刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢？刀(dāo)鱼是(shì)体型最大和游泳速度最(zuì)快的鱼种之一的。关于(yú)刀鱼的特点有(yǒu)哪些(xiē)呢以及刀鱼(yú)的特(tè)点(diǎn)有哪些(xiē)呢(ne)，刀鱼的特点(diǎn)有哪些(xiē)图片，刀鱼有什(shén)么(me)特点，刀鱼(yú)的知识(shí)，刀片(piàn)鱼的特点是什么(me)等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生活知识：

刀(dāo)鱼是海鱼还是淡水鱼(yú)

　　刀鱼(yú)是淡水(shuǐ)鱼的。

　　刀鱼(yú)是淡水鱼，因(yīn)为主要分(fēn)布在长江(jiāng)、钱塘江(jiāng)、黄河(hé)等淡水地区，所以(yǐ)属于(yú)淡水鱼。

　　虽然它(tā)们是淡(dàn)水(shuǐ)鱼，但它(tā)们可以在海(hǎi)水中生长(zhǎng)。 由于刀鱼(yú)有洄游习性，它们不仅(jǐn)能适(shì)应(yīng)淡水环境，还(hái)能(néng)在海(hǎi)水中(zhōng)正(zhèng)常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入淡水。 繁殖成功后，它们(men)会将(jiāng)小鱼带入海水中生长(zhǎ200克是几两 200克是多少毫升ng)。 因此，很(hěn)多刀鱼生(shēng)活在(zài)淡水和海水的交界(jiè)处，比如我国的渤海、黄海和东海(hǎi)都(dōu)有它们的身影。

刀(dāo)鱼(yú)的特点有哪些呢

　　刀鱼是(shì)体型最(zuì)大和游(yóu)泳速度最快的鱼(yú)种之一(yī)。

　　刀(dāo)鱼颚尖，稍(shāo)稍有些粗，占(zhàn)体(tǐ)长(zhǎng)的(de)三分之二(èr)。

　　成鱼体长可(kě)达米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部有个大的半月形鳍(qí)，鱼体表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热带和温带水(shuǐ)域，但(dàn)夏季(jì)有时可(kě)游到巴(bā)伦支海。

　　刀鱼(yú)体(tǐ)侧扁而长，前部高，向后渐低(dī)；背缘平直，腹(fù)缘有锯(jù)齿状棱(léng)鳞。

　　头(tóu)短(duǎn)小，侧扁(biǎn)而尖(jiān)。

　　吻钝(dùn)圆，突出。

　　眼较小，近(jìn)于(yú)吻(wěn)端。

　　眼(yǎn)间隔圆凸(tū)。

　　鼻孔(kǒng)每(měi)侧2个，距眼前缘较距吻端(duān)为近。

　　口(kǒu)大，下位。

　　口(kǒu)裂(liè)斜行(xíng)。

　　幼鱼(yú)时上颌骨短，向后伸到鳃盖附近；成(chéng)鱼(yú)时上(shàng)颌骨(gǔ)向后(hòu)伸达胸鳍基底(dǐ)，上颌骨下缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入(rù)东平(píng)湖后(hòu)，又重新(xīn)摄食。

　　至6月初（芒种前后）产卵，产卵后部分亲鱼顺流而下，陆(lù)续回海(hǎi)，一部分继续在湖区摄食一段(duàn)时间之后再(zài)降河入海。

　　长江刀鱼含有丰富的蛋白(bái)质(zhì)、脂肪，肌肉氨基酸组(zǔ)成基本符(fú)合FAO/WHO的(de)评(píng)价标准；尤其是脂肪显著高于(yú)一般名特(tè)优鱼(yú)类，脂肪酸以不饱和脂肪(fáng)酸为主；在肌肉游离氨(ān)基(jī)酸中，含有丰富(fù)的(de)鲜味氨基酸，尤其含有(yǒu)高比例的活性氨基(jī)酸-γ-氨基丁酸(suān)。

　　长(zhǎng)江刀鱼是(shì)人类的(de)一种营养均衡、味(wèi)道鲜(xiān)美、对200克是几两 200克是多少毫升人体(tǐ)健康有(yǒu)益的(200克是几两 200克是多少毫升de)动物蛋白。

刀鱼的(de)形态(tài)特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞(lín)细(xì)白如(rú)银光(guāng)闪烁，一般长(zhǎng)约30厘米左右，雌(cí)大雄小(xiǎo)，体形狭长(zhǎng)扁平(píng)似刀。

　　据《辞海》记载：“春夏集群溯河(hé)，分(fēn)别到河流上(shàng)游或在河口产(chǎn)卵，形成渔汛，产卵后又返(fǎn)归海中(zhōng)。

　　”长江下游从南京(jīng)到南通(tōng)的水道，通常是刀鱼鱼(yú)群出入的最佳地段(duàn)。

　　江阴地处长江河口(kǒu)入海处的南岸(àn)，是鱼群回游的“黄金水道”，拥有的(de)河岸线长途上百里，又有(yǒu)相当规模的捕捞能(néng)力(lì)，所以(yǐ)，每年(nián)上市的(de)刀(dāo)鱼(yú)，其(qí)产量在长江(jiāng)下(xià)游各(gè)县(xiàn)市中雄居榜(bǎng)首。

　　往往春节一过，渔(yú)船竞(jìng)发，渔人的(de)兜(dōu)篓里就银(yín)白一片。

　　旺季来临时，大街小巷，只要叫(jiào)卖的人一(yī)招引(yǐn)，围者如(rú)堵，争相(xiāng)选(xuǎn)购，称秤的、收(shōu)钱的就会(huì)忙得不(bù)亦(yì)乐乎。

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