杭州市(shì)商务(wù)局牵头起草《关于(yú)加快(kuài)推进杭(háng)帮菜研发和预制菜(cài)产业高质量发展的实施方案（2023-2025）（征求意见稿）》，其中提(tí)到(dào)到2025年(nián)，全市培育10家以上(shàng)预制菜龙头生产企(qǐ)业，100家规模以(yǐ)上预制菜企(qǐ)业，研发1000道以上杭(háng)帮菜创(chuàng)新(xīn)菜品(pǐn)，培(péi)育10000个以上全国连锁杭(háng)帮(bāng)菜(cài)经(jīng)营门店(diàn)和预50只芦丁鸡一年利润，一只芦丁鸡成本利润制菜(cài)经(jīng)销网点，全产业链总产值达千亿元以上。

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