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一个鹅蛋等于(yú)几个(gè)鸡蛋(dàn)
一个鹅蛋约等于3个鸡(jī)蛋的(de)。
一个鹅蛋的(de)大(dà)小(xiǎo)在(zài)225-280克(kè),一个(gè)鸡蛋大小在(zài)80克左右。
从大小体积上来看(kàn),鹅蛋是鸡蛋的三(sān)倍大,但营(yíng)养价(jià)值上并非成(chéng)三倍(bèi)增(zēng)长。
一(yī)个鹅蛋的(de)热量是多少(shǎo)
是(shì)196大卡/100克(kè)的。
一个鹅(é)蛋的热量:196千卡/100克。
鹅蛋是家禽鹅生下的(de)卵。
鹅蛋成(chéng)椭圆形,个(gè)体很大,味道有些油,必须用很新鲜的鹅(é)蛋稍加(jiā)烹(pēng)煮后食用。
鹅蛋每颗(kē)约重225~280克,较一般鸡蛋约大四五倍。
表面较(jiào)光滑,呈(chéng)白色,鹅蛋中还含有(yǒu)多(duō)种维生素及矿物质,但质地(dì)较粗糙,草腥味较(jiào)重,食味(wèi)不及鸡(jī)鸭蛋。
鹅蛋的最佳吃法(fǎ)
1.蒸鹅蛋
蒸鹅蛋是(shì)他最好的吃方(fāng)式(shì)。
烹(pēng)饪时,你可(kě)以(yǐ)准备两个(gè)鹅蛋,喝一个大碗(wǎn)。
用(yòng)清水清洗碗(wǎn)。
之(zhī)后(hòu),将鹅蛋(dàn)敲(qiāo)入碗中,加入适量(liàng)清水、少量食用盐和(hé)适量(liàng)料(liào)酒搅拌均匀(yún)。
混合成蛋液后,你可以直接把蛋液放入蒸锅里蒸(zhēng)。
煮沸(fèi)后,你(nǐ)应该打开蒸锅的盖(gài)子(zi),用筷子不断(duàn)搅(jiǎo)拌(bàn),每两分钟搅拌一次。
大约七八分钟后,锅里的鹅蛋就可以蒸了,然后把芝麻油倒在(zài)上(shàng)面直接吃。
2.煎鹅蛋
炒鹅蛋也是他最好的(de)吃方式。
制作时,你可以根据自己的需要混合适量的(de)绿(lǜ)色蔬菜。
例如(rú),韭(jiǔ)菜(cài)和黄瓜(guā)是炒鹅蛋(dàn)的最佳组合(hé)。
做的时(shí)候,你应该把两个鹅蛋敲碎,混合成蛋液(yè),翻炒成块状,然后把(bǎ)黄瓜切成薄片,用油加热,加入葱花(huā),翻炒到香味,然后把(bǎ)黄瓜(guā)薄(báo)片翻炒到(dào)软,然后把翻炒的鹅(é)蛋加入锅里,加入适量(liàng)的食盐调(diào)味(wèi),然后就可以从锅里吃了。
3.腌鹅蛋
鹅蛋腌制食用(yòng),味道特别好(hǎo)。
在腌制鹅蛋之前,鹅蛋(dàn)的蛋壳(ké)应该清洗干净,晾干,用白酒浸泡。
然后,鹅蛋的表面(miàn)应该涂上适量的食用盐。
没有必要用(yòng)塑料包装,它应该直接放在一个可以(yǐ)密封的罐(guàn)子里(lǐ)。
鹅蛋在阴凉(liáng)通风处腌(yān)制40天(tiān)后(hòu),可(kě)以(yǐ)品(pǐn)尝,放(fàng)在锅里煮熟后食用。
腌鹅蛋(dàn)又咸(xián)又轻(qīng),蛋黄都沾有油。
鹅蛋的(de)营(yíng)养价值(zhí)
鹅蛋里边含(hán)有丰富蛋(dàn)白质、脂肪,还有各种维生素(sù),另外(wài)鹅蛋中脂肪(fáng)绝大部分(fēn)是集中在蛋(dàn)黄内,含有很(hěn)多磷脂,其(qí)中一半是卵磷(lín)脂,卵磷脂(zhī)对人脑和神经组(zǔ)织发育(yù)有很好作用,另外鹅蛋中矿物(wù)质主要含于蛋(dàn)黄内(nèi),另外鹅蛋里边铁、磷和(hé)钙含量较(jiào)多,很容易被人体吸收,可以作为(wèi)补钙一个辅助产品(pǐn)。
鹅蛋里边维生(shēng)素含量也很(hěn)丰富,含有丰富维生素(sù)A、D和一些核(hé)黄素(sù),对人视力也有很(hěn)好补益作用。
鹅(é)蛋(dàn)的热(rè)量是多少(shǎo)大卡
鹅蛋的热量(以100克可食部分计)是196大卡(820千焦)。
每100克鹅蛋(dàn)的热量(liàng)约占(zhàn)中国营养学会推(tuī)荐的普通(tōng)成年人每天所需摄入(rù)总(zǒng)热量(liàng)的8%。
鹅蛋成椭圆形,个体很大,味道有些油,必须用很新(xīn)鲜的(de)鹅蛋稍加烹煮后食用。
鹅(é)蛋(dàn)每颗约重225到(dào)280克,较一(yī)般鸡蛋约大四五倍。
塑料是不是绝缘体表面较(jiào)光滑,呈白色,但质地(dì)较粗糙,草腥味较重,食味(wèi)不及鸡鸭蛋。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了