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凤凰单丛茶是归于什么(me)茶

　　凤凰单丛(cóng)茶是归于乌龙茶 的。

　　凤凰单(dān)枞是青茶(chá)的种(zhǒng)类之一(yī)，归归于乌龙茶(chá)类，为半发酵茶，是我国茶树中花(huā)香最(zuì)狷介、花香(xiāng)类型最多样(yàng)的茶树种类，

　　产(chǎn)自气候温(wēn)文、雨水充分、土壤肥(féi)美深沉的(de)广东省凤凰镇乌岽山茶区，冲泡(pào)之后有兰花香气，滋味(wèi)浑(hún)厚(hòu)鲜爽，汤色明澈亮堂。

凤凰(huáng)单丛茶冲泡办(bàn)法视频

　　1、温(wēn)杯。

　　运用沸水(shuǐ)冲刷茶具(jù)，不只能(néng)够清洗茶杯，还能够温杯(bēi)，以此来进(jìn)步茶(chá)香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单(dān)枞投到茶(chá)杯里边，茶量8克(kè)，双曲线abc的关系公式，双曲线abc的关系式是怎么得来的榜首(shǒu)遍冲(chōng)泡的茶汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲(chōng)泡。

　　将(jiāng)沸水高冲到盖碗(wǎn)里边(biān)焖泡(pào)，水量(liàng)在七(qī)八(bā)分左右，三(sān)秒后饮用。

凤(fèng)凰单丛茶的冲泡办法

　　凤凰单丛茶(chá)是一种具有中国(guó)特色的(de)茶，归于闻(wén)名的乌龙茶（青茶）。

　　主(zhǔ)产于广东省潮(cháo)州(zhōu)市凤凰镇，以当(dāng)地的一(yī)座(zuò)凤凰(huáng)山(shān)命名（海拔(bá)1497.8米(mǐ)，为潮汕区域榜首(shǒu)顶峰）。

　　凤凰单丛(cóng)茶具有(yǒu)天然花香、汤色橙(chéng)黄（原茶(chá)）或金黄（精制茶）、透亮(liàng)浑厚、耐久回甘、极耐泡等特色，那(nà)么(me)怎么冲(chōng)泡凤凰单(dān)丛茶？

　　凤凰单丛茶冲泡办法：

　　茶(chá)具(jù)：引荐白瓷碗(wǎn)和(hé)潮汕功(gōng)夫茶杯(bēi)。

　　你(nǐ)也能够多预备(bèi)些(xiē)茶杯、茶(chá)巾、茶匙(shi)、水碗(wǎn)、过滤器、热水壶和风箱（电磁炉或酒精灯都(dōu)能够），以(yǐ)增强泡茶的(de)趣味。

　　沏茶用水：自古以来，喝茶就十(shí)分重视水质(zhì)，水的质(zhì)量将直接影响茶汤的(de)滋味。

　　一般来说，无(wú)色无味、含氧量高(gāo)的(de)水最适合泡茶，以山泉水、井水和溪流最好，纯净水(shuǐ)次之。

　　泡茶水(shuǐ)温：水(shuǐ)温控制在95℃~100℃左右。

　　能够先把(bǎ)水(shuǐ)烧开，然后(hòu)放凉(liáng)一(yī)点。

　　茶叶投(tóu)进量：依(yī)据盖碗的巨细(xì)而定。

　　放5-8克(kè)茶比较适宜(yí)，喜(xǐ)爱喝浓茶的(de)朋友(yǒu)能够恰当多放些茶。

　　喜(xǐ)爱喝清(qīng)淡的朋友(yǒu)则放少些茶，依据自己的品味，投进量(liàng)多(duō)试几回，就(jiù)能(néng)把握(wò)自己喜爱的(de)茶汤浓(nó双曲线abc的关系公式，双曲线abc的关系式是怎么得来的ng)度了。

　　凤凰(huáng)单丛的冲(chōng)泡流(liú)程(chéng)

　　一(yī)、温杯冲(chōng)茶(chá)

　　直接用白开水洗净茶具，然后在余温(wēn)散尽前，投进茶(chá)叶并把(bǎ)100度的开水(shuǐ)进步入盖碗，使茶叶滚动，入水(shuǐ)只(zhǐ)需水盖(gài)过茶叶即可(kě)，不(bù)宜过多。

　　之所以要温杯是为了避免冲茶(chá)过程(chéng)中，水杯(bēi)招引了(le)开水(shuǐ)的热(rè)量，导致水(shuǐ)温不行(xíng)泡茶不(bù)香。

　　二、刮沫(mò)闻香

　　刮沫又称春风拂面(miàn)，在倒入(rù)开水3秒左右(yòu)，用茶盖悄悄刮去(qù)漂浮的白(bái)泡沫，即可出汤

　　三(sān)、出汤

　　凤凰单枞(cōng)茶(chá)出汤要快。双曲线abc的关系公式，双曲线abc的关系式是怎么得来的

　　一般不要超越(yuè)6秒(miǎo)，把泡(pào)后(hòu)的(de)茶水顺次巡回(huí)注(zhù)入并排(pái)的茶杯里(lǐ)，可视(shì)泡数的添(tiān)加恰当(dāng)增出汤的时刻，茶水倒到(dào)少量时(shí)要一点一点均(jūn)匀滴(dī)到各茶杯(bēi)里(lǐ)。

　　这样冲(chōng)泡出的茶(chá)汤(tāng)不苦不涩，滋味最宜。

　　四、赏茶品(pǐn)汤

　　悄悄(qiāo)的闻杯中的茶香(xiāng)，鉴赏汤色，欣(xīn)赏杯中的茶汤色彩(cǎi)，品啜甘(gān)霖(lín)，先嗅其(qí)香后(hòu)品味(wèi)其味确是一种(zhǒng)日子艺术享受

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