芹菜(cài)榨汁要开水焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好芹菜榨汁要开(kāi)水焯一(yī)下(xià)的。

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芹菜(cài)榨汁要开(kāi)水焯一下吗(ma)，芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟(shú)的好

　　1.芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下，因为在芹菜表(biǎo)面(miàn)会有(yǒu)很(hěn)多的细菌，而(ér)且在表面还会有很多的泥污，所(suǒ)以必须要进行焯水，这(zhè)样才能够保证青菜(cài)的新鲜，同时(shí)也可以去除表面的(de)泥污，吃的时候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨汁用开水焯(chāo)的具(jù)体方法(fǎ)为首(shǒu)先清洗干净，然后起锅烧水，将青(qīng)菜(cài)放入到锅里面(miàn)煮5~10分钟之(zhī)后捞出，就可以完成焯(chāo)水，这(zhè)样制(zhì)作(zuò)出来的(de)味(wèi)道(dào)就(jiù)比较好吃，而且也不会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟的好

　　榨芹菜汁的话不(bù)管(guǎn)是用生的还是熟的都是(shì)可以的。

　　要是肠胃比(bǐ)较好(hǎo)喜欢吃些生食的话(huà)，可以直接用生的榨汁，由于生的(de)芹菜味(wèi)道(dào)比较重所以(yǐ)很多人都不(bù)能接受。

　　要是不能接受的话(huà)也可以用熟的芹菜榨(zhà)汁(zhī)的，效(xiào)果是一样的。

芹菜榨汁用什(shén)么芹菜

　　西芹。

　　西(xī)芹和芹菜(cài)虽(suī)都(dōu)同(tóng)属于芹菜，但(dàn)是西芹(qín)和芹(qín)菜含水量不一(yī)样且(qiě)所含营养价值也不同。

　　芹菜(cài)中所含(hán)的粗纤(xiān)维成(chéng)分比较多(duō)，榨出来的汁(zhī)水(shuǐ)所(suǒ)含的杂质比较多，难以下咽。

　　西芹水分含量(liàng)比(bǐ)较(jiào)多，粗纤维较少，所以西芹榨(zhà)出来的汁水比较纤细(xì)浓稠，且不含太多杂质，比较容易(yì)吞咽，所以(yǐ)选择榨(zhà)芹菜汁时选(xuǎn)用西芹较好。

芹菜榨汁(zhī)用芹菜叶吗

　　不(bù)用把叶子去掉,叶子营养(yǎng)很高。

　　 很(hěn)多人吃(chī)芹菜会把芹菜叶(yè)丢掉(diào),这种吃(chī)法是不科学的,因(yīn)为芹菜(cài)叶的营养远远高于(yú)茎。

　　研究(jiū)发现,芹菜叶(yè)中(zhōng)的胡萝卜素、维生素(sù)C、维(wéi)生素B1、蛋白(bái)质、钙物质的(de)含量(liàng)都(dōu)高于芹菜(cài)茎(jīng)光速每秒多少公里绕地球多少圈，光速每秒多少米,其中(zhōng)个(gè)别(bié)营(yíng)养(yǎng)成分要(yào)高出芹菜(cài)茎(jīng)几(jǐ)十倍。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而(ér)芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用热(rè)水(shuǐ)还是凉水

　　都可以，根据口味(wèi)来决定。

　　 芹菜是(shì)一种非常好好的药材蔬(shū)菜(cài)，它富含碳(tàn)水化合物和蛋白质具(jù)有健胃、利尿、净血光速每秒多少公里绕地球多少圈，光速每秒多少米调经、镇静(jìng)等作用。

　　很多(duō)人都会用(yòng)它来榨汁喝，一般都是直接切(qiè)段榨汁(zhī)即可，不喜欢味道的还可以(yǐ)添加白糖或者(zhě)先焯(chāo)水榨熟(shú)的(de)。

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