意大利红烩是什么东西？意(yì)大利红烩是一种烹饪方(fāng)式，通(tōng)常会用到葡萄酒，是西(xī)方比较(jiào)特(tè)别(bié)的烹饪方(fāng)式的。关于意大(dà)利红烩是(shì)什(shén)么东西以及意大利红(hóng)烩是(shì)什么东西，意大利红烩是什(shén)么味道，意(yì)大利红烩是(shì)什么(me)味(wèi)道好吃，意大利红(hóng)烩是什么意思，意大利红(hóng)烩是什么做的等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

意大(dà)利是发(fā)达国家(jiā)吗

　　是的，意大利(lì)是发达国家的。

　　意大利是发达国家。意大(dà)利是一(yī)个高度(dù)发达的资本(běn)主(zhǔ)义国家,欧洲四大经(jīng)济体之一,

　　也是欧盟和北约的(de)创始会员国,还(hái)是申根公约、八国集(jí)团和(hé)联合国等重(zhòng)要(yào)国际组织的成员(yuán),意大(dà)利共拥有54个联(lián)合国教(jiào)科文组织世界遗产,是全球拥有世界(jiè)遗产最多的欧洲国家。

意大利红烩是什么东西

　　意大利红烩是一种烹饪(rèn)方式，通常(cháng)会用(yòng)到葡萄酒，是西方比较特(tè)别的烹饪方(fāng)式(shì)。

　　用红烩手法(fǎ)烹饪的菜肴带(dài)有番茄的清新，以(yǐ)及葡萄酒醇(chún)厚(hòu)的香味。

　　常(cháng)见(jiàn)的红烩(huì)菜肴(yáo)有：红烩牛肉(ròu)、红烩(huì)意面、红烩(huì)培根、红烩鸡(jī)、红烩蔬菜汤等(děng)。

　　意大(dà)利(lì)红烩的烹(pēng)马云的钱属于个人吗饪方法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净(jìng)，去蒂(dì)切片。

　　西(xī)红柿(shì)去皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋葱(cōng)洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油(yóu)烧热，将蒜蓉放(fàng)入锅中翻炒出香(xiāng)味，之后放入切好的(de)西红柿、芹(qín)菜、紫(zǐ)洋(yáng)葱、口(kǒu)蘑炒(chǎo)熟，放入(rù)番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不(bù)多变少，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开小(xiǎo)火(huǒ)煮(zhǔ)到汤汁完全收干，最后撒上芝(zhī)士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放(fàng)入沸水中，中火煮约15分钟，捞出沥干水分，盛盘待(dài)用(yòng)。

　　2、热锅加油，放入洋葱(cōng)碎和蒜碎(suì)炒香(xiāng)后，放入火腿丝和番(fān)茄丁继续翻炒3分钟后加水，烧开(kāi)后转(zhuǎn)小(xiǎo)火，并加入掰开的好(hǎo)侍番(fān)茄红烩调料块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用小(xiǎo)火加热3分钟，待(dài)好侍(shì)番茄红烩(huì)调料块完全溶解(jiě)，汁稍至浓稠(chóu)放入法香碎搅拌均匀，然后将汁浇(jiāo)在煮好(hǎo)的意大(dà)利面上(shàng)即(jí)可。

红烩是什么意识

　　红烩——是一(yī)种烹调(diào)方(fāng)法

　　意大(dà)利红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜(bo)50克(kè)，土豆50克(kè)，洋(yáng)葱(cōng)20克(kè)，红葡萄酒40克，香叶1片(piàn)，花生油50克，黄酒10克(kè)，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡(hú)萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗(xǐ)净，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克红(hóng)葡萄(táo)酒(jiǔ)，抓匀，腌渍1小时(shí)。

　　3、煎锅上火(huǒ)，放花生(shēng)油烧(shāo)热，放入胡萝卜(bo)、洋(yáng)葱块、土(tǔ)豆炸(zhà)至金黄色待(dài)用。

　　4、取平(píng)底锅上(shàng)火，放花(huā)生油和黄油烧热(rè)，倒入(rù)牛肉(ròu)块，香叶略炒，随(suí)即将剩下(xià)的(de)红(hóng)葡萄酒和牛肉清汤一起用小(xiǎo)火烧至七八成热，然后放入炸好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时(shí)应(yīng)不时翻动，待牛肉软(ruǎn)烂后出锅(guō)。

　　5、装(zhuāng)盘时，先将牛肉块(kuài)放在盘内(nèi)，再(zài)将锅里(lǐ)的原料汁浇在牛肉上。

　　特点(diǎn)：颜色深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克(kè)。

　　配(pèi)料：洋葱，胡萝卜(bo)，匠芹菜，蘑菇丁，培(péi)根，胡萝(luó)卜丁，西兰花(huā)，西芹，薯条。

　　调料：红(hóng)酒，香叶，百里香(xiāng)，迷(mí)迭(dié)香，法香，黑(hēi)胡椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制法：牛金钱(qián)腱用水煮4个(gè)小时(shí)，在水里(lǐ)加(jiā)洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮开，加入香叶、百里香、迷迭(dié)香、法(fǎ)香、黑胡椒熬(áo)制成红酒汁（快(kuài)熬好(hǎo)时加盐(yán)） ；用(yòng)黄油炒洋葱丁、蘑(mó)菇丁、培根、胡(hú)萝卜丁，加入红酒汁煮熟(shú)，最后(hòu)放入牛肉加盐一起煮；把煮(zhǔ)好牛肉入在盘(pán)子里，拱配(pèi)西芹、胡萝卜、西(xī)兰花、薯条。

　　特点(diǎn)：典型(xíng)的法式乡(xiāng)村菜(cài)，红酒味浓。

　马云的钱属于个人吗　参考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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