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春门酱酒是国企吗

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　　春门(mén)老酒厂,坐(zuò)落贵州省(shěng)贵定酒厂,是一(yī)家(jiā)具有近(jìn)70年前史的企业。

　　酒(jiǔ)厂成立(lì)于(yú)1953年,开始(shǐ)是贵(guì)州当地的酿酒坊,因其酒质优异,酿制技(jì)艺共同,得到了国家的支撑(chēng),后(hòu)来(lái)成为了公营的(de)酒企。

春门酱(jiàng)酒是老(lǎo)三(sān)春(chūn)吗

　　春门酱酒是(shì)老三(sān)春，贵州白酒(jiǔ)，早(zǎo)年间以三春四窖著(zhù)称(chēng)，而春门则是老三春其(qí)中之一，是贵州当地有名的贵定酒(jiǔ)厂的代表(biǎo)产品，一向以(yǐ)专(zhuān)心优质(zhì)酱酒为初心(xīn)，悉心酿制，选用酱酒制造的(de)最高工艺大(dà)曲坤沙法，九蒸九(jiǔ)晒(shài)、七次取(qǔ)酒，历(lì)时1年(nián)酿制(zhì)而(ér)成(chéng)，成(chéng)酒后(hòu)又窖(jiào)藏6年。

　　酱香型白酒(jiǔ)质料为沙，沙是仁怀区域土话，指(zhǐ)的是红缨子糯高粱。

　　在每年大出(chū)产周(zhōu)期中，分两次投料：第一次投料称下沙，第(dì)2次投料(liào)称糙沙，投料(liào)后(hòu)需通过八次发酵，每次发酵一个月左右，一个大周(zhōu)期(qī)约10个月左(zuǒ)右。

贵(guì)州酱(jiàng)酒前十名

　　贵州(zhōu)酱(jiàng)酒(jiǔ)如下：

　　1、茅台(tái)

　　茅台酒(jiǔ)，贵州省(shěng)遵义市仁(rén)怀市茅(máo)台镇(zhèn)特产，我国(guó)国家(jiā)地理标志产(chǎn)品。

　　茅台作(zuò)为我(wǒ)国酱香酒(jiǔ)的开山祖师，我(wǒ)国闺蜜说他老公特别大怎么回复，闺蜜说他老公特别大怎么安慰(guó)十大白酒(jiǔ)品牌之一(yī)，那有必要(yào)的是排在贵州十大酱香酒的首位的，它代表了我(wǒ)国的传统名酒，飞天茅台的口感(gǎn)也肯定是稳居宝座。

　　2、钓鱼台(tái)

　　钓鱼台品牌是贵(guì)州钓(diào)鱼台国宾酒业有限公司旗下(xià)，该公司多年以来一向(xiàng)出产大曲酱(jiàng)香酒，而(ér)且坚(jiān)持着传(chuán)统的手艺茅台酿(niàng)制工艺，在酱香酒(jiǔ)的(de)制(zhì)造经历和(hé)技术上都是排在前面的。

　　3、黔春

　　黔春(chūn)是1981年开发车鞥(ēng)共的麸(fū)曲酱香型(xíng)白酒，与(yǔ)碧春、筑春并称为贵(guì)州老三春，它是从茅台酒(jiǔ)中分(fēn)离出(chū)来的产香微(wēi)生物菌(jūn)种群(qún)，承继了茅(máo)台酒的传统(tǒng)工艺精华(huá)。

　　4、习酒(jiǔ)

　　习酒作为(wèi)贵(guì)州(zhōu)的十(shí)大酱(jiàng)香酒品(pǐn)牌之一，在酒品的酿制质(zhì)料和酿制工艺上都(dōu)是非(fēi)常考究的，精选当地的糯高粱和小麦(mài)，通过特定数(shù)量的投(tóu)料、蒸(zhēng)煮、发酵(jiào)而(ér)来。

　　5、筑春

　　筑(zhù)春，贵州(zhōu)筑春酒厂前(qián)史距今已经有(yǒu)近60年了，是一个通(tōng)过了口碑(bēi)沉(chén)积(jī)的老牌(pái)子，当年由贵州省军区组成，后来(lái)搬迁到茅台镇(zhèn)，曾(céng)获首届戎行博览(lǎn)会金(jīn)奖(jiǎng)。

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