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芦柑可(kě)以做陈皮吗

　　芦(lú)柑是可以(yǐ)做陈皮的(de)。

　　芦柑(gān)皮晒干(gàn)一般(bān)可以做陈皮食(shí)用(yòng)。一(yī)般橘子、柚子、橙子等是可以做陈皮食用，芦柑皮是(shì)其中的一类，也可以做陈皮(pí)食用(yòng)。

　　芦柑皮具有理气化痰、健胃(wèi)除湿、降低血压(yā)等功能(néng)，是(shì)一种很好的中药材(cái)。

　　另外(wài)芦柑皮中含(hán)有大量的维生素C和香(xiāng)精油，富含糖类、矿物质、有机酸及维生素等(děng)多种(zhǒng)人体(tǐ)所需(xū)的营养(yǎng)成分，具有清(qīng)热泻(xiè)火的功效(xiào)。

芦柑怎么挑甜不甜呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优质芦(lú)柑：果皮软硬(yìng)适中，表皮毛孔大小适中(zhōng)，表(biǎo)皮略粗糙（粗鸢尾花怎么读拼音，鸢怎么读(cū)糙的芦柑口感(gǎn)比(bǐ)光滑的略甜），饱满而不(bù)空(kōng)肿。

　　劣质(zhì)芦柑：果皮(pí)过(guò)硬、一捏就(jiù)瘪瘪的。

　　2、选(xuǎn)择芦(lú)柑上面有小枝且残留叶子的较为新(xīn)鲜。

　　3、看芦柑(gān)颜色。

　　好的芦柑表皮颜色应呈现(xiàn)橙红色，颜色深的芦柑比浅色芦柑口感甜，品质较次(cì)的芦柑颜(鸢尾花怎么读拼音，鸢怎么读yán)色泛青。

　　4、闻气(qì)味。

　　好的芦柑(gān)透(tòu)过果皮能闻(wén)见阵(zhèn)阵清香。

　　5、看大小。

　　太大可能是(shì)过度生长，没什么味道，太(tài)小(xiǎo)肯(kěn)定是没长成熟，所以大小要适中。

如何正确挑选新(xīn)鲜甜美的芦柑

　　芦柑应该挑颜色黄点(diǎn)红点，还要(yào)挑母的(de)芦柑它的脐是凹进去的。

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