寿眉是最差的白茶(chá)吗,寿眉是什么档次的茶(chá)寿眉并(bìng)不是最差的白茶的(de)。
关(guān)于寿眉是最差的(de)白茶(chá)吗,寿眉是什么(me)档次(cì)的茶以及寿眉是什(shén)么档次(cì)的茶,白茶分5个等级,一级寿眉(méi)价格大(dà)概(gài)多(duō)少,八类人群(qún)不(bù)宜喝白茶,白茶贡眉和寿眉哪个等级高等问题,小编将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活小知(zhī)识:
寿眉是(shì)最差的白茶吗,寿眉是什(shén)么(me)档次的茶(chá)
寿眉并不是(shì)最差的白茶的。寿眉比(bǐ)不过贡眉,更别提白毫(háo)银针和白牡丹。
看了(le)以(yǐ)上的陈述,估计大家就会认为(wèi)寿眉就是白茶中(zhōng)最低端的茶了。
其实(shí)不是(shì),我(wǒ)一贯(guàn)反对唯茶(chá)叶的出身论(lùn)。
确实当从原料来(lái)看,寿眉原料级别低(dī),但我们(men)不能(néng)只从(cóng)原料来定好坏。
原料只是其一(yī),我(wǒ)们还得看加工工艺以及后期存储(chǔ)。
原料(liào)、工艺、后期存(cún)储都(dōu)是不可缺少的,只谈原(yuán)料而忽(hū)视工艺以及(jí)后期存(cún)放都是不正确的。
若是工艺不(bù)好,不重视后(hòu)期陈放,那么再(zài)好的(de)原料也(yě)做不出好(hǎo)茶来。
原料好(hǎo)不等(děng)于一定能做出好茶,只是说容易做出(chū)好茶,仅此(cǐ)而已,与最终结果还需要努(nǔ)力的过(guò)程和后期的保护。
寿(shòu)眉优点有(yǒu)很多,它是白茶中产量最多,类型最多的茶。
产量(liàng)大是寿眉最大的(de)优点(diǎn),如(rú)果(guǒ)没有寿(shòu)眉,只有银(yín)针或高(gāo)等级的(de)白(bái)牡(mǔ)丹(dān),那么(me)很(hěn)多人可能喝不(bù)上白茶。
因为本身白茶产(chǎn)量(liàng)就(jiù)很少了,银针(zhēn)和高等级(jí)的白牡丹就更少了。
以(yǐ)前像(xiàng)银针这样(yàng)白(bái)茶珍(zhēn)品(pǐn)主(zhǔ)要做(zuò)出口生意,国内名声不显,喝银针的(de)人不多。
后(hòu)来白茶加工(gōng)技艺(yì)得到巨大进步,摆脱(tuō)依(yī)赖天气制茶的(de)窘境,白茶(chá)产量逐(zhú)渐提高。
随着制白茶的热情高涨,白茶市场被(bèi)看好,越来越多的白茶被制作出来(lái)供大家饮品,其(qí)中寿眉功不可(kě)没。
寿眉价(jià)格亲民(mín),因为寿(shòu)眉原料(liào)多(duō),产量大,所以制(zhì)成成本(běn)相对较低,价格很(hěn)亲民,也因此(cǐ)寿眉才让白茶(chá)能(néng)快速进入(rù)广大(dà)茶友视线中。
如(rú)果是白毫银针的(de)话,可能无(wú)法像寿(shòu)眉那样拥有(yǒu)巨(jù)大(dà)产量,而没有量就(jiù)很难快速进入(rù)千家万户中,让大家(jiā)早些品(pǐn)尝白茶(chá)。
寿眉居功至伟,我们不(bù)能随(suí)口以低端来(lái)嘲(cháo)讽它(tā)。
此(cǐ)外不知道大家(jiā)有没有发(fā)现,市场上(shàng)的老白茶多数是老寿眉(méi)。
这是因为(wèi)以前银针(zhēn)、白牡丹(dān)产量少,新(xīn)茶基本(běn)在当年被(bèi)卖掉或(huò)喝掉了,很难存(cún)住。
而寿眉(méi)产量大,存住的概率很大。
并且以前大家存茶的概念不深(shēn),往往(wǎng)只是想在家里(lǐ)存点茶给(gěi)来年(nián)喝,所(suǒ)以存量有限(xiàn)。
寿(shòu)眉(méi)本来(lái)价格亲民,但经(jīng)过多年贮(zhù)存后(hòu),饮品和功(gōng)效价(jià)值(zhí)增加,所(suǒ)以老寿眉的价格并非是(shì)低端(duān)茶的(de)价(jià)格。
寿(shòu)眉类型(xíng)多,若按照季节来(lái)分,那(nà)么寿眉可以分春寿、夏(xià)寿(shòu)、秋寿,若按照节(jié)气(qì)来(lái)分,那么寿眉可以分为立秋寿眉、白露寿眉、寒露寿眉、霜降(jiàng)寿眉等(děng)。
不(bù)同阶(jiē)段(duàn)的寿眉有(yǒu)不同的香气(qì)与滋味(wèi),像春寿眉(méi)接近(jìn)白牡丹,香气纯正,滋味醇爽,秋寿眉的滋(zī)味相(xiāng)对(duì)来讲会更醇厚,香气浓(nóng)纯(chún)。
因为寿眉的原料大部分是叶片,尤其(qí)是秋寿(shòu)眉,蜡质层厚、胶(jiāo)质物质丰富,果香浓郁,更有(yǒu)味道(dào)。
如果春(chūn)寿眉是活泼的,那么秋(qiū)寿(shòu)眉(méi)是稳重(zhòng)的。
春寿眉是嫩绿(lǜ)的、墨绿的、砂绿的,而秋(qiū)寿眉除了几种绿之外,还有褐(hè)色(sè)、古铜色(sè)、黄(huáng)色、黑色,色彩比春寿眉(méi)更加(jiā)丰富。
春寿眉口感(gǎn)偏向白牡丹(dān),很(hěn)清甜,秋寿眉的口感(gǎn)除了(le)清(qīng)甜之外还(hái)更饱(bǎo)满(mǎn),汤(tāng)水稠滑浓厚(hòu),感觉(jué)到(dào)满(mǎn)满的胶质感(gǎn)。
每天男生会拉我到没人的位置,对象一到没人的地方就抱我最后(hòu)一(yī)点,寿眉的后期转化能力不俗。
白(bái)茶(chá)保质期较长,一(yī)般情况下白(bái)茶能放(fàng)上十(shí)来年。
我们把(bǎ)贮(zhù)存三年以上的白(bái)茶称为(wèi)老白茶(chá),而寿眉在后期(qī)陈放过程中会(huì)转化出陈(chén)香(xiāng)、药香,像寿(shòu)眉饼容易转化(huà)出(chū)枣香(xiāng),这些都是(shì)令人感到愉(yú)悦的香气。
不(bù)仅是香(xiāng)气变得丰富(fù),滋味也(yě)在(zài)悠(yōu)长岁月中得(dé)到(dào)升(shēng)华,变得醇厚温和。
总(zǒng)之(zhī),寿(shòu)眉的优点太多了,我们不能单纯以原料来定好坏,来(lái)说它就是低端茶,这是(shì)武(wǔ)断的行(xíng)为。
寿眉的魅力并不弱于白(bái)牡丹(dān)。
在喜欢喝寿眉的人眼里,它就是最好的白(bái)茶(chá),最高端的(de)白茶(chá)。
寿眉(méi)茶属(shǔ)于什么茶
寿眉茶属于白茶,它(tā)主要产于福建(jiàn)福鼎,该茶的成品(pǐn)叶长长(zhǎng)稍肥嫰,芽(yá)叶连枝,叶整(zhěng)紧卷如眉,色泽(zé)调和,洁净,无老梗、枳(zhǐ)及腊叶,香(xiāng)气(qì)清(qīng)纯。
寿眉茶的品质特征:干茶白(bái)毫显盛,色泽翠绿,冲泡之后,汤(tāng)色橙黄(huáng)或者深黄,清澈透亮(liàng),滋味醇(chún)爽鲜纯(chún),回甘生津。
寿眉茶什么味道(dào)
寿眉(méi)白茶的新茶泡开(kāi)后还是一(yī)股(gǔ)清(qīng)香(xiāng)气,这是茶青(qīng)的味(wèi)道,并(bìng)没有(yǒu)什么醇厚的(de)感觉,但这(zhè)股清香也(yě)非常不错(cuò),很多茶友就喜欢。
新寿眉(méi)茶(chá)入口(kǒu)后有明显的鲜爽(shuǎng)感,味道清爽清甜。
而老寿眉(méi)口感则(zé)会从最(zuì)初的鲜爽感,逐(zhú)步转化为沉(chén)郁(yù)的口感,茶汤醇厚而浓郁,柔滑感十足,伴(bàn)有回甘(gān)。
新寿眉(méi)泡茶(chá)多少(shǎo)温度好
对于水温,适合(hé)泡(pào)寿眉新茶的水温(wēn)最好(hǎo)是90度(dù)左右的开水,甚至(zhì)用(yòng)水温(wēn)略低(dī)一(yī)些(xiē)、只有85度(dù)的(de)开(kāi)水冲泡寿眉新茶(chá),同样能泡出(chū)清新甘甜的美好滋味,新茶(chá)和老茶(chá)的水(shuǐ)温是(shì)不一样(yàng)的。
寿(shòu)眉茶有梗影响口感吗
寿眉有梗,那(nà)是正(zhèng)常(cháng)的(de)。
茶梗中含有相(xiāng)当数(shù)量的香气物质,且(qiě)嫩(nèn)梗中的氨(ān)基酸高于嫩叶(yè),作(zuò)为治污减运输营养物质(zhì)的导管,茶梗的糖分(fēn)含量也是(shì)比较多(duō)的。
喝茶时(shí)保留足够数量的茶梗冲(chōng)泡,不但能(néng)够(gòu)提高茶(chá)汤(tāng)的香气,还能提高甜度,使(shǐ)茶更好喝。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了