杭州市商(shāng)务局牵头(tóu)起(qǐ)草《关(guān)于加(jiā)快推进杭帮菜研发(fā)和预制菜产业高质量发(fā)展的(de)实施方案(àn)（2023-2025）（征求意见(jiàn)稿(gǎo)）》，其(qí城南旧事主要内容概括50字，城南旧事主要内容概括100字)中(zhōng)提到到(dào)2025年，全市培育(yù)10家以上(shàng)预制菜龙头(tóu)生产企业，100家规(guī)模以(yǐ)上预制菜企(qǐ)业，研发1000道以(yǐ)上杭帮菜创(chuàng)新(xīn)菜品，培育10000个以(yǐ)上全国连锁(suǒ)杭帮(bāng)菜(cài)经营(yíng)门店和(hé)预(yù)制菜经销网点，全产业链总(zǒng)产(chǎn)值达千亿元以上(shàng)。

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