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凤凰(huáng)单丛茶是归于什么茶

　　凤凰单丛茶是归于乌龙(lóng)茶 的。

　　凤高铁允许携带多少香烟，高铁有规定可以带多少烟凰单枞是青(qīng)茶的种类之一，归归(guī)于乌(wū)龙茶类，为半(bàn)发(fā)酵茶，是我国(guó)茶树中(zhōng)花香最(zuì)狷介(jiè)、花香类(lèi)型最(zuì)多样的(de)茶树种类(lèi)，

　　产自气候温文、雨水充分、土壤肥美深沉(chén)的(de)广(guǎng)东省凤凰(huáng)镇(zhèn)乌(wū)岽山茶区，冲泡之后有(yǒu)兰花香气，滋味浑厚鲜爽(shuǎng)，汤色明澈亮堂。

凤凰单丛茶(chá)冲泡办法视频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷(shuā)茶具，不只能够清洗(xǐ)茶杯(bēi)，还能(néng)够温(wēn)杯，以此来进(jìn)步茶(chá)香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单(dān)枞(cōng)投到茶杯里边，茶量8克，榜首遍冲(chōng)泡的茶汤(tāng)倒掉(diào)，用来洗茶(chá);

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲到盖碗里边焖泡(pào)，水(shuǐ)量在七(qī)八(bā)分左右，三(sān)秒后(hòu)饮用。

凤凰单丛茶的冲(chōng)泡(pào)办法(fǎ)

　　凤凰(huáng)单丛茶是一种具有中国特色的茶，归(guī)于闻名(míng)的(de)乌龙茶(chá)（青(qīng)茶(chá)）。

　　主产于广(guǎng)东(dōng)省潮州市凤凰镇，以当(dāng)地(dì)的一座凤凰(huáng)山命名（海拔1497.8米，为潮汕区域(yù)榜首顶峰(fēng)）。

　　凤凰单丛茶具有天然花(huā)香、汤色橙(chéng)黄（原茶）或金黄（精制茶）、透亮浑厚、耐久回甘、极耐泡等特色，那么怎么冲(chōng)泡凤(fèng)凰单(dān)丛茶(chá)？

　　凤凰单丛茶冲泡办法：

　　茶具(jù)：引荐白瓷(cí)碗和(hé)潮汕功夫茶杯(bēi)。

　　你(nǐ)也能够多预备(bèi)些(xiē)茶杯(bēi)、茶巾、茶匙、水碗、过滤器、热水壶和风箱(xiāng)（电磁(cí)炉(lú)或酒精灯都能够），以增(zēng)强泡茶的趣味。

　　沏茶用水：自古以(yǐ)来，喝茶就十分重视水质，水的质量将直接影响茶汤的滋(zī)味(wèi)。

　　一般(bān)来(lái)说(shuō)，无(wú)色无味、含氧量(liàng)高的水(shuǐ)最适合泡(pào)茶，以(yǐ)山泉水、井水和溪流最好，纯净水(shuǐ)次之(zhī)。

　　泡茶水温：水温控制在95℃~100℃左(zuǒ)右。

　　能够先把水烧开，然后放凉高铁允许携带多少香烟，高铁有规定可以带多少烟一(yī)点。

　　茶(chá)叶投(tóu)进量：依据盖碗的巨细(xì)而定。

　　放5-8克茶比较适(shì)宜，喜(xǐ)爱(ài)喝浓(nóng)茶的朋友(yǒu)能够(gòu)恰当多放些茶。

　　喜(xǐ)爱喝清淡的(de)朋友则放少些茶，依据自己的品味，投进量多试(shì)几回，就能(néng)把握(wò)自己喜爱的茶汤(tāng)浓度(dù)了。

　　凤凰单(dān)丛的冲(chōng)泡流程

　　一、温杯冲茶

　　直接(jiē)用(yòng)白开水(shuǐ)洗(xǐ)净茶具，然后在余温(wēn)散尽前，投(tóu)进(jìn)茶叶并把(bǎ)100度的开水进步入盖碗，使(shǐ)茶叶(yè)滚(gǔn)动(dòng)，入水只需水(shuǐ)盖(gài)过茶叶即可，不宜过多。

　　之所以要(yào)温(wēn)杯是为了避免(miǎn)冲茶过程中，水杯招引(yǐn)了开水的热量，导致水温不(bù)行泡茶(chá)不香。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫又(yòu)称春风拂面，在倒入(rù)开(kāi)水3秒左(zuǒ)右，用茶盖悄悄刮(guā)去漂浮的白泡(pào)沫，即可出汤(tāng)

　　三、出汤

　　凤(fèng)凰单枞(cōng)茶出汤要快。

　　一(yī)般不要超越6秒(miǎo)，把泡后的茶水顺次(cì)巡回(huí)注入并排(pái)的(de)茶杯里，可视泡数的添加(jiā)恰(qià)当增出汤的时刻，茶(chá)水倒到少量(liàng)时要一点(diǎn)一点均(jūn)匀滴到各茶(chá)杯里。

　　这样冲泡(pào)出的茶汤(tāng)不苦不涩，滋(zī)味(wèi)最(zuì)宜。

　　四(sì)、赏(shǎng)茶(chá)品汤

　　悄悄的闻杯中的茶(chá)香，鉴赏汤色，欣(xīn)赏杯(bēi)中的茶汤色彩，品啜甘霖，先(xiān)嗅其(qí)香后品味其味确是一种日(rì)子艺术享受

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