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黍(shǔ)米可以减肥吗

　　黍米(mǐ)是可以减肥的。

　　黍(shǔ)米有(yǒu)减肥和降低(dī)血压的(de)功效与(yǔ)作用。

　　首先黍米里含有大量(liàng)的不饱和脂(zhī)肪酸，能够把人体内多余(yú)的脂肪分解掉(diào)，当作(zuò)废物排出身体之外，所以适当吃一些黍(shǔ)米能(néng)达到很好(hǎo)的减肥效果。

　　其次黍米里面(miàn)含有(yǒu)非常(cháng)多的微量元素(sù)和钾元素(sù)，而且还有很多其(qí)他的(de)营养(yǎng)物质，具(jù)有降血压和治(zhì)疗贫血的(de)功效。

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　　黍米(mǐ)是(shì)大黄米。

　　黍(shǔ)米(mǐ)和大(dà)黄(huáng)米属于同一种物(wù)质， 大黄米别名是软黄米、黍米，经常被(bèi)磨成(chéng)面粉(fěn)，制作各种糕(gāo)点(diǎn)。

　　同时黄米富(fù)含蛋白质、碳水化合(hé)物、B族维生素以及维生素(sù)E、锌铜(tóng)锰等(děng)营(yíng)养(yǎng)元素。

　　黍为(wèi)一年生草本(běn)。

　　 秆直立，单生(shēng)或(huò)少数丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节上密生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米(mǐ)，具长约(yuē)2毫(háo)米(mǐ)的纤毛；叶(yè)片线状披(pī)针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常(cháng)粗糙(cāo)。

　　 圆锥花序，开展或较紧密(mì)，成熟(shú)则下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具(jù)粗糙刺(cì)毛，下部(bù)裸露，上部密生小(xiǎo)枝(zhī)与小穗；小穗卵状椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖(yǐng)纸(zhǐ)质。

　　黍(shǔ)米中(zhōng)所含的脂(zhī)肪主要有棕榈酸(suān)、廿四烷(wán)酸、十七烷酸、油(yóu)酸、亚油酸(suān)、异亚油酸等，均(jūn)有利(lì)于(yú)生长发育省属国企和央企有什么区别 所有央企都是国企吗。

　　黍米中含有的粗纤维、灰分。

　　黍米(mǐ)中还(hái)含(hán)有多(duō)种米、麦中所缺乏的氨基酸，对(duì)调(diào)补机体代谢十分重要。

大黄米(mǐ)是什么米啊?

　　大黄米（又(yòu)称“软黄米”），与(yǔ)“小米”非(fēi)同一种作物(wù)，是由糜子(zi)（黍）去皮(pí)加工而(ér)成。

　　适于贫(pín)瘠干燥土壤(rǎng)生长(zhǎng)，多分布于印度、中国、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜子是(shì)生长于我国北(běi)方的(de)一种农(nóng)作(zuò)物，含(hán)有的人体必需的八种氨基(jī)酸(suān)的含(hán)量均高于大米和(hé)小麦，尤其是蛋氨酸含量(liàng)，几乎是(shì)大米(mǐ)和小麦的两倍(bèi)。

　　大黄米(mǐ)介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍的种子。

　　【植物形态(tài)】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　 秆直立(lì)，单(dān)生或少数丛(cóng)生，高60～120厘(lí)米，有节，节上密生(shēng)髭毛(máo)。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣(yóu)毛(máo)；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片(piàn)线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛(máo)或无毛，边缘(yuán)常粗糙(cāo)。

　　 圆锥花序(xù)，开展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘(lí)米，分枝具角棱，边缘具(jù)粗糙刺毛，下部裸露，上(shàng)部(bù)密生(shēng)小枝与小穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质(zhì)。

　　无(wú)毛，第一颖长为小(xiǎo)穗的1/2～2/3，先端尖(jiān)或锥尖，具5～7脉(mài)，第二颖与小(xiǎo)穗等长，大多为11脉；第一外稃形似(shì)第二颖；内稃薄膜质，较短小(xiǎo)，长1.5～2毫(háo)米，先端常(cháng)微凹。

　　 颖果圆(yuán)形或椭圆形，平滑而有(yǒu)光泽，长约3毫米，乳白(bái)、淡(dàn)黄或红色(sè)。

　　种子(zi)白色、黄色(sè)或褐色(sè)，性粘或不粘。

　　 我国华北、西北多有(yǒu)栽培(péi)。

　　 一般(bān)分两种(zhǒng)类型，以秆上有毛(máo)，偏穗，种子粘者为黍；秆上无毛，散穗，种子不粘(zhān)者为稷。

　　 本植物(wù)的根(黍根)、茎(黍茎)，以(yǐ)及稷(jì)的种子(zi)(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供(gōng)药用，各详(xiáng)专(zhuān)条。<省属国企和央企有什么区别 所有央企都是国企吗/p>

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦(fán)渴、吐逆、咳(ké)嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养(yǎng)含量(liàng)】

　　1、含有丰(fēng)富的脂肪，主要为不饱和(hé)脂肪(fáng)酸。

　　2、含有丰富的维(wéi)生素(sù)E，每100克中含有(yǒu)1.79毫(háo)克。

　　3、膳(shàn)食纤(xiān)维含量(liàng)丰富，为(wèi)大米的4倍。

　　4、含钾(jiǎ)高(gāo)含钠低(dī)，100克中(zhōng)含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患(huàn)者有益。

　　5、铁和磷的含(hán)量(liàng)均(jūn)较(jiào)大米丰富。

　　以上(shàng)资料参(cān)考  百度百科–大黄米

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