松茸清洗方法？首先削去菌子(zi)上(shàng)的泥土和杂草，用普(pǔ)通的水果刀刮下外(wài)皮(pí)的。

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松(sōng)茸可以生吃吗

　　松(sōng)茸是可(kě)以生(shēng)吃的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以(yǐ)生吃。松茸是一种营养丰(fēng)富的菌类，一(yī)般人生吃不会出现中毒反应(yīng)，适量食用对于补(bǔ)充身体(tǐ)所需(xū)营养有一定(dìng)的效果(guǒ)。但(dàn)在(zài)食用时必须将松茸(rōng)清洗干净，以免外(wài)表残留(liú)的(de)细菌对机体产生影响。

　　如果(guǒ)是(shì)脾(pí)胃虚弱、抵抗力较差的(de)患(huàn)者，建议最好将松茸经过高温处理(lǐ)后再食用，以免(miǎn)在(zài)松(sōng)茸表面存在肉(ròu)眼(yǎn)不可见的细菌或病毒(dú)等微生物，从而(ér)对机体产生影(yǐng)响(xiǎng)，出现腹痛、腹(fù)泻等胃肠道反(fǎn)应。另(lìng)外，最好选(xuǎn)择新鲜的松茸生(shēng)吃(chī)，如果松茸不够(gòu)新鲜，生吃可(kě)能会对机体(tǐ)造成一定的(de)损害(hài)，从而对健康产生一些影(yǐng)响。

　　松茸(rōng)如何食用(yòng)或与(yǔ)什(shén)么食物搭(dā)配食用，要根据食用者自身情(qíng)况与松茸(rōng)的质量而定(dìng)，以使(shǐ)松(sōng)茸(rōng)发挥较高的(de)营养价值(zhí)。如果(guǒ)是(shì)在野外(wài)发现类似松茸(rōng)的菌类，最好不要(yào)食用，以免(miǎn)误食有毒菌，对机(jī)体产生(shēng)危害。如果在(zài)生吃松(sōng)茸后出现腹痛、腹泻、恶(è)心、呕(ǒu)吐等(děng)不良反应，可(kě)能(néng)是发生了(le)食物中毒，建议立即前往正规(guī)医院治疗。

松茸清(qīng)洗(xǐ)方法

　　1、首先(xiān)削(xuē)去菌子(zi)上的泥土(tǔ)和杂草，用普通(tōng)的(de)水果刀(dāo)刮下(xià)外皮。

　　特(tè)别注意：头部和身子连接处(chù)，毛茸茸的松茸醇是抗癌物质(zhì)，不(bù)要(yào)刮掉(diào)。

　　2、削出的效果就(jiù)是保证(zhèng)松茸表面的泥沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然(rán)后将削好的松(sōng)茸(rōng)的，迅速(sù)地拿到(dào)水龙头下冲洗，清洗的(de)时候注意(yì)将头(tóu)部向下优先(xiān)冲(chōng)洗，因为通(tōng)常头部较脏(zàng)，清洗(xǐ)的面积也大，先清洗就不会影响松茸(rōng)的柄。

　　4、在(zài)冲洗(xǐ)的同时(shí)，边(biān)冲洗边用水再次对头部(bù)和尾(wěi)部泥(ní)沙(shā)比(bǐ)较多的华夏儿女指什么意思，华夏儿女是啥意思华夏儿女指什么意思，华夏儿女是啥意思an>地方进行清理。

　　5、用水冲(chōng)洗(xǐ)干(gàn)净后，再用干净的抹布(bù)或者纸巾将洗好(hǎo)的松茸(rōng)表面的水渍擦干净(jìng)。

　　6、擦洗(xǐ)完后确认整个(gè)松茸表面洁净(jìng)干燥既(jì)可(kě)。

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