绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)是(shì)每100克(kè)45大(dà)卡的。关于绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)以(yǐ)及一(yī)碗绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是(shì)多(duō)少大卡，绿豆汤的(de)热量是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡的，绿豆汤(tāng)有多少热(rè)量(liàng)，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量是(shì)多少(shǎo)大卡等(děng)问题，小编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡

　　是每(měi)100克(kè)45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的(de)热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物(wù)绿豆的种子，别(bié)名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经有两千余年的栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要(yào)为球蛋(dàn)白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物(wù)59克，粗(cū)纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜(bo)素1.8毫(háo)克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫(háo)克(kè)，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋(dàn)白质主要(yào)为球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的(de)磷脂(zhī)成(chéng)分(fēn)中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热(rè)解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹顶的速度越来越快越叫的原因以及(jí)金石砒霜草木(mù)中毒(dú)者(zhě)。

清热

　　绿豆的(de)清热(rè)之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把豆(dòu)子一起(qǐ)吃(chī)进(jìn)去(qù)，就(jiù)可(kě)以(yǐ)达到(dào)很好的清热(rè)功(gōng)效。

解毒(dú)

　　绿(lǜ)豆(dòu)的解毒之功(gōng)在内，所以说为(wèi)了(le)解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　这(zhè)样的绿豆(dòu)汤色泽(zé)浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但(dàn)清热解毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿(lǜ)豆与(yǔ)其他(tā)食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克(kè)、金银(yín)花(huā)30克(kè)，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇(chún)等生理活性物质，对人(rén)类和动物的生理代(dài)谢活动具(jù)有重要的促进作用(yòng)。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜(yí)过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放(fàng)入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放在白色的大碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮(zhǔ)出来(lái)的真(zhēn)正(zhèng)颜(yán)色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮(tóng)与(yǔ)金(jīn)属离子发生反应(yīng)，会干扰绿豆(dòu)的(de)抗(kàng)氧化能(néng)力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然(rán)脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实(shí)在(zài)可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功(gōng)效比(bǐ)绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的(de)比例(lì)是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮(zhǔ)成(chéng)绿色清汤，进(jìn)行(xíng)豆(dòu)汤(tāng)分离，汤不仅是解(jiě)暑饮(yǐn)品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时的绿(lǜ)豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出的(de)绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆还能分解(jiě)肉(ròu)制品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂(làn)绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后(hòu)，绿豆粒会(huì)胀(zhàng)大变软，拿(ná)手掐掐看(kàn)看软不软(ruǎn)，如果软了(le)再下锅煮，就很容易在较短时(shí)间内将(jiāng)绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就需要继(jì)续泡(pào)，这(zhè)样泡好的绿(lǜ)豆煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一(yī)碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆熬(áo)成汤非(fēi)常(cháng)适合夏季饮用(yòng)。

　　很多(duō)人(rén)担心绿豆(dòu)汤的热量问题(tí)，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以及其(qí)它辅料的话(huà)，每100克绿豆汤的热量约为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的情(qíng)况下，本身就属于一种(zhǒng)低(dī)热量的食(shí)物，减肥人群食用后(hòu)不(bù)仅(jǐn)不会发(fā)胖(pàng)，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣(shèng)品，其(qí)中(zhōng)所含的高纤(xiān)维可(kě)以促进肠道蠕动，有利于(yú)肠道(dào)废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑(shǔ)、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效，平时(shí)任(rèn)何时候(hòu)饮(yǐn)用都是可(kě)以(yǐ)的。

　　绿(lǜ)豆汤的(de)热量是每(měi)100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的热量是(shì)多少大卡以及(jí)一碗绿豆汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡，绿豆汤(tāng)的(de)热量是(shì)多少大卡的，绿豆(dòu)汤有(yǒu)多(duō)少(shǎo)热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编(biān)将(jiāng)为你(nǐ)整理以下(xià)的知识答案：

绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆(dòu)科植物绿豆(dòu)的种子，别(bié)名青小豆(dòu)、菉(lù)豆、植豆等，在(zài)中国(guó)已(yǐ)经(jīng)有两千余年的(de)栽培(péi)史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所(suǒ)含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨(ān)酸等多(duō)种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂(zhī)中有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸(suān)等(děng)成分。

营养(yǎng)成分

　　每(měi)100克(kè)含(hán)蛋白质(zhì)22.1克(kè)，脂(zhī)肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克(kè)。

　　所(suǒ)含蛋(dàn)白(bái)质(zhì)主要为球蛋白类，其组(zǔ)成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷(lín)脂酸甘油、磷(lín)脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖(jiē)肿，痄(zhà)腮，痘(dòu)疹(zhěn)以及金石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热(rè)之(zhī)力在皮(pí)，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤颜(yán)色(sè)碧绿(lǜ)，比较(jiào)清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆(dòu)子一起吃进去，就可以达到很好的清(qīng)热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的(de)解毒之(zhī)功在内，所(suǒ)以说(shuō)为了(le)解毒(dú)，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的(de)绿豆汤(tāng)色泽(zé)浑浊，消暑效果较差，但(dàn)清热解毒(dú)作用更强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起(qǐ)烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆(dòu)银花(huā)汤：绿豆100克(kè)、金银(yín)花30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆(dòu)的籽粒和(hé)水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性(xìng)物质(zhì)，对人类(lèi)和动物(wù)的生理代谢活动具(jù)有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤，放在白色的(de)大(dà)碗里面。

　　这时的(de)汤为(wèi)绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁(tiě)锅煮(zhǔ)，因为绿(lǜ)豆(dòu)中的类黄酮与金属离子(zi)发生反应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及食(shí)疗(liáo)功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不(bù)少人(rén)会(huì)把绿豆皮撇出来(lái)扔掉，这(zhè)样做实在(zài)可惜。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)，性寒味甘，能(néng)解热毒，它的(de)清热解毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆(dòu)皮里还(hái)含有大量抗氧化成分(fēn)，如(rú)类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时(shí顶的速度越来越快越叫的原因)，建议绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将绿豆在(zài)开水(shuǐ)中煮成绿色(sè)清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解(jiě)暑饮(yǐn)品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时(shí)的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用(yòng)捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉(ròu)的味道、口感很(hěn)好，绿豆还(hái)能(néng)分解肉(ròu)制品中的毒(dú)素。

　　快速(sù)煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干(gàn)净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入开(kāi)水盖好(hǎo)。

　　2~3个(gè)小时(shí)后，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手(shǒu)掐掐看看软(ruǎn)不软，如果(guǒ)软(ruǎn)了(le)再下锅煮，就(jiù)很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需(xū)要继(jì)续(xù)泡，这样(yàng)泡好的(de)绿豆(dòu)煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其所(suǒ)含(hán)热量(liàng)约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷(gǔ)杂(zá)粮的一(yī)种，将绿豆熬成汤非(fēi)常适(shì)合夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很(hěn)多(duō)人担顶的速度越来越快越叫的原因心绿豆汤的(de)热(rè)量问题，下面我(wǒ)们就来举例计(jì)算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以及其它辅料的(de)话，每100克(kè)绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加(jiā)糖的(de)情况下，本身就(jiù)属(shǔ)于一种(zhǒng)低热量的(de)食物，减肥人群(qún)食(shí)用(yòng)后(hòu)不(bù)仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其中所含的高(gāo)纤维可以促进肠道蠕动(dòng)，有利于(yú)肠道废物的排(pái)出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利水(shuǐ)利(lì)尿、解毒消(xiāo)炎的(de)功效，平时任何时候饮用都(dōu)是可以的。

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