氧化铁和稀盐酸反应现象及方程式，氧化铁和稀盐酸反应现象原因-橘子百科-橘子都知道

氧化铁和稀盐酸反应现象及方程式，氧化铁和稀盐酸反应现象原因熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

　　熟茶冲泡办法视频？醒茶的。关于熟茶(chá)冲泡办法视频以及熟(shú)茶冲泡办法视频，熟茶的冲泡办法，泡熟茶的办法(fǎ)，熟茶普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法，熟茶怎么冲泡,怎么(me)品鉴等问(wèn)题，农(nóng)商网将为(wèi)你收(shōu)拾以下(xià)的(de)日子常识(shí)：

熟(shú)茶能够闷泡(pào)吗

　　熟茶是能够(gòu)闷(mèn)泡的(de)。

　　普洱熟茶能够闷(mèn)泡也能够冲泡,通过闷泡能更好(hǎo)的调(diào)查茶叶的(de)质量,可(kě)是留(liú)意闷(mèn)泡的时(shí)刻(kè)不要太长,否则会影(yǐng)响茶(chá)汤的(de)口感。

　　普(pǔ)洱熟(shú)茶能够闷泡,相同也能够(gòu)冲(chōng)泡,能(néng)够根据(jù)个人的喜(xǐ)爱挑选,运用闷泡(pào)能更好的辨别(bié)茶叶的质量。

熟(shú)茶冲泡办法视频

　　1、醒茶。

　　熟普多以“茶饼”的(de)办法存在。

　　要想熟普(pǔ)好喝，咱(zán)们要先醒茶。

　　醒(xǐng)茶类比(bǐ)于醒酒(jiǔ)，浅(qiǎn)显的说醒(xǐng)茶便是让尘封的(de)茶叶通(tōng)过与空气(qì)、水分(fēn)的触摸而苏醒过来，使叶片自然地呼吸，唤醒茶(chá)质，凝集茶香。

　　咱们(men)能够提早一周(zhōu)左右先(xiān)进行撬(qiào)饼(bǐng)，将撬下来的茶，放入紫(zǐ)砂罐(guàn)中，对其进行“醒(xǐng)茶”。

　　假如是熟普散茶，或(huò)许是限制得没有那(nà)么紧的熟茶饼(bǐng)，能够越过“醒茶”这(zhè)一进程。

　　2、选(xuǎn)水。

　　自来水是咱们(men)日常日子中取用(yòng)最便利的水，但自来水的硬度偏(piān)大，水(shuǐ)中(zhōng)还有或许(xǔ)有很(hěn)重的氯气味(wèi)，用来泡茶对滋(zī)味和香气都(dōu)有必(bì)定的(de)影响。

　　条件答应的情况下，能够购买(mǎi)市(shì)售(shòu)包装(zhuāng)的(de)纯净水或呈弱碱性的矿(kuàng)泉水，前者能最大程度地衬(chèn)托出茶的赋性，后者有助于(yú)茶(chá)性的激起。

　　3、择器。

　　冲泡普洱熟茶(chá)，引(yǐn)荐运用(yòng)紫砂(shā)壶或(huò)盖碗。

　　紫(zǐ)砂壶有较(jiào)好的透气性和吸附(fù)性，能够使(shǐ)茶汤(tāng)口(kǒu)感愈(yù)加顺滑。

　　质料等级低、年(nián)份(fèn)久的熟茶，引荐运(yùn)用紫(zǐ)砂壶。

　　盖(gài)碗(wǎn)散热快，便(biàn)利控温(wēn)出汤(tāng)。

　　质(zhì)料(liào)等(děng)级(jí)高、年份短(duǎn)的熟(shú)茶，引荐运用盖碗。

　　4、水温。

　　冲泡熟普，一般来(lái)说，用100℃的(de)沸水冲泡。

　　5、冲泡(pào)。

　　许多茶(chá)友熟(shú)普泡得苦涩，便是没把握好茶水(shuǐ)比。

　　冲(chōng)泡熟普茶水比大致在1:30，即(jí)1克茶30毫升水(shuǐ)。

　　先(xiān)“润茶”，润茶用水(shuǐ)及温(wēn)度协(xié)助叶片舒展，激起茶叶(yè)的活性(xìng)，利于在正式(shì)冲泡(pào)时(shí)释放(fàng)出(chū)茶叶的最佳质(zhì)量(liàng)，并洗去(qù)茶(chá)叶制造进(jìn)程中附着的浮尘(chén)。

　　润茶要先用热水充沛温(wēn)热茶具，然后(hòu)投入(rù)茶叶注入热(rè)水(shuǐ)，快速倒出润(rùn)茶水。

　　开(kāi)端正(zhèng)式冲(chōng)泡(pào)，关于质料等(děng)级较(jiào)高，陈化(huà)时刻(kè)不长的熟普，灌(guàn)水时(shí)能够沿着壶壁或盖碗壁渐渐注入或绕茶叶边际(jì)环形灌水，以(yǐ)确(què)保茶(chá)汤醇滑(huá)温(wēn)润的口感。

　　关(guān)于枝(zhī)叶相对粗老的老熟茶，能够(gòu)选用高冲旋转(zhuǎn)的(de)办法(fǎ)灌水，更(gèng)有(yǒu)利于激起其(qí)间的(de)内(nèi)在(zài)物(wù)质分(fēn)出，确(què)保茶汤的(de)滋(zī)味和香气满足。

　　出汤时(shí)刻关于茶汤(tāng)滋味影响颇大，出水过快，茶汤滋味寡淡；出(chū)水太(tài)慢，茶汤太过浓稠，以及(jí)影(yǐng)响后续几(jǐ)泡(pào)的滋味(wèi)。

　　这(zhè)儿给(gěi)一(yī)个(gè)参(cān)阅，前(qián)五(wǔ)泡15秒(miǎo)，六到八(bā)泡(pào)20秒(miǎo)，八泡(pào)今后(hòu)能(néng)够延伸至30秒，尾水(shuǐ)可闷泡。

　　每一款熟普(pǔ)最佳(jiā)出汤时刻都是有差异的，能够在参阅时刻(kè)的基础上(shàng)，通过(guò)实践冲泡后的(de)口(kǒu)感(gǎn)来调整。

熟(shú)普的冲泡办法(fǎ)

　　熟普(pǔ)的冲(chōng)泡办法

熟普(pǔ)的冲泡办法1

　　　　熟(shú)普，不管等级凹凸，都不惧开(kāi)水冲泡(pào)。

　　由(yóu)于普洱茶(chá)是大叶种茶(chá)，因而(ér)冲泡熟(shú)普，宜选用(yòng)阔口(kǒu)壶。

　　以下冲泡办法、进程(chéng)，是我多年泡饮(yǐn)心得，也(yě)是(shì)通过(guò)无数次与同好(hǎo)切戳后总结(jié)的心(xīn)得，发出来期望对茶友能有协助。

　　　　冲泡(pào)普洱(ěr)茶，首要(yào)有必要温热茶壶(hú)。

　　　　倒出(chū)壶中(zhōng)热水(shuǐ)，投入适量(liàng)熟普，投茶量按照(zhào)个人喜(xǐ)爱增减。

　　　　盖上盖(gài)子悄悄(qiāo)摇晃，翻开盖(gài)子嗅闻茶叶的(de)气味，判(pàn)别茶叶(yè)寄存是否妥当，好的熟普(pǔ)，此(cǐ)刻应该能够闻到一股木香味和枣(zǎo)香味。

　　　　冲入开(kāi)水，凭(píng)借水的力道，让(ràng)壶中茶叶翻滚。

　　这(zhè)时壶口会有气(qì)泡、泡沫涌起。

　　　　待壶(hú)口不再(zài)有气泡(pào)冒出时，拿(ná)起壶(hú)盖(gài)悄悄刮去壶(hú)口的泡(pào)沫。

　　　　盖上盖子，出汤，出(chū)汤有(yǒu)必(bì)要出(chū)尽(jǐn)。

　　看茶汤，好的熟普，汤(tāng)色应该是(shì)明(míng)澈亮堂(táng)的酒赤(chì)色(sè)。

　　　　由于熟普特别的发酵工艺，所(suǒ)以榜首(shǒu)、第二道茶汤弃(qì)之不饮，从(cóng)第三道开端，就能够正常饮用了。

　　　　工艺到(dào)位，存贮(zhù)合理的(de)熟(shú)普，茶底应该是油润(rùn)的。

熟普的冲泡办法2

　　　　普洱熟茶冲泡办法(fǎ)

　　　　视频顶用盖碗(wǎn)来做演示，盖碗冲泡(pào)能够泡出熟(shú)茶的(de)原汁原味，投(tóu)茶量能(néng)够按照100ml:5g的份(fèn)额，进行投进。

　　市(shì)面(miàn)上盖(gài)碗底子是(shì)120-150ml左右的容量，我们能够根(gēn)据自己盖碗的容量来(lái)核算投进量(liàng)。

　　　　干醒茶进程(chéng)。

　　熟茶一般(bān)做成茶砖(zhuān)、茶(chá)饼(bǐng)，空气没有(yǒu)和(hé)茶叶(yè)充沛触(chù)摸，假如直接(jiē)拆(chāi)开后立刻(kè)喝，那么口感会没有到(dào)达极致(zhì)，这就需(xū)求(qiú)干醒(xǐng)茶，让(ràng)茶叶(yè)和空气进(jìn)行充沛触摸。

　　首要办(bàn)法是把紧压茶分解成(chéng)茶块，分(fēn)装到醒茶袋或(huò)许陶罐(guàn)中(zhōng)，10-15天后，能够开端用来泡茶。

　　　　榜首步：温杯

　　　　温杯能够高温灭菌消毒(dú)，也(yě)能够(gòu)进步茶具温(wēn)度，让茶叶的香气、口(kǒu)感得到更好的发挥。

　　　　第二步：醒茶(chá)

　　　　温(wēn)杯完毕后，进(jìn)行投茶。

　　　　榜首道水(shuǐ)，醒(xǐng)茶(chá)，醒茶(chá)要充沛(pèi)把茶叶和水交融，把(bǎ)茶叶内含的物质、茶多酚等唤醒(xǐng)出来(lái)。

　　　　第(dì)三步：润茶

　　　　这时要参加第二遍水，润茶(chá)和醒茶不同(tóng)，对熟(shú)茶来说，榜首道不足以把(bǎ)内(nèi)含物(wù)质蒸发出来，所以需(xū)求(qiú)第二道(dào)润茶。

　　　　醒茶(chá)和润茶的水，都要倒掉。

　　　　第四步：冲泡

　　　　质量(liàng)比(bǐ)较低的(de)熟(shú)茶，需求用沸水冲泡，出汤时(shí)刻(kè)控(kòng)制在(zài)15秒为宜;质量较高的.熟茶(c氧化铁和稀盐酸反应现象及方程式，氧化铁和稀盐酸反应现象原因há)，能够用90-95度水(shuǐ)温，7秒(miǎo)左右(yòu)。

　　　　用滤(lǜ)网(wǎng)把杂质进行过滤，得到(dào)精华的部分，之后进行分杯，榜首泡正式(shì)完毕。

　　　　榜首泡是最重要的，榜(bǎng)首泡泡的好，把茶叶内含物质唤醒后(hòu)，一(yī)般榜首(shǒu)到第七(qī)泡出(chū)汤(tāng)时(shí)刻能够在榜首泡(pào)的基础上稍微加速，7到15泡出汤时刻(kè)逐(zhú)步变慢。

　　而每一泡的滋(zī)味(wèi)也会有一股(gǔ)曲线改变。

　　　　许多茶友选用紫砂壶泡(pào)茶，熟茶看中泡茶的用具(jù)，而紫(zǐ)砂、陶壶(hú)等具有吸附的作用(yòng)，能够去(qù)除一(yī)部分熟茶中(zhōng)的堆(duī)味和仓位(wèi)，而且(qiě)泡茶又不失(shī)原味，具(jù)有提(tí)香(xiāng)成效，口感更好(hǎo)，是熟茶冲泡的黄金搭档。

　　　　紫砂(shā)等的(de)投泡份(fèn)额也(yě)底子是(shì)100:5的姿态，我们在投(tóu)泡(pào)时就要(yào)留意(yì)自己茶壶的量(liàng)，来核算投茶量。

　　而(ér)用(yòng)潇(xiāo)洒杯的(de)话，要留(liú)意(yì)潇洒杯容(róng)积比较大，投茶量能(néng)够(gòu)增加到(dào)100:6，冲泡时刻底子(zi)和盖碗共同。

　　　　普洱(ěr)茶熟茶

　　　　普(pǔ)洱茶(chá)熟茶(chá)的炒制办法和生(shēng)茶不一样，颜色显(xiǎn)着发(fā)红，为红褐色或甲由(yóu)色(sè)，也被(bèi)称(chēng)为“猪(zhū)肝红(hóng)”，闻起来(lái)香气扑(pū)鼻(bí)。

　　普洱茶(chá)生茶和熟茶(chá)，是同一(yī)个品种不同(tóng)加工工艺的产品。

　　　　茶(chá)叶品鉴

　　　　普洱茶熟茶选用“渥堆(duī)”技(jì)能，对生茶进行快速后(hòu)发(fā)酵或缓慢后发酵而成。

　　普(pǔ)洱茶(chá)熟茶颜色显着发红(hóng)，为(wèi)红褐(hè)色或甲由(yóu)色，茶汤(tāng)香气很浓。

　　残次的普洱茶(chá)熟茶会发黑，有(yǒu)铁锈水的滋(zī)味(wèi)，乃至有的有(yǒu)胶味。

　　　　冲泡(pào)成茶汤后，正品熟普洱茶汤(tāng)色红浓通(tōng)明，有(yǒu)枣香、樟香、荷香等香味，香味层次(cì)分明，比较(jiào)重，没有浮(fú)渣(zhā)且(qiě)有一种沉香味，能(néng)看到(dào)油气(qì)可是不见油珠。

　　残次的普洱茶(chá)冲汤(tāng)后茶(chá)汤(tāng)浮渣(zhā)较多，茶汤混(hùn)浊，有的时分感觉“油(yóu)腻腻的”。

　　　　冲泡关键

　　　　1.普洱茶(chá)熟(shú)茶茶(chá)汤需求高(gāo)温冲泡(pào)，因而(ér)冲泡(pào)的时分将开水应(yīng)该(gāi)烧至99℃，不能运(yùn)用(yòng)半开水(85～90℃)，也不能运用冷热水混合冲泡，更不能(néng)参加冰块、柠檬(méng)汁或(huò)许蜂蜜(mì)调味。

　　　　2.普洱(ěr)茶熟茶能够在(zài)紫砂茶(chá)壶中煮泡，用炭火将茶汤渐渐(jiàn)地(dì)熬制而成，普洱茶熟茶榜首(shǒu)泡不需(xū)求煮泡(pào)时刻过长，可是后边几泡(pào)需(xū)求渐渐煮(zhǔ)熟。

熟普的冲泡办法3

　　　　普(pǔ)洱(ěr)茶有越陈越香的特色，一起普洱茶也是能够喝的(de)”古玩(wán)”,那(nà)么普洱茶应该怎(zěn)样(yàng)冲泡与品味呢?怎样冲泡怎(zěn)样品味才干真实品味出普洱茶的滋味(wèi)呢(ne)?下(xià)面就详细介绍普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法与品味办法。

　　　　1、普洱茶(chá)冲泡宜选腹大的壶,由于普(pǔ)洱茶的浓度高,用(yòng)腹大的壶可防(fáng)止(zhǐ)茶汤过浓.主张原料宜选陶壶.紫砂壶。

　　　　2、普(pǔ)洱茶冲泡份量：冲泡普洱时(shí)茶叶(yè)份量大约占壶身20%,将茶(chá)砖,茶饼,拨开后.露(lù)出空气2星期,再冲泡滋味更(gèng)好。

　　　　3、普洱茶冲泡进程：

　　　　一、醒茶。

　　　　短期内要(yào)喝的茶(chá)一般应拆(chāi)开(4至5公分(fēn)巨细越薄越好(hǎo))放入紫砂(shā)罐中醒茶3个月(yuè)至半年。

　　醒(x氧化铁和稀盐酸反应现象及方程式，氧化铁和稀盐酸反应现象原因ǐng)茶罐内装茶一般不超越三分之(zhī)二，如(rú)有或许应(yīng)定(dìng)时(比方一个月一次)将(jiāng)茶倒出翻一下，以利于(yú)醒(xǐng)茶(chá)。

　　没有条件的(de)茶友(yǒu)也能够将拆开的茶暂时放入牛皮纸袋或(huò)大的信封中醒茶。

　　醒茶(chá)时要(yào)留意避光避异味、坚持必(bì)要的环境温度(比方摄(shè)氏20度以上)，环境湿度则应比传(chuán)统仓储湿度(60%–80%)低。

　　　　二(èr)、出茶。

　　　　熟茶一般按8.5克/100ml水、生茶一般按8克/100ml水的份(fèn)额出茶(chá)。

　　紧压茶(chá)处理(lǐ)成(chéng)指甲盖(gài)巨细，越薄越好;散(sàn)茶(chá)则(zé)顺从其美，尽(jǐn)量坚持(chí)干茶外形。

　　　　三、用水。

　　　　尽(jǐn)量挑选桶装(zhuāng)优质纯净水、山泉(quán)水。

　　　　四、洗(润)茶。

　　　　熟(shú)茶(chá)，一般洗(润)茶两遍(biàn)，榜首遍20至(zhì)30秒出水(详(xiáng)细时刻(kè)根据紧压程度定，压得紧则(zé)时刻稍长(zhǎng)，压得松则时刻稍短。

　　散茶可适当(dāng)缩短时刻，一般为5至10秒)，第二(èr)遍快(kuài)冲快出。

　　十年(nián)以上陈期的熟(shú)茶若制造与寄存正常则一(yī)般可洗(润)茶一遍(biàn)。

　　　　生茶，一(yī)般洗(润(rùn))茶(chá)一(yī)遍，20至30秒(miǎo)出水。

　　十年(nián)以上(shàng)生茶在洗(润)茶前可进行适度水烘，行将(jiāng)干茶置入(rù)紫砂壶中，壶外用(yòng)开(kāi)水冲(chōng)淋，以(yǐ)进(jìn)步(bù)壶(hú)温(wēn)、遣散壶内干茶的杂味(wèi)并完(wán)成快(kuài)速醒茶。

　　　　4、品饮(yǐn)普洱茶有必要趁(chèn)热闻香，碰杯鼻前，此刻即(jí)可(kě)感(gǎn)触陈味芳香(xiāng)如泉(quán)涌般扑鼻而来(lái)，其典雅(yǎ)沁心之感，不在(zài)幽兰清菊之下(xià)。

　　　　5、普洱(ěr)茶需用心品(pǐn)茗(míng)，啜饮进口，始能得其真韵，虽(suī)茶汤进口略感苦涩，但待茶汤于喉舌间(jiān)略作逗留时(shí)，即可感触茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈，并由舌根发生甘津送回舌面，此刻满口芳(fāng)香(xiāng)，甘(gān)露(lù)“生津”，令人神清(qīng)气爽，而且津液(yè)四溢，耐久不散(sàn)不渴，此乃品茗(míng)之最(zuì)佳感触“回韵”。

熟普的(de)冲泡办法4

　　　　 1、普洱茶宜用何种壶(hú)冲泡

　　　　宜选腹大的壶(hú),由于普(pǔ)洱茶的浓度高,用腹大的(de)壶可防(fáng)止(zhǐ)茶汤过浓。

　　主张(zhāng)原(yuán)料宜选陶壶、紫沙壶。

　　　　 2、普洱茶冲泡(pào)重量

　　　　冲泡普洱时茶(chá)叶份量大(dà)约占壶(hú)身(shēn)20%,最好(hǎo)将茶砖(zhuān)、茶饼、拨开后，露出空(kōng)气(qì)2星期(qī),再冲泡滋味更棒!

　　　　 3、普洱茶怎么(me)品味(wèi)普洱(ěr)

　　　　首要，将茶叶放入茶壶，然后注入热水。

　　一般在喝中国茶时，都要先冲过一次热(rè)水(shuǐ)才行，关于普洱茶来(lái)说这是不(bù)行短少(shǎo)的程序(xù)。

　　由于它跟其它茶类不同，除(chú)了一(yī)般(bān)加工(gōng)手续(xù)外，好的陈年(nián)普洱(ěr)茶至少(shǎo)还要再地底下埋个五年左右，所以怕它(tā)会(huì)带(dài)有(yǒu)部分的泥土在(zài)里(lǐ)面(miàn)。

　　由此可(kě)知，榜首(shǒu)次冲泡茶叶的热(rè)水除(chú)了能够唤醒茶叶的滋味之外，它一起还(hái)具有将茶(chá)叶中的杂质同(tóng)时洗净的重要任务。

　　榜首次(cì)的冲泡速度要快，由于(yú)它只(zhǐ)需能(néng)将茶(chá)叶洗净(jìng)即可，不须将它(tā)的(de)滋(zī)味浸泡出来；而第(dì)2次今(jīn)后由(yóu)所以要拿来(lái)喝的，所(suǒ)以浓淡的挑选就(jiù)可按照(zhào)个人喜爱来决议(yì)了(le)。

　　普洱茶即便变冷今(jīn)后仍(réng)是风味十足，所以夏(xià)天的时分(fēn)能够弄得冷(lěng)一(yī)些或(huò)许是冰过(guò)今后(hòu)再喝。

熟普的冲(chōng)泡办法(fǎ)5

　　　　普洱茶(chá)不(bù)但能匡助(zhù)人们有用的瘦身瘦(shòu)身，更好的坚持身材的(de)细长，而且还能起到降(jiàng)血脂以及(jí)血压的(de)意(yì)图，关于于防癌抗癌也(yě)有必定的功效，所以糊(hú)口中有(yǒu)良(liáng)多(duō)人都(dōu)爱好(hǎo)喝普洱茶，而关于喝茶(chá)有(yǒu)必(bì)定知道的人还(hái)知道它有生茶以(yǐ)及熟茶(chá)之分，那(nà)末，普洱茶生(shēng)茶以及熟茶的区别都有哪些呢?

　　　　【普(pǔ)洱】生茶以及熟茶的区别

　　　　一、普洱茶生茶以及熟茶外观的(de)对照

　　　　生茶(chá)(也称青饼)，茶饼中茶叶以青绿,墨绿色(sè)为主,有部份转为黄赤(chì)色，白色为芽(yá)头。

　　　　熟茶(chá)(也称熟饼)，茶饼中茶叶颜色为黑(hēi)或许红褐色,有(yǒu)些芽(yá)茶则是暗金(jīn)黄色(sè),有浓(nóng)浓(nóng)的渥堆味,类(lèi)似于(yú)霉味,发酵轻(qīng)者有类似龙(lóng)眼(yǎn)的滋味,发酵重者(zhě)有闷湿(shī)的草席味。

　　　　二、普洱茶(chá)生茶以及熟茶(chá)制造工艺(yì)的(de)对照

　　　　普洱(ěr)茶(chá)生(shēng)茶的制造工艺(yì)：鲜叶采摘后(hòu)经杀(shā)青(qīng)→揉捻→晾(liàng)干，即生散(sàn)茶,或许叫晒(shài)青毛茶(chá)。

　　把晒青(qīng)毛茶又高温(wēn)蒸，放入固定(dìng)模(mó)具定(dìng)型，又晾干后(hòu)成为紧压茶(chá)品，也就(jiù)成为了(le)生(shēng)饼。

　　　　普洱茶熟茶的制造工(gōng)艺：鲜叶采摘(zhāi)后(hòu)经杀青→揉捻→晾(liàng)干(gàn),即(jí)为生(shēng)散(sàn)茶(chá),或(huò)许晒青毛(máo)茶,晒(shài)青毛(máo)茶经(jīng)人工(gōng)快速后熟发酵(jiào),浇水渥堆(duī)工序,即为熟散茶，渥堆(duī)技(jì)能是年由茶厂实验(yàn)成功,也便是说，年之前(qián)的熟茶都(dōu)是(shì)假的，年(nián)之(zhī)前底子没有熟茶。

　　熟散茶再经(jīng)由蒸(zhēng),定型,成为熟茶紧压茶(chá)。

　　　　三氧化铁和稀盐酸反应现象及方程式，氧化铁和稀盐酸反应现象原因、普洱茶生(shēng)茶以(yǐ)及熟茶(chá)的汤色对照

　　　　生茶的汤色:青黄色或许金黄色，较(jiào)透亮.

　　　　熟的汤(tāng)色(sè)：栗(lì)赤色或许暗赤色，微(wēi)透亮。

　　　　四、普洱茶生茶(chá)以及熟茶的叶(yè)底(dǐ)对照(zhào)

　　　　生茶的叶底：新制茶品以黄绿色,暗绿色为主,活(huó)性(xìng)高(gāo),较(jiào)柔韧,有弹(dàn)性。

　　无杂色，有(yǒu)条(tiáo)有形(xíng)，展开仍保持(chí)整叶状的为宜茶(当然不是首(shǒu)要(yào)根据，根据茶(chá)叶产地(dì)、品(pǐn)种不同而(ér)定)。

　　　　熟茶的叶底：渥堆发酵度轻者叶底是(shì)红棕色但不柔韧(rèn),重发酵者叶底多呈深褐色或许黑色,硬而易碎。

　　五、普(pǔ)洱茶(chá)生茶以及熟茶(chá)的功效对(duì)照

　　　　普(pǔ)洱茶生茶的首要功效:生普(pǔ)普茶气比(bǐ)较浓郁(yù)，茶多(duō)酚的(de)含量很(hěn)高，是防癌(ái)的好饮品。

　　白(bái)日(rì)喝生普很醒脑，有一种(zhǒng)清(qīng)洗身心(xīn)的清彻感，关于血管的(de)疏理也比较鲜明。

　　　　普洱(ěr)茶熟茶的首要功效：具有(yǒu)明(míng)显(xiǎn)的瘦身作(zuò)用。