烤苹果怎么算熟了？苹果(guǒ)用(yòng)盐水泡5分(fēn)钟，除去表(biǎo)面的农(nóng)药残留物的。

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烤苹果可以吃(chī)吗

　　烤(kǎo)苹果(guǒ)是可以吃的(de)。

　　烤苹果是将新鲜的苹(píng)果放入(rù)烤箱中，加热5分钟制成(chéng)，此(cǐ)时(shí)果胶的分子量变少(shǎo)，活性比生(shēng)苹果增加了9倍。果胶中抑(yì)制胆固(gù)醇、中性脂肪、抑制血糖的作用随之增(zēng)加(jiā)。烤苹(píng)果具有(yǒu)健脑安神、降血压、降血脂、止泻等功(gōng)效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消化吸收丰富的营养元素(sù)磷(lín)和铁，并且(qiě)苹果(guǒ)在烤熟后还能释放出浅(qiǎn)浅的香味。身(shēn)体在摄入这种香味和营养(yǎng)物质(zhì)之(zhī)后(hòu)能调整情绪，让抑郁心(xīn)烦(fán)的心态(tài)，尽早转(zhuǎn)好。并(bìng)且能(néng)健脑安神助眠，减轻脑疲劳，也可以让逻辑思(sī)维更清楚、活(huó)跃。

　　2、降血(xuè)压：由于烤(kǎo)苹果不仅能益气、养血、补血、补(bǔ)气，还能(néng)让身体(tǐ)消化(huà)吸收营(yíng)养元素钾，保持(chí)体内电(diàn)解(jiě)质溶(róng)液钾、钠的均衡，故能防治(zhì)高血压。烤(kǎo)苹果(guǒ)中带有的(de)果胶，还能促进毛细血管扩(kuò)张，减少血液粘(zhān)稠度，这也(yě)是烤(kǎo)苹果(guǒ)能防止高血压的关键(jiàn)要(yào)素。

　　3、降血脂(zhī)：烤(kǎo)苹果加热后(hòu)，其所含(hán)的(de)多酚(fēn)类天(tiān)然抗氧化物(wù)质含量会大幅增加，有助于降低血(xuè)脂，清(qīng)除(chú)体内(nèi)多(duō)余的自由基，延(yán)缓衰老。

　　4、止泻：苹(píng)果中含有鞣酸、果胶、膳(shàn)食纤维等特(tè)殊物质，具有止泻和通便的双重作用。而烤苹果加热(rè)后(hòu)，其中的果胶不仅具有吸收细(xì)菌和毒素的作(zuò)用，而且还有收敛、止泻的(de)功效。

烤苹果怎(zěn)么算熟了

　　1、苹果(guǒ)用盐水泡5分(fēn)钟，除去表(biǎo)面的的农药(yào)残留物。

　　或(huò)者不喜欢(huān)有皮(pí)的直接削皮。

　　2、洗干净后开始(shǐ)切片啦，准备好一盆凉白(bái)开水，放一点(diǎn)盐和两片(piàn)柠檬(méng)(预防(fáng)苹果氧化后变色)将切好的薄片(piàn)放入(rù)水中浸泡，至于苹(píng)果片要切多薄呢，就自己衡量吧，大(dà)概1-2mm就好。

　　薄(báo)的比较好烤。

　　3、浸(jìn)泡完之后就放(fàng)在烤网上(shàng)，稍沥干水分就(jiù)放入已经预热(rè)好的烤箱(xiā子不学,非所宜什么意思，子不学,非所宜这句话是什么意思ng)中，预热100度(dù)5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(或(huò)者上下管热风循(xún)环(huán)也(yě)行(xíng))温度(dù)100度，时间(jiān)：1小时(shí)。

　　5、一个烤网只能(néng)烤半个多左(zuǒ)右，最好就有几个烤网几个一起烤就(jiù)没(méi)有(yǒu)浪(làng)费时间了。

　　6、刚(gāng)刚出炉也是一点软。

　　过后就会变硬，超级像薯片、但味(wèi子不学,非所宜什么意思，子不学,非所宜这句话是什么意思)道(dào)是酸酸甜甜的(de)。

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