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柿饼有酒味还能不能吃了说唱歌手bp，说唱b7是什么意思(le)，柿饼(bǐng)有酒味还能不能吃了呢

　　柿饼有酒味(wèi)是(shì)因(yīn)为柿饼中有大量的碳水化合(hé)物长期放置(zhì)的(de)过程中在发酵菌的无氧(yǎng)呼(hū)吸作(zuò)用下(xià)转化(huà)成酒精。

柿饼有酒味还(hái)能吃吗(ma)

　　柿饼(bǐng)有酒味要看酒味的(de)程度才能判断能不能吃。

　　1、柿饼酒味很(hěn)淡，并且打开之后，一会(huì)儿(ér)就没有了的话(huà)，食用(yòng)的时候也是(shì)没有酒(jiǔ)味(wèi)的，这种柿饼(bǐng)还(hái)是(shì)可以食用的。

　　2、若酒味较重，并且(qiě)食用的时候也有很重(zhòng)的(de)酒(jiǔ)味，那(nà)么这种柿饼(bǐng)就不(bù)建议(yì)再食(shí)用(yòng)了。

　　扩展资料

　　柿饼中有大量的碳水化合物，因此(cǐ)在长期放置的过程中(zhōng)，碳水化合物会在发酵菌的无氧(yǎng)呼吸(xī)作用下转(zhuǎn)化成酒精(jīng)，因此柿饼(bǐng)有(yǒu)时候会有酒味。

　　酒味很(hěn)轻的(de)柿饼可以将柿饼打开放置一段时(shí)间，待酒味消失(shī)之后就可以正常食用了(le)，不会影响身体(tǐ)健康。

　　柿饼中含有大量的碳水化合物，具有(yǒu)抑(yì)制(zhì)细菌增(zēng)长的作用，再加上冷冻室的(de)温度很低，因此可以抑制细菌的(de)滋生(shēng)，可以(yǐ)很好的保藏柿说唱歌手bp，说唱b7是什么意思饼，因此这样的柿饼(bǐng)没(méi)有酒味。

　　参考资料来源：百度百科-柿饼(bǐng)

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