怎(zěn)样(yàng)样挑榴(liú)莲才甜呢？看(kàn)形状，选择“母榴莲”的。关于怎样样挑(tiāo)榴莲才(cái)甜呢以及怎样样挑榴莲才甜呢，怎样(yàng)样挑榴莲才甜一(yī)点(diǎn)，怎样挑甜的(de)榴莲(lián)，怎样挑(tiāo)的榴(liú)莲又(yòu)好吃又甜(tián)，榴莲怎样选才甜等问题，农商网将为(wèi)你收拾(shí)以下的日子常识(shí)：

榴(liú)莲(lián)是热性仍是凉(liáng)性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归(guī)于性热的(de)生果。榴莲自身归于热带生果，性热味(wèi)甘，且糖(táng)分(fēn)含量较高，多吃简单上火(huǒ)。

　　榴(liú)莲的养分价值比较高，榴莲中含有较为丰(fēng)厚的膳食纤维(wéi)、蛋白质(zhì)和维生(shēng)素(sù)等，有必定的促(cù)进胃肠活动、缓解便(biàn)秘的效果，

　　其(qí)间还含有较为丰厚的脂肪、多种矿物(wù)质等，具有弥补人体养(yǎng)分(fēn)的(de)效(xiào)果。适量的食(shí)用榴莲还能够影响胃(wèi)液和唾液排泄，具有开胃、促进(jìn)胃口的成效;还有必定的散(sàn)寒成效(xiào)，能够在必定(dìng)程(chéng)度上缓(huǎn)解痛经等症状(zhuàng)。

怎样样挑榴莲才甜(tián)呢

　　1、看形状，选择“母(mǔ)榴莲”。

　　一(yī)般在行(xíng)的买家在购买(mǎi)榴莲时会(huì)选(xuǎn)择“母榴莲(lián)”，其通(tōng)体比较匀称、丰(fēng)满，乃至榴莲外表会(huì)呈现(xiàn)许多鼓(gǔ)包(bāo)，并(bìng)且底(dǐ)部(bù)是平的，这样的(过生日小寿星一般指几岁,十八岁可以叫小寿星吗，18岁生日可以叫小寿星吗de)榴(liú)莲(lián)它(tā)外皮薄，果肉多，并且滋味甜美(měi)，这是因(yīn)为它外壳里边包(bāo)裹着厚厚的果肉，果肉紧紧(jǐn)与壳紧紧的贴合，所以其外表(biǎo)看(kàn)上去比较圆润。

　　而(ér)那(nà)些(xiē)形状较长、比较小的(de)榴莲便是(shì)咱们(men)所说的“公榴莲”，其果肉较小，皮就会厚一些，并且“公(gōng)榴莲”的口感也不如(rú)“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在(zài)购买榴莲时，首先要调查榴莲外(wài)壳的色彩，假如是青色的话，阐(chǎn)明榴莲(lián)并(bìng)没(méi)有(yǒu)熟(sh过生日小寿星一般指几岁,十八岁可以叫小寿星吗，18岁生日可以叫小寿星吗ú)透，假如榴莲的色(sè)彩呈(chéng)黄褐色的话(huà)，代表(biǎo)熟过(guò)头了(le)，这两种色彩的榴(liú)莲都不要购买，因(yīn)为其口感都欠安。

　　榴莲壳(ké)色彩为黄中带(dài)青(qīng)为佳，并且在榴莲底部有轻轻(qīng)裂口的最好，可是也不要彻底裂开，悉数裂开不仅是熟过(guò)头口感欠好，并且果(guǒ)肉很简单(dān)遭到污(wū)染。

　　也能够经过捏榴莲外壳上的刺来判别(bié)榴(liú)莲的口感，假(jiǎ)如捏榴莲外壳(ké)上相邻的两根刺，能捏得动(dòng)，代表其老练度高，能(néng)够购(gòu)买，假如(rú)刺又尖又长、还不简(jiǎn)单捏得动，阐明(míng)榴莲的(de)果肉(ròu)少皮(pí)厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴(liú)莲(lián)时(shí)，拿起(qǐ)一个轻轻裂开的(de)榴莲，细心闻一(yī)下，假如闻到一丝生味，代表此榴莲(lián)还没有(yǒu)熟透，假如闻(wén)着(zhe)有酒味，阐(chǎn)明这个(gè)榴莲老练(liàn)过头了，此榴莲不光滋味(wèi)欠好(hǎo)，在(zài)口感(gǎn)上还会稍微发苦(kǔ)。

　　闻到只要甜美味的话，就阐明这个榴莲的(de)老练度是刚刚好，能够定(dìng)心购买。

　　其实榴莲的(de)口(kǒu)感和滋味仍(réng)是由其种类(lèi)决议的，像(xiàng)猫山(shān)王榴莲、苏丹(dān)王榴莲、金(jīn)凤榴莲等(děng)都(dōu)是榴莲中的尖端，而咱们常(cháng)吃的(de)榴莲(lián)是泰(tài)国金(jīn)枕头榴莲，它(tā)只(zhǐ)能(néng)算是榴(liú)莲中(zhōng)入门等(děng)级(jí)，因为其(qí)产量大、口感清(qīng)淡、价格适(shì)中(zhōng)简单被(bèi)老百姓(xìng)承受。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这样选(xuǎn)择榴莲又香又(yòu)甜：

　　1、闻(wén)气味

　　好的榴(liú)莲是有香(xiāng)味的，一种浓(nóng)郁又不(bù)腻(nì)的(de)滋味(wèi)，就好像是榴(liú)莲味(wèi)的牛(niú)奶，醇醇的感觉(jué)。

　　你也(yě)能(néng)够依据的榴(liú)莲的气味判别它是不是(shì)熟了、有没有坏。

　　因为不老练的榴莲是有一股(gǔ)青(qīng)、涩(sè)的滋味的，便是刚刚修剪(jiǎn)过的青草的滋味，而坏了(le)的榴莲(lián)呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看(kàn)巨细(xì)色(sè)彩(cǎi)

　　经(jīng)过辨识果实的(de)巨细和外观色彩，也能够辨(biàn)识榴莲的老练度，就像挑西瓜相同。

　　一般来说体型比较大(dà)的榴莲老练度会好(hǎo)一些(xiē)，从外壳色彩(cǎi)看，一般(bān)老练的好榴(liú)莲呈较通透的黄色，假如青色比较多则证明(míng)不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布(bù)满了密(mì)密的尖刺(cì)，用手捏住(zhù)尖刺的顶端，假如稍用力就能够让它们互相挨近，阐明此榴(liú)莲较软，皮薄(báo)，老练(liàn)度较好，假如感(gǎn)觉手感(gǎn)十分坚实(shí)，底(dǐ)子无法捏(niē)动(dòng)，这样(yàng)的(de)榴莲(lián)则(zé)较(jiào)生或(huò)皮厚。

　　榴莲文明(míng)

　　明朝三(sān)宝(bǎo)宦官郑和(hé)率船(过生日小寿星一般指几岁,十八岁可以叫小寿星吗，18岁生日可以叫小寿星吗chuán)队三下南洋，因为出(chū)海(hǎi)时(shí)刻(kè)太长，船员们思乡心切(qiè)，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有一天(tiān)，郑和在岸上发现一种奇特(tè)果子，就带回几个同大(dà)伙一同品味，许多船(chuán)员吃后(hòu)对这种生果称赞(zàn)不已，竟把(bǎ)思(sī)乡的想法一时(shí)淡化(huà)了。

　　有人问郑和(hé)，“这种果子叫什么(me)姓名？”，他随口答到(dào)：“流连”。

　　榴莲与流(liú)连(lián)同音，后来人们就将(jiāng)它称为“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国(guó)大陆“流连（榴莲）忘返”，寄予一种思乡之(zhī)情。

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