生菜怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸的呢？按叶子的成长(zhǎng)状况：按叶子的成长状况(kuàng)区别，有散(sàn)叶生菜和结球生菜两种，一般来(lái)说(shuō)，结球(qiú)生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分(fēn)多(duō)，比(bǐ)较合(hé)适生吃(chī)，而散叶(yè)生(shēng)菜一般(bān)用作菜肴垫(diàn)底(dǐ)、伴(bàn)碟或炒(chǎo)吃的。关于生菜怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是(shì)咸的呢以及生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是(shì)咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的好吃，生菜怎(zěn)样选甜的，甜(tián)菜为什么是咸的等问题(tí)，农(nóng)商网将为你(nǐ)收拾(shí)以(yǐ)下的日(rì)子常(cháng)识(shí)：

生(shēng)菜能够生(shēng)吃吗

　　生菜是能够生(shēng)吃(chī)的(de)。

　　生菜是日常日子中(zhōng)常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟(shú)或(huò)做汤食用，

　　生吃生菜(cài)有优点也有害处，生吃生(75g牛奶等于多少ml，75g牛奶等于多少毫升shēng)菜能够(gòu)进步养分利用(yòng)率，也能(néng)够保存生菜的杰(jié)出口感，可(kě)是(shì)也或许引发急性胃(wèi)肠炎、寄生(shēng)虫(chóng)病等(děng)。

生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的(de)成长状(zhuàng)况：按叶子的成长状(zhuàng)况区(qū)别，有散叶生(shēng)菜和结球生菜两种，一般来说，结球(qiú)生(shēng)菜呈浅绿色，水分(fēn)多，比较合适生吃，而散叶生菜(cài)一般(bān)用作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒(chǎo)吃。

　　2、看表面：优质的生菜(cài)应(yīng)该是(shì)叶片肥(féi)厚，叶绿(lǜ)，梗白，叶质新鲜，无蔫叶(yè)、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许(xǔ)会有农(nóng)药、化肥的残留，在挑选时应(yīng)该闻一下，防止有这类化学(xué)物质。

挑选生菜的好办法 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依(yī)据叶片(piàn)巨细挑(tiāo)选，挑选生(shēng)菜时应该首(shǒu)选叶片较大的(de)生菜，由于(yú)这样的生菜成长进程(chéng)愈加健康(kāng)，食用(yòng)价值较高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状挑选(xuǎn)，在保证叶片较大的情况下，咱们应该尽量(liàng)挑选那些(xiē)叶子坚硬、丰满的(de)生菜，留意调(diào)查叶片的(de)厚(hòu)度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑(tiāo)选，新鲜采摘的(de)生菜叶片色彩为翠绿色(sè)，看起来十分(fēn)新鲜，而寄75g牛奶等于多少ml，75g牛奶等于多少毫升(jì)存一段(duàn)时间后，生菜(cài)的色彩(cǎi)就(jiù)会变(biàn)成(chéng)青黄色，所(suǒ)以在(zài)选(xuǎn)购(gòu)生菜时应该(gāi)挑选(xuǎn)色彩为翠(cuì)绿(lǜ)色的生菜(cài)。

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