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体重kg是公斤还是斤，体重50kg是多少斤颗粒状藕粉是假的吗，十块钱一罐的藕粉能吃吗

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颗(kē)粒状(zhuàng)藕粉是假的(de)吗(ma)，十(shí)块钱一罐(guàn)的(de)藕粉能吃吗

　　颗(kē)粒(lì)状藕粉是假的。

　　颗粒(lì)状的(de)藕(ǒu)粉不是真(zhēn)的。

　　质量好的藕粉质地细嫩(nèn)滑爽，用手指(zhǐ)揉捻(niǎn)时滑爽而且无异状，另外质量好的藕粉(fěn)中还会一些片状物质存在，那些质量差或(huò)者(zhě)假的藕粉质(zhì)地粗糙，用手(shǒu)捏的(de)时(shí)候有颗(kē)粒感，但是没有片状(zhuàng)物。

　　质(zhì)量(liàng)好的藕粉冲(chōng)调以后会是透(tòu)明状，而(ér)且吃的时候一点(diǎn)也不粘喉。

藕粉是粉状好还是颗粒状好

　　颗(kē)粒状藕粉(fěn)和(hé)粉(fěn)末状藕粉，本质(zhì)上并(bìng)没有区别，都是现(xiàn)代精加(jiā)工(gōng)后(hòu)的藕粉，只是外观形状不(bù)同而(ér)已。

藕粉(fěn)买(mǎi)什么样的才(cái)正宗

　　1、三家村 (历史皇室"贡粉",藕粉(fěn)十(shí)大品(pǐn)牌,藕(ǒu)粉/奶茶/粉(fěn)丝/农副产品/休(xiū)闲食品等产品专业生产(chǎn)加工的私营独资企业,杭州三家村藕粉厂 )

　　2、天堂牌(pái)TIANTANG (400-6018-909，成(chéng)立于(yú)1998年(nián),集农林产品科(kē)研开(kāi)发/深加(jiā)工(gōng)/销(xiāo)售(shòu)为(wèi)一体,国内较(jiào)大(dà)藕粉(fěn)生(shēng)产厂(chǎng)家,行业标(biāo)准(zhǔn)参(cān)与起草单位(wèi),杭州天(tiān)堂食品有限公司 )

　　3、采芝(zhī)斋 (0571-87910222，创于1928年(nián),致力于副食品零售/批发,兼营餐饮/住(zhù)宿的(de)大型副食品(pǐn)连(lián)锁企业,主打西湖藕粉(fěn)/麻酥糖(táng)/麻(má)糕产品,杭(háng)州采芝斋食品有限(xiàn)公司 )

　　4、万事隆 (0571-86730180，其(qí)西湖藕粉/特(tè)色糕点/山核桃笋干产品享有盛誉(yù),致力(lì)于开发(fā)加(jiā)工(gōng)天(tiān)然(rán)健康地方名优特食品为(wèi)主(zhǔ)导产业,杭州万隆果(guǒ)干食品(pǐn)有限公司 )

　　5、德春牌(pái) (400-6123-622，成立于1999年,云南较(jiào)大(dà)的专(zhuān)业藕(ǒu)粉企业(yè),澄江藕(ǒu)粉的(de)代表性品(pǐn)牌,农产(chǎn)品加工知名(míng)企业,云南(nán)德春绿色食品(pǐn)有限公司(sī) )

　　6、洪湖水乡 (0716-2210638，始创(chuàng)于1994年,专业从事藕粉/皮咸蛋(dàn)/腌制鱼等系列食(shí)品(pǐn)的(de)生(shēng)产(chǎn)/加工/销售的企业,销售网络遍布(bù)全(quán)国,洪(hóng)湖市晨光实业有限公司 )

　　7、艺福堂EFUTON (400-8007070，互联网茶叶(yè)影响力品牌(pái),专营西湖龙井茶/兼营(yíng)世(shì)界(jiè)各地(dì)名优(yōu)茗(míng)茶及花草茶(chá)/茶具的现代茶(chá)业企(qǐ)业(yè),杭(háng)州艺福(fú)堂茶业有限公司 )

　　8、知(zhī)味观 (0571-87010200，始建于1913年,中华老字号,专(zhuān)注于(yú)经营生产中式(shì)餐饮和食品,素有"知味停(tíng)车(chē)/闻香下马(mǎ)"的(de)美誉,杭州(zhōu)饮食(shí)服务(wù)集(jí)团有限公(gōng)司 )

　　9、迈的乐(lè) (400-6016558，专业从事(shì)白莲(lián)系列产品(pǐn)开发生产(chǎn),集白(bái)莲(lián)/莲藕/荷叶茶加工(gōng)为一(yī)体的民营企业,白(bái)莲系列(liè)产品销往海内(nèi)外,广昌莲香食品有限(xiàn)公(gōng)司(sī) )

　　10、智力 (028-85235660，始于1984年,专注于营养健(jiàn)康食品的研制/生产(chǎn)/销售/宣传(chuán)于一体的(de)综(zōng)合(hé)型食品企(qǐ)业,桂林智强食品开发有限公司 )

藕粉有假的吗

　　看色.纯藕粉含有(yǒu)多(duō)量(liàng)的铁质和还原(yuán)糖(táng)等成分，与空气接触，极易氧化，使粉的颜(yán)色由白而转微(wēi)红。

　　其他淀粉(如甘薯、马铃(líng)薯、葛根等(děng)淀粉)没有(yǒu)这种变化，都是纯白色(sè)或稍(shāo)带黄色的；

　　如果(guǒ)这类淀粉呈(chéng)玫瑰红色(sè)，则是加体重kg是公斤还是斤，体重50kg是多少斤入食用色(sè)素所致(zhì)。

　　鼻嗅.藕粉具有独(dú)特的浓郁清香气味；

　　其(qí)它淀(diàn)粉则无此(cǐ)清香气。

　　手试.取少许藕粉用手(shǒu)指(zhǐ)揉擦，其质(zhì)地比(bǐ)其他(tā)淀(diàn)粉都要细(xì)腻滑爽，滑(huá)爽如脂(zhī)且无(wú)异状(zhuàng).

　　现形.藕粉和其(qí)它淀粉(fěn)有时呈片状，但片(piàn)状的(de)藕粉表面(miàn)上有(yǒu)丝状纹(wén)络；

　　而其他(tā)片状淀粉的两侧，表(biǎo)面是平光的。

　　口尝.取少(shǎo)量藕粉放入口中．触及唾(tuò)液即会很快溶化；

　　而其他淀粉入(rù)口后，不仅不易(yì)溶化(huà)．而且还会粘糊在(zài)一起(qǐ)或呈团(tuán)状。

　　调试(shì).取少许藕粉(fěn)用少量(liàng)冷开水(shuǐ)调匀(yún)后(hòu)，再以(yǐ)沸(fèi)水冲调，随即(jí)熬(áo)透可(kě)食，其吸水(shuǐ)胀(zhàng)性(xìng)可达八(bā)、九倍(bèi)。

　　熟浆色泽微红(hóng)，多呈琥珀色，光泽晶莹；

　　冷(lěng)却后放置(zhì)数小时，稠厚的熟桨会全变成稀(xī)浆。

　　其他淀粉多需在(zài)炉(lú)子上加热(rè)调煮，才(cái体重kg是公斤还是斤，体重50kg是多少斤)能食(体重kg是公斤还是斤，体重50kg是多少斤shí)用，它们的(de)吸水胀性(xìng)及韧(rèn)性均(jūn)不(bù)如藕粉，色泽多(duō)呈白色或褐色，而且不透(tòu)明；

　　冷却后．即使(shǐ)放置十(shí)多小时(shí)，也仅仅是(shì)碗边四周一圈呈稀浆(jiāng)状，中间部分仍凝结不变。