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厦门是几线城市呢 人参果怎么挑脆甜的 人参果可以放冰箱保鲜吗

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人参果可(kě)以放冰箱保鲜吗

  人参(cān)果是(shì)可以放冰(bīng)厦门是几线城市呢箱保(bǎo)鲜的(de)。

  参(cān)果(guǒ)可以放在冰箱(xiāng)里(lǐ)保(bǎo)存。人参果要单独存放在冰箱,一般冰箱的(de)冷藏的(de)温度在0~8℃,这样的(de)温度(dù)不利于(yú)细菌、微生物(wù)的繁(fán)殖,

  也能减缓人参果的成熟速度,延长食物的(de)保鲜期(qī),人(rén)参果(guǒ)在冰(bīng)箱的保鲜期(qī)大约在一(yī)个月左(zuǒ)右,做好能在这个时间(jiān)内把它吃完。

人参果怎么挑脆甜的

  1、根据人参果的外形挑(tiāo)选。

  市(shì)面上很多人参果的果形(xíng)都像个(gè)弥勒(lēi)佛似的(de),这种人(rén)参(cān)果其实并(bìng)不(bù)正(zhèng)宗。

  一(yī)般来说,真正的人参果其形状很像是心脏(zàng)型的,或(huò)者椭圆形的。

  如果你买人参(cān)果看到的是一些奇(qí)形怪状的话(huà),千万不要买了,以免会上当受骗。

  2、根(gēn)据人参果的表(biǎo)皮来选择。

  如果想要吃到的是成熟的人参果,那么其(qí)表(biǎo)皮应当是呈金黄色的,当然很(hěn)多成熟的人(rén)参果(guǒ)还带有(yǒu)紫(zǐ)色(sè)的条纹。

  如果(guǒ)买到的(de)是这类型的人参果,那(nà)么(me)不仅果肉清爽多汁(zhī),而且口(kǒu)感(gǎn)也很好哟。

  3、根据(jù)人参果所呈现(xiàn)的色泽来选择(zé)。

  如果发现拿在手里的人参果(guǒ),其(qí)色泽非常的(de)鲜亮,而(ér)且(qiě)表(biǎo)皮也十(shí)分的(de)光滑,摸(mō)起来(lái)没(méi)有什么(me)干瘪、褶皱的(de)话,这(zhè)类型(xíng)的人参果(guǒ)质地(dì)上乘,是(shì)很值得购买的。

怎(zěn)么(me)挑人参果好吃(chī)

  人参果,原名叫香(xiāng)瓜茄,又(yòu)名长寿果、凤果,原产自南美洲(zhōu)的安(ān)第(dì)斯山(shān),引(yǐn)进中(zhōng)国后,根据我们的神话(huà)给它(tā)取了“人参(cān)果”这一名字(zì)。

  人参果中含有硒和(hé)钴等18种人(rén)体必需的微量元素(sù),同时脂肪含量和糖含量都不(bù)高,可(kě)以说是(shì)营养价(jià)值很(hěn)高的一(yī)种水果。

  人参果吃起来也是清香美味(wèi),脆(cuì)嫩多汁,因此受到(dào)不(bù)少(shǎo)朋(péng)友(yǒu)的喜(xǐ)欢。

  人参果好归好(hǎo),但(dàn)是怎么挑人参果,很多(duō)朋友却并不晓得。

  下面,就和大家具体说说(shuō)人参果的挑选方法。

  挑(tiāo)人参果的形状

  市面上卖(mài)的人(rén)参果里,大致可(kě)以分为两(liǎng)种形状,一种是圆形的,还(hái)有一种是长形的。

  圆形的(de)人参果(guǒ),外表偏正圆形,颜(yán)色偏(piān)黄色,果(guǒ)肉(ròu)中水分含量充足,吃(chī)起(qǐ)来嫩爽多汁,口(kǒu)感比较甜;长(zhǎng)形(xíng)的人(rén)参(cān)果(guǒ),外(wài)形偏细长状,颜色偏白色(sè)或者白紫色,果肉(ròu)中水分含量略少,吃起来(lái)有点沙,口感(gǎn)也比(bǐ)较淡,甚至还会有股鱼腥(xīng)味,因此没有圆(yuán)形(xíng)的人参果好吃(chī)。

  一句(jù)话总结,挑(tiāo)人(rén)参果(guǒ)时(shí),记(jì)得(dé)看下形状(zhuàng),优选圆形的人参果,味道比(bǐ)长(zhǎng)形的人参果更加甘甜。

  挑人参(cān)果的表皮(pí)

  成熟后的人参果(guǒ),表(biǎo)皮(pí)为金黄(huáng)色,看上去也比较(jiào)光(guāng)滑,上(shàng)面还带有紫(zǐ)色的条纹,色泽比较(jiào)鲜(xiān)亮,这样的人参果,通(tōng)常汁多肉甜,口感(gǎn)非(fēi)常好(hǎo);如果人厦门是几线城市呢参(cān)果表皮看(kàn)上去没(méi厦门是几线城市呢)有光泽感,比较黯淡,或者有(yǒu)干(gàn)瘪、褶皱的现象,说(shuō)明已经熟(shú)过了,或者放很久了(le),口(kǒu)感通常不(bù)太好,吃起来(lái)可能还有一(yī)股涩涩(sè)的味道(dào)。

  一句话总结(jié),挑人参果时(shí),记(jì)得看下果皮的(de)颜色和状(zhuàng)态,优(yōu)选表(biǎo)皮为金黄色,带有光泽感的人参果,这样的(de)人参(cān)果(guǒ),味(wèi)道通(tōng)常比较甜。

  挑人参果的重(zhòng)量

  挑人参果的时(shí)候,我们还(hái)需要(yào)对比下重量。

  如果是个(gè)头差不(bù)多(duō)大小的人参果,可以放(fàng)在(zài)手里掂一(yī)掂重(zhòng)量,掂起来重的,说明果实里面的水分充足,状(zhuàng)态(tài)还(hái)比较新鲜,吃起来汁水(shuǐ)也(yě)更(gèng)丰富;掂(diān)起来很轻(qīng)的(de),说(shuō)明放很(hěn)久了,果实中的水(shuǐ)分已经(jīng)流失得差不(bù)多了,既(jì)不新鲜,吃起来(lái)口感也不(bù)好。

  一句话总结,挑人参果时,记得掂下重量,优选掂(diān)起来重(zhòng)的人参(cān)果,说明果肉(ròu)中水(shuǐ)分含(hán)量充足(zú),吃(chī)起来汁水(shuǐ)也会更(gèng)多。

  挑人参果的气味

  新鲜(xiān)的(de)人参果(guǒ),闻起(qǐ)来有一股淡淡(dàn)的果香味,感(gǎn)觉比较清雅(yǎ);如果闻不出(chū)气味,或者闻起来有一股腐败变质的气(qì)味,说明里面(miàn)的果肉可能已经开始(shǐ)腐烂了,这样的人参(cān)果就不(bù)要买了。

  一句话总结,挑人参果时,记得闻下气味,优选闻起来有自然果香味(wèi)的人参(cān)果。

  结语

  挑人参果(guǒ)时,大家只需记得“4挑”法(fǎ)则,从(cóng)形状、表皮(pí)、重量和气味(wèi)这四个方面,来挑选人参果(guǒ),优选形(xíng)状(zhuàng)偏圆、表(biǎo)皮(pí)偏(piān)黄、重量偏重(zhòng)、气(qì)味自然的人参果,这样的人参果通常比(bǐ)较新鲜,吃起来口感也更好。

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