巨头公司给出的理由皆是“应对成本增加”。

　　实际(jì)上(shàng)，阿拉伯胶并非(fēi)可乐等碳酸饮料的(de)唯一原材料，水、白(bái)砂糖、咖啡因等添(tiān)加剂的使用(yòng)给可乐带(dài)来(lái)了(le)不同的风味，也在影响(xiǎng)着其成本价格。

　　受印(yìn)度等产糖(táng)国因干旱下(xià)调产量预测或实际产量不及预期(qī)，巴西甘(gān)蔗作物收(shōu)获进度缓慢，国(guó)际(jì)原(yuán)油价格上涨导致甘(gān)蔗制乙醇(chún)的(de)需求增加等因(yīn)素叠加(jiā)影响，近期白(bái)糖的价格呈现持续快速(sù)上涨趋势。据联合(hé)国粮农组织5月5日发布的数据(jù)，粮农(nóng)组织食糖价格指(zhǐ)数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三(sān)个(gè)月上行，创2011年10月以(yǐ)来(lái)新高。

　　也有业内人(rén)士表(biǎo)示，相比单(dān)一原材(cái)料涨(zhǎng)价(jià)，通胀背(bèi)景下(xià)各个供应链环节的成(chéng)本高(gāo)涨，也会引发可乐的实际价格(gé)上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一季度财报。其中提到，第一季(jì)度全球(qiú)价格平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格上涨了(le)20％以上。可口可(kě)乐公(gōng)司称，通货膨胀导致了运(yùn)输和原(yuán)材料成本的增加。

　　不(bù)过，可口可乐总裁兼首席(xí)财务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领域(yù)的缓解，如石(shí)油现货价格和运费，公司预(yù)计价格上涨将(jiāng)放缓。“今(jīn)年下半年，我们的(de)预(yù)期是大多数市场的通胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将导(dǎo)致一(yī)个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括(kuò)百(bǎi)事可乐、联合利华等(děng)在内的食(shí)品、日化(huà)公(gōng)司最近几个(gè)季(jì)度也(yě)都提高了价格(gé)，10亿人民币在日本算有钱吗，日本10亿等于人民币多少钱以应对成(chéng)本上升。

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