生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢？按叶子(zi)的(de)成长状况(kuàng)：按叶子的成长状况区别，有散叶生菜和结球生菜两种，一般来说，结球生菜(cài)呈浅绿色(sè)，水分多，比较合(hé)适生吃(chī)，而散(sàn)叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃(chī)的。关于生菜怎样挑是甜的仍(réng)是(shì)咸的呢以(yǐ)及生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢，生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸(xián)的好，生(shēng)菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸(xián)的好吃，生菜怎样(yàng)选甜的，甜菜为什么是咸的等问题，农商网将为你收(shōu)拾以下的(de)日(rì)子常识：

生(shēng)菜能够生吃(chī)吗

　　生菜是(shì)能(néng)够生吃的。

　　生菜是日常日子(zi)中(zhōng)常(cháng)见的(de)蔬(shū)菜，能够生吃，亦可炒(chǎo)熟或做(zuò)汤食用，

　　生吃生菜有优点也有害处，生吃生菜能够进步养分利用(yòng)率，也能够保(bǎo)存(cún)生菜(cài)的杰出(chū)口感，可是也或许引发急性(xìng)胃肠炎、寄生虫病(bìng)等。

生菜怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍是(shì)咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的(de)成长状(zhuàng)况区别，有散叶(yè)生菜和结球生菜两(liǎng)种，一般(bān)来说，结球(qiú)生菜呈浅绿(lǜ)色(sè)，水(shuǐ)分多，比(bǐ)较合适生吃，而散(sàn)叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看表面：优(yōu)质的生(shēng)菜(cài)应该是叶片(piàn)肥厚，叶绿(lǜ)，梗(gěng)白，叶质(zhì)新鲜，无蔫叶、干(gà中国所有省份的占地面积是多少平方千米，中国所有省份占地面积排名n)叶，无虫(chóng)灾，无病斑，巨细适中(zhōng)的。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许(xǔ)会有(yǒu)农药、化肥的残留(liú)，在挑选时(shí)应该闻一下(xià)，防止有这类化学物(wù)质。

挑选生菜(cài)的好办(bàn)法 有什么挑选生菜的技(jì)巧

　　1、依据(jù)叶片巨细挑选，挑选生菜时应(yīng)该首选叶片较大的生菜，由于这样的生菜成长进程愈加健康，食用价(jià)值(zhí)较高。

　　 2、依据(jù)叶片形状挑选，在保证叶片(piàn)较大的情况下，咱(zán)们应该尽量挑选那些叶子坚硬、丰(fēng)满的生菜(cài)，留意调查叶片的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新(xīn)鲜采摘的生菜叶片色彩为翠绿(lǜ)色，看起来十(shí)分新鲜，而寄(jì)存一段时(shí)间后，生菜的色彩就会变成(中国所有省份的占地面积是多少平方千米，中国所有省份占地面积排名px;'>中国所有省份的占地面积是多少平方千米，中国所有省份占地面积排名chéng)青黄色，所(suǒ)以在选(xuǎn)购生(shēng)菜时(shí)应(yīng)该挑选色(sè)彩为翠绿色的(de)生(shēng)菜。

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