怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)？看：从外皮(pí)颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜(yán)色越深(shēn)黄，条(t甘为人梯的意思是什么意思，甘为人梯出处甘为人梯的意思是什么意思，甘为人梯出处an>iáo)纹越(yuè)清楚粗重(zhòng)越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢以(yǐ)及(jí)怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢(ne)，如何挑南瓜比较甜，如何挑选(xuǎn)甜的南(nán)瓜，怎(zěn)么选南瓜(guā)好吃又甜，南瓜(guā)怎么选(xuǎn)才甜等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知(zhī)识(shí)：

南瓜可(kě)以生吃吗(ma)

　　南瓜是可以(yǐ)生吃的(de)。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜中(zhōng)含有丰富的(de)胡萝卜素、维生素(sù)、矿物(wù)质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好的保(bǎo)存其(qí)营(yíng)养价值，但建议(yì)控制摄入量，以免造(zào)成胃肠道不(bù)适，日常适量生吃(chī)南瓜，对(duì)于改(gǎi)善皮肤状态、缓解便秘发生等有一(yī)定的(de)辅助作用(yòng)。

怎(zěn)么挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越(yuè)清楚粗(cū)重(zhòng)越(yuè)成熟；棱(léng)越(yuè)深、瓜(guā)瓣(bàn)儿(ér)越(yuè)鼓(gǔ)越好。

　　而若是(shì)买已切开的，则要挑果肉的橘(jú)黄(huáng)颜(yán)色越(yuè)鲜(xiān)浓，胡萝(luó)卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一(yī)种(zhǒng)清(qīng)香气味，而没有成熟的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候，选沉重的(de)那一(yī)个。

　　较沉(chén)的(de)南(nán)瓜，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在(zài)手(shǒu)上，用另一只手去拍，如果声(shēng)音发(fā)闷，感(gǎn)觉南瓜的(de)内部结构非常(cháng)紧实，就证明南(nán)瓜的成熟度(dù)比(bǐ)较(jiào)高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何(hé)挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜(yán)色。

　　不同的品种，南(nán)瓜的颜色(sè)是(shì)不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖的两个品种，一个是(shì)蜜本南(nán)瓜，要面甜的就要挑选(xuǎn)颜色(sè)橙色的，成熟的(de)好，口感就好(hǎo);还有一种京绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑选要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么样(yàng)的(de)南瓜又面又甜，首先(xiān)看颜色准没(méi)错。

　　2、观察(chá)南瓜外(wài)形。

　　可以通(tōng)过看南(nán)瓜的形(xíng)状(zhuàng)看(kàn)出来(lái)，有的南瓜是圆的(de)，带(dài)有条纹的；有的(de)是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在(zài)挑选(xuǎn)的(de)时(shí)候，要找形状完整的，有凸起或斑点的(de)不影响口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫害，保护自己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那(nà)就是老南瓜；如(rú)果一掐就破，那就(jiù)是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻(qīng)的拍(pāi甘为人梯的意思是什么意思，甘为人梯出处)打，辨别一(yī)下(xià)南瓜的(de)声音(yīn)，闷(mèn)响的(de)就是老南(nán)瓜，反之，成熟度(dù)就没(méi)那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成熟的(de)好(hǎo)，口(kǒu)感就(jiù)是又糯又甜，这个在切开南(nán)瓜的一瞬间(jiān)也能判断(duàn)出来。

　　成熟好(hǎo)的(de)南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样的南瓜(guā)吃起来(lái)既面又糯还(hái)甜；瓜瓤颜色较浅的(de)，成熟度不够，口感也要略差一些。

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