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豌豆能够生(shēng)吃吗(ma)

　　豌豆是能够生吃的(de)。

　　一般情况下，生豌豆(dòu)能吃。具体分析(xī)如下：

　　生(shēng)豌豆(dòu)一(yī)般不含有有毒物质(zhì)，一般(bān)不会(huì)对人体发生晦气影响，并且生豌豆中(zhōng)含有多种人体必需(xū)的营养物质，比方植物蛋白、维生素C、维生(shēng)素A、维生素E、维生素B5、胡(hú)萝卜素(sù)、膳食纤(xiān)维、叶酸(suān)、铁、钙(gài)、镁、锌、钠等，

　　适(shì)量吃生豌豆不只(zhǐ)能够加速体内推陈出(chū)新，促进胃(wèi)肠道活动，起到益(yì)中气、止(zhǐ)泻痢、消(xiāo)痈肿(zhǒng)、利小便等效(xiào)果(guǒ)，还有助于弥(mí)补(bǔ)维生素、矿物质等，

　　进(jìn)步机体的免疫力(lì)，增强(qi什么是艾里斯ABC理论 艾里斯abc理论提出的时间áng)体质，所以一般来说，生豌豆(dòu)能(néng)吃(chī)。

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　　1、生品直接速冻法。

　　能够用保鲜袋装好(hǎo)新鲜(xiān)豌豆(dòu)粒,直接(jiē)进(jìn)入冰箱冷冻室(shì)冷冻。

　　能保存半年(nián)。

　　2、熟品直接速冻法。

　　先将(jiāng)豌豆在开(kāi)水(shuǐ)中焯水3~ 5分钟,捞起凉冷,装(zh什么是艾里斯ABC理论 艾里斯abc理论提出的时间uāng)入(rù)保(bǎo)鲜袋,直(zhí)接放进冰箱冷(lěng)冻室冷冻。

　　在零下(xià)10°C时能保存(cún)半年至一年。

　　3、灌(guàn)筒天然贮存(cún)法。

　　将豌(wān)豆焯水后,用凉开水加食(shí)盐(yán)制成(chéng)饱和溶液,用灌筒瓶或罐子盛到容器的十分之七处,倒入(rù)食(shí)用植物油(yóu)封面,阻(zǔ)隔空气,封面油层坚(jiān)持一到二厘(lí)米(mǐ)深,在常(cháng)温下寄存。什么是艾里斯ABC理论 艾里斯abc理论提出的时间

　　此法(fǎ)能保存三至四个月(yuè)。

嫩豌豆荚怎(zěn)样保存(cún) 嫩豌豆荚保存的办(bàn)法

　　1、刚从树上摘下来的那(nà)种豌豆，直接(jiē)装在(zài)塑料袋里(lǐ)就行(xíng)。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍(réng)然还带(dài)壳的那(nà)类豌(wān)豆(dòu)，不要一次全揉捏放在同一个容(róng)器里收纳，最好重(zhòng)量分隔装，然后用保鲜(xiān)膜(mó)把这(zhè)些容器(qì)包裹好，再放进(jìn)冰箱(xiāng)里边(biān)保存起来(lái)就(jiù)好。

　　 3、放入豌豆中火煮，不(bù)要盖锅盖(gài)水开后比及能(néng)闻到(dào)很明显的(de)豌豆(dòu)味的时分捞出放盆(pén)子(zi)里(lǐ)冷却(què)。

　　等豆子(zi)彻(chè)底冷(lěng)却后放(fàng)冰箱冷冻层，隔两小(xiǎo)时搅(jiǎo)动一(yī)下(xià)，避免粘在一同。

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