烤苹果怎么算熟了？苹果用盐水泡5分钟，除去(qù)表面的农药残留(liú)物的。

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烤苹果可以吃吗(ma)

　　烤苹果是(shì)可以吃的。

　　烤苹果是将新鲜的苹(píng)果放入(rù)烤箱中，加热5分钟制(zhì)成，此时(shí)果胶的分子量变少，活性比生苹果增(zēng)加(jiā)了9倍。果胶中抑(yì)制胆固醇(chún)、中性脂(zhī)肪、抑制血(xuè)糖的作用随之增加。烤(kǎo)苹果(guǒ)具(jù)有健脑安(ān)神、降血压、降血脂、止泻等功(gōng)效(xiào)。

　　1、健(jiàn)脑安神：吃烤苹(píng)果能消化吸收丰富(fù)的营养元素磷和铁(tiě)，并且苹(píng)果在烤熟后还能(néng)释放出浅浅的香味。身(shēn)体在(zài)摄入这种香味(wèi)和营养(yǎng)物质之后能调(diào)整情绪，让抑郁(yù)心烦(fán)的心(xīn)态，尽早转好。并且能健脑安神助眠(mián)，减(jiǎn)轻脑疲劳(láo)，也可以让逻辑思(sī)维更(gèng)清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅(jǐn)能益气、养血、补血、补气(qì)，还能让身体消(xiāo)化吸收营养(yǎng)元素钾(jiǎ)，保持体内电(diàn)解质溶液钾、钠(nà)的均衡，故能(néng)防治(zhì)高血压。烤(kǎo)苹果中带(dài)有的果胶，还能(néng)促进毛细血(xuè)管扩(kuò)张，减少血液粘稠(chóu)度，这也是烤苹果能防止高(gāo)血(xuè)压的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹果(guǒ)加热后，其(qí)所(suǒ)含的多酚类(lèi)天(tiān)然(rán)抗氧化(huà)物(wù)质含量会大(dà)幅增(zēng)加(jiā)，有助于降(jiàng)低(dī)血脂，清(qīng)除体内多余的自由基，延缓衰老。作法与做法的区别，作法与做法的区别是什么p>

　　4、止泻：苹果(guǒ)中含有鞣酸、果胶、膳食纤(xiān)维(wéi)等特殊(shū)物质(zhì)，具(jù)有止(zhǐ)泻和(hé)通便(biàn)的双重作(zuò)用。而烤苹果加热后，其中的果(guǒ)胶(jiāo)不仅具有吸收(shōu)细菌和毒素(sù)的作用，而且(qiě)还有收敛、止泻的功效。

烤苹(píng)果怎么算熟(shú)了

　　1、苹果用盐水(shuǐ)泡(pào)5分钟，除去表面的(de)的农药残留物。

　　或者(zhě)不喜(xǐ)欢有皮的直接削皮。

　　2、洗(xǐ)干净后开(kāi)始切片(piàn)啦，准备好一盆凉白开水(shuǐ)，放一点(diǎn)盐和两片柠(níng)檬(预(yù)防苹果氧化(huà)后(hòu)变色)将切好的薄(báo)片放(fàng)入水中浸泡，至于苹果(guǒ)片要切多薄呢，就自己衡(héng)量吧，大概1-2mm就(jiù)好。

　　薄的比(bǐ)较(jiào)好烤。

　　3、浸(jìn)泡完之后就放(fàng)在烤网(wǎng)上(shàng)，稍沥干水(shuǐ)分就放入已经(jīng)预热好的烤(kǎo)箱中，预热100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤箱调至(zhì)上下(xià)管(或者上(shàng)下(xià)管热风(fēng)循环也(yě)行)温度100度，时间(jiān)：1小时。

　　5、一个(gè)烤网(wǎng)只能烤半个多左右，最好就有(yǒu)几(jǐ)个烤网几(jǐ)个一(yī)起烤就没有浪(làng)费时(shí)间了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后(hòu)就会变硬，超级(jí)像薯(shǔ)片、但味(wèi)道(dào)是酸(suān)酸甜甜的(de)。

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