黄喉要煮多久，黄喉要煮(zhǔ)多久才能熟火锅1-3分钟，黄喉(hóu)要煮1-3分钟的。

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黄喉(hóu)要煮多久(jiǔ)，黄喉要煮多久(jiǔ)才(cái)能(néng)熟火锅

　　黄喉一般(bān)要煮1-3分钟(zhōng)。

　　若火锅一直保持着水开的状态,这时候放(fàng)入口感爽脆黄喉(hóu),大概1-3分钟左右,发现(xiàn)黄喉颜(yán)色变了就说明(míng)熟了,可(kě)以食用了。

黄(huáng)喉怎么(me)做好吃

　　1、黄喉(hóu)切(qiè)花刀，方法是切连刀丝5刀一节，青红椒切片，大蒜、姜(jiāng)、切片备用。

　　2、调(diào)制味汁(zhī)，生(shēng)抽、味精、鸡(jī)精调好加入适量香(xiāng)油花椒油并加入适量水淀粉。

　　3、锅内烧水至(zhì)沸，焯(chāo)黄(huáng)喉，焯7成熟即可（因(yīn)为还(hái)要下锅炒制(zhì)），时间(jiān)不宜过长，否则(zé)影(yǐng)响口(kǒu)感

　　4、锅内(nèi)热(rè)油，先爆香(xiāng)干青花椒在加入姜蒜片爆香，在放(fàng)入青(qīng)红椒炒断生(shēng)。

　毁掉一个老师最好的办法　5、放入焯好的黄喉，淋上味(wèi)汁，翻炒均(jūn)匀即(jí)可。

　　6、装(zhuāng)盘(pán)，点(diǎn)缀，双(shuāng)椒(jiāo)爆黄喉(hóu)就做(zuò)好啦！

黄(huáng)喉的(de)做法(fǎ)有(yǒu)什(shén)么(me)

　　黄喉是中的一种食物，来自于猪、牛等(děng)家畜的大血(xuè)管，（一(yī)般为主动脉，又称心管，常被误解(jiě)为(wèi)食管或(huò)气管）在火锅菜肴(yáo)中(zhōng)又分(fēn)为发制黄喉和鲜黄喉(hóu)，在火锅(guō)中重要的特(tè)点就是(shì)爽脆。

　　除(chú)了用在(zài)火锅之(zhī)外，也有制(zhì)作将黄喉炒着吃(chī)。

新(xīn)鲜黄喉怎么处理(lǐ)

　　1、用(yòng)开水泡：黄(huáng)喉中(zhōng)有很多不好的物质，所以在(zài)烹(pēng)饪之(zhī)前要用开水浸泡大约二十分(fēn)钟(zhōng)，这样可以有(yǒu)效去除上面的(de)脏东西，然(rán)后冲洗(xǐ)干净即可。

　　2、用(yòng)盐水泡：盐(yán)水有杀菌功能，在泡(pào)黄喉(hóu)的(de)过程中最好用(yòng)手搓揉一下，这样可以(yǐ)将里面脏的(de)物质洗出来，然后(hòu)再换(huàn)清水反复搓(cuō)洗，直到彻(chè)底清洗干净(jìng)为止。

黄喉(hóu)的营养价值

　　最常吃(chī)的黄喉是属于猪(zhū)体内血管的一部份，主要成(chéng)分(fēn)是平滑肌，属蛋白质，相对于(yú)肝、胃等内脏(zàng)营养价值高一些(xiē)。

　　火锅涮烫菜品中，牛黄喉较厚，口感比猪黄(huáng)喉口感更(gèng)好(hǎo)。

　　但牛黄(huáng)喉(hóu)处理起来较(jiào)为麻烦，若(ruò)处理不好(hǎo)，口感很绵，嚼不动(dòng)，不过专业(yè)吃货很多毁掉一个老师最好的办法都爱吃牛黄喉(hóu)。

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