桂林磨浆米线？桂(guì)林闫(yán)氏大(dà)米、力源大米、天(tiān)湖香(xiāng)米的出浆都比较(jiào)高的。关于桂(guì)林(lín)磨浆米线(xiàn)以及(jí)桂林磨浆米(mǐ)线，桂林大(dà)米品牌等问(wèn)题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活(huó)知识：

桂林是属于贵州(zhōu)省吗

　　桂林是不属(shǔ)于(yú)贵州(zhōu)省(shěng)的。

　　桂林不属于(yú)贵州省的,贵州桂林不是一个地方(fāng)的。

　　贵州(zhōu)是(shì)一个省的称呼,它(tā)的首府是贵阳市,贵州省南部(bù)紧挨着广西壮(zhuàng)族自治区(qū),桂林市是广西壮族自治区管辖的一个地(dì)级市。

桂林(lín)磨浆米线

　　桂林闫氏大米、力源大米、天湖香米的出浆(jiāng)都(dōu)比较高。

　　米又(yòu)称(chēng)大米(mǐ)，是禾本目禾本(běn)科稻属(shǔ)植物的果实(shí)，稻(dào)谷经脱壳(ké)、碾磨粗(cū)皮后的成品，可食用。

　　大米是人类的主要粮(liáng)食之一，也是(shì)亚洲人的主要粮食之(zhī)一，全世界约有二分(fēn)之一的(de)人口(kǒu)食(shí)用(yòng)大(dà)米，常见当作主食的地(dì)区在(zài)亚洲和各(gè)地唐人街。

　　大米中含碳水化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含有丰富的B族维生素等。

桂(guì)林米(mǐ)线米浆(jiāng)配方

　　桂林米粉(f_D是什么意思，_3是什么意思ěn)是(shì)桂林(lín)地方小吃中的精品，俗有“到桂林不吃桂林米粉，不算到桂林(lín)”之说。

　　 　　桂林米粉的制作方(fāng)法是：先将(jiāng)米淘净，用清水浸泡几天(tiān)，然后将米(mǐ)磨成米浆，放到屋外晒干，和成粉团后将粉(fěn)煮熟，再使劲捣煮熟后(hòu)的粉团，使之变得(dé)极(jí)有筋力、不(bù)易(yì)断(duàn)碎(suì)，最后(hòu)用压(yā)榨机将粉团压榨成一根根韧性极好的米粉条，再(zài)卷成小(xiǎo)团(tuán)（每团约2两(liǎng)），_D是什么意思，_3是什么意思即完成(chéng)。

　　 　　桂林(lín)米粉有(yǒu)卤菜(cài)粉、牛(niú)腩粉、生菜粉和马肉米(mǐ)粉等(děng)几种。

　　使用时根(gēn)据各人所好(hǎo)，佐(zuǒ)以不同的配料，做法也(yě)有所不(bù)同。

　　无论何种做法做成(chéng)的桂林米粉(fěn)肉香(xiāng)鲜无比，令(lìng)人(rén)胃口大开(kāi)。

　　尤其是(shì)马(mǎ)肉米粉，有桂林米粉之冠之称，其风味独特，闻名遐迩(ěr)，做(zuò)法是(shì)：将团(tuán)好(hǎo)的(de)米(mǐ)粉(fěn)分成几份，（一般2两米粉分为10小(xiǎo)份）。

　　然后放到马骨头汤中烫(tàng)热，用粉勺连粉带汤(tāng)装入特制的小碗中，将腌腊好的马肉切成薄片铺在粉面(miàn)上，加入卤(lǔ)汁、香菜、大蒜丝、葱花、香料(liào)、熟油等，一碗(wǎn)味道鲜(xiān)美(měi)、香气(qì)四(sì)溢(yì)的马肉米粉便制(zhì)成_D是什么意思，_3是什么意思(chéng)了。

　　 　　马肉(ròu)米粉味道绝(jué)佳，因其碗小（一碗只(zhǐ)有一箸左右），所以(yǐ)顾客一餐(cān)往往能吃十几碗(wǎn)，甚至几十碗，当看到(dào)自己面(miàn)前用过的小(xiǎo)碗堆成小(xiǎo)塔(tǎ)时(shí)，方知自己的(de)胃(wèi)口不小。

　　 　　如今，中(zhōng)外游客(kè)均把品尝马肉米粉作为游览桂(guì)林的一个重要项目之一，可以说(shuō)，桂林米(mǐ)粉也和甲天下的桂林山水一样，名扬四(sì)海了。

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