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含盐率(lǜ)怎么求公式,含盐(yán)率怎么求百分比
含盐率=盐的数量除(chú)以(yǐ)盐(yán)水的数量乘100%。
食用盐是指(zhǐ)以氯化钠为主要成分,从地下(xià)岩盐沉(chén)积(jī)物和天然卤水中提取的加(jiā)工过的食用盐,不含低(dī)钠盐,含有少(shǎo)量(liàng)的水和(hé)杂质以(yǐ)及其他元(yuán)素。
盐在(zài)化学(xué)中(zhōng),是指一类(lèi)金(jīn)属(shǔ)离子或铵根离子,属于化合物,溶于(yú)水会离解(jiě)出所有(yǒu)的(de)离子。
复(fù)盐通(tōng)常可由(yóu)混合这两(liǎng)种盐(yán)饱和溶液(yè)并(bìng)结晶而(ér)制得(dé)。
在自然界中广泛(fàn)存在,如明矾(fán)就是天然而有广泛应用的复(fù)盐。
含盐率怎么求(公式)
含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%
1、食用盐是指以氯化钠为主要成分(fēn),从海带冲水、地下(xià)岩(矿)盐沉积物和天然卤(lǔ)水(盐)水中提取的加工过(guò)的食(shí)用(yòng)盐,不含低钠盐。
食(shí)盐(yán)的主要成分是(shì)氯化钠(NaCl),它含(hán)有少(shǎo)量(liàng)的水(shuǐ)和杂质以及其他(tā)元(yuán)素(sù),如(rú)铁、磷(lín)和碘(diǎn)。
2、盐在化学中,是指一(yī)类金属离子(zi)或铵根离(lí)子(NH4,属于(yú)化合蠢颤歼物,溶于水会离解出所(suǒ)有的离子(zi)。
复盐(yán)通常(cháng)可由混合这两种盐饱和(hé)溶液并结晶(jīng)而制得。
在自(zì)然界(jiè)中(zhōng)广泛存在,如明矾(fán)就(jiù)是天(tiān)然而(ér)有广(guǎng)泛(fàn)应(yīng)用的(de)复盐。
扩展资(zī)料:
1、盐有多种(zhǒng)颜色,不同颜色的盐(yán)对应不同的(de)种类:
(1)黄色(例(lì)如(rú)铬(gè)酸钠)
(2)橙(chéng)色(例(lì)如(rú)重铬酸钾)
(3)红(hóng)色(例(lì)如铁氰化钾)
(4)淡(dàn)紫色(例如氯化钴)
(5)蓝色(sè)(例如硫酸铜、亚铁氰化铁)
(6)绿(lǜ)色(例如六(liù)水(shuǐ)合氯化(huà)镍)
(7)无(wú)色(例如氯化钠(nà)、硫酸(suān)镁),粉末状时为(wèi)白(bái)色
2、盐的物(wù)理性(xìng)质:
(1)味(wèi)道:
不同的盐可(kě)以激发不同的味觉,例如(rú)咸(xián)味(wèi)(氯化钠(nà))、甜味(wèi)(乙酸铅[2],若(ruò)食用(yòng)会导致铅中毒)、酸味(酒石酸氢钾(jiǎ))、苦味(硫酸(suān)镁)或鲜味(谷氨酸钠)[3]。
(2)气味:
强酸(suān)或强碱盐(yán)(强(qiáng)盐)是不可挥发的,且(qiě)没有气味。
而弱(ruò)酸或弱碱盐(yán)(弱盐(yán))则会(huì)根据共轭酸碱(jiǎn)洞族对而(ér)产生不同的气味(例(lì)如(rú)醋酸盐则会有醋酸的(de)味道,氰化氢则会有苦杏(xìng)仁味等),此(cǐ)外弱(ruò)酸或弱(ruò)碱(jiǎn)盐(yán)还会挥(huī)发和分解,并(bìng)且由于水解反应和(hé)弱盐合成的(de)反应是可逆(nì)反应,因此(cǐ)当有水(shuǐ)分存在时(shí)会加速弱盐的分解。
(3)溶(róng)解度
许多离子化合物都可以溶(róng)解在水或是类似的(de)溶剂中,化合物的溶解度和(hé)组(zǔ)成的阴离子和阳离子以及溶剂都有关,因此有(yǒu)一特定(dìng)的关(guān)系。
阳离子当中,所(suǒ)有钠离子、钾(jiǎ)离子及铵离子的盐均可溶(róng)于水;而(ér)阴离子(zi)中,硝酸(suān)盐离子及碳酸氢盐离(lí)子的盐类可在水中溶解。
除了硫酸钡(bèi)、硫酸钙及硫酸铅外,大(dà)部份的(de)硫酸盐(yán)离子的盐类也(yě)都可(kě)以溶于水。
不(bù)过(guò)若离子之间的(de)键(jiàn)结很强,产生高度稳定的固体,在水中也(yě)就不易(yì)溶解,例如大部份的碳(tàn)酸盐就不溶于水,例如碳酸铅及碳(tàn)酸(suān)钡等。
参(cān)考资料来源:百度百(bǎi)科(kē) - 盐(yán)
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非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了