榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)？看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲的(de)果肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反之(zhī)尖(jiān)刺越密果(guǒ)肉越少(shǎo)的。关于榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的(de)以及榴莲(lián)怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲(lián)应该(gāi)怎么(me)挑比较甜，软糯的(de)榴莲怎么(me)挑等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以下(xià)的生活知识：

榴(liú)莲可以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲是(shì)可(kě)以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴(liú)莲(lián)作(zuò)为一(yī)种热带(dài)地(dì)区的水(shuǐ)果,主要集(jí)中在夏季食(shí)用,而榴莲中的营养物质比(bǐ)较丰富,是很容易滋生细菌以(yǐ)及微生物从而导致其变质的,

　　因(yīn)此(cǐ)生活中(zhōng)要是不能及时将榴(liú)莲吃完(wán),那么可(kě)以将其置(zhì)于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低(dī)温条件下,可以延长榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密(mì)程(chéng)度可判断榴(liú)莲(lián)的(de)果肉(ròu)是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越少。

　　这些布满尖(jiān)刺的(de)榴莲基部较(jiào)大，方向平缓(huǎn)向上的口(kǒu)感较绵密肉过(guò)较少，反之尖刺(cì)又小又细则榴(liú)莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将(jiāng)相连的(de)两根尖刺靠近彼此，通过尖(jiān)刺的软硬程度(dù)，若能够轻轻(qīng)捏动(dòng)说明榴莲(lián)成熟可以食用(yòng)，若是很(hěn)难(nán)靠拢，感觉(jué)十分坚硬说(shuō)明(míng)榴(liú)莲还(hái)未成(chéng)熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根(gēn)部的柄是否脱落来判(pàn)断榴莲的(de)成熟(shú)度(dù)，如果榴莲柄较粗壮且完整说明(míng)此榴莲较(jiào)新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气(qì)味较浓(nóng)，关节连接(jiē)完(wán)好(hǎo)无损(sǔn)的话则榴莲较生，这样(yàng)的榴莲口感生涩，不太(tài)好吃。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴(liú)莲用指甲掐住柄部会留有痕迹(jì)，而果柄(bǐng)较小的榴莲，说明采摘(zhāi)下来储存很久了，这样的榴莲既不新(xīn)鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微(wēi)开(kāi)裂的榴(liú)莲，通过裂缝中(zhōng)传出的气味判断榴莲是否成(chéng)熟(shú)。

　　若榴(liú)莲闻起来(lái)气味过淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲还未成熟，可以多放几天再食用；若榴莲闻起(qǐ)来有一(yī)股酒精味(wèi)，是(shì)因(yīn)为榴莲中(zhōng)的糖(táng)分(fēn)解了，说明此榴莲已经熟过头甚(shèn)至变(biàn)质(zhì)，吃起来会有微(wēi)微发苦的感觉(jué)。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲(lián)闻起来会(huì)有(yǒu)一股浓郁扑鼻(bí)的香甜(tián)气味。

　　4、摇(yáo)一(yī)摇：将榴莲轻轻的拿起(qǐ)来，注意榴莲的尖刺别扎到(dào)手，新(xīn)鲜的榴(liú)莲会脱离果壳摇晃榴(liú)莲能(néng)听到果肉晃动的声(shēng)音(yīn)，说明榴莲已经成熟。

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲又香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜，榴莲是水果之王，吃榴莲(lián)可以为人体(tǐ)提供大量的营养(yǎng)元素(sù)，可(kě)是(shì)有些人在买榴莲的(de)时候，不会挑选，挑选(xuǎn)榴莲(lián)也是(shì)需要技(jì)巧(qiǎo)和方法的(de)，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一(yī)——看大小：最好(hǎo)是选择(zé)个头比较大的，因为它吸(xī)收的阳光比较多(duō)，而且榴莲的核也比较小(xiǎo)，吃起(qǐ)来(lái)口感相对起来要(yào)好很多，而且肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色(sè)：最好是选(xuǎn)择土黄色和金黄色的，这两(liǎng)个颜色(sè)说明榴(liú)莲(lián)已经(jīng)非常(cháng)成熟了，要是(shì)选择绿色的，这就意味着(zhe)榴莲还没熟(shú)，不(bù)过颜色(sè)也不能发黑，要是发(fā)黑的(de)话就意味着(zhe)榴莲太熟了(le)；

　　 也(yě)可以捏刺来判断(duàn)！选两根相邻(lín)的尖刺(cì)，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将它们(m50mg等于多少g 头孢50mg和125mg哪个多en)向内捏拢，如果比较轻松就(jiù)能让它们(men)彼此“靠(kào)近”，说明榴莲较软，比(bǐ)较熟；如果手感非常坚实，根本就(jiù)无法捏动，说(shuō)明榴莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状：一般来说最好是挑(tiāo)尾部形状(zhuàng)是长尖(jiān)形的(de)，这(zhè)样的榴莲肉(ròu)非常饱满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了的话，就(jiù)会出现开裂，在(zài)选择(zé)的时候需要注意，裂口(kǒu)也不能太大，开裂太大的话，很有可能(néng)果肉已经出现了变(biàn)质的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气(qì)味：要是发现有(yǒu)股酒精的味道(dào)，这个就(jiù)最(50mg等于多少g 头孢50mg和125mg哪个多zuì)好不要购买，很有(yǒu)可能这个榴(liú)莲已经出(chū)现(xiàn)变质的情况；

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如果不小心买(mǎi)到不成(chéng)熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想(xiǎng)知道榴(liú)莲成熟度怎(zěn)么(me)样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙棒”上面(miàn)，布满了密密的尖刺(cì)，选(xuǎn)两根相临的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖(jiān)端(duān)，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻(qīng)松(sōng)就(jiù)能(néng)让它(tā)们(men)彼此”靠(kào)近”,就(jiù)证明榴莲较软(ruǎn)，成熟(shú)度也(yě)比较好；如果(guǒ)感觉手感(gǎn)非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识果(guǒ)实的大小和外观颜色，也(yě)能识别榴(liú)莲是(shì)否成熟。

　　和挑西瓜(guā)的(de)原理一(yī)样，一般来说(shuō)，体型比较大(dà)的榴莲成熟(shú)度会好一些(xiē)。

　　从外壳(ké)的颜色来看，成(chéng)熟的好榴莲呈较通(tōng)透(tòu)的黄色(sè)，如(rú)果青色比较多，则证明(míng)不够成熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多人认为，自然开口(kǒu)的榴莲就(jiù)是(shì)好榴莲(lián)，其实也不尽然(rán)。

　　如果喜欢使用这种(zhǒng)方法(fǎ)，则要注意(yì)辨识几种情况。

　　一般来说(shuō)，已通过上面(miàn)”窍(qiào)门一”和”窍门二”两种(zhǒng)方(fāng)法检验过的.榴莲，都会比较不错，不一定非要开口(kǒu)不可。

　　 如果你要挑选(xuǎn)外壳已经裂口(kǒu)的，那最好选择裂口不要太大(dà)的，也就是刚(gāng)刚开始裂口(kǒu)的，因为如果果实(shí)早(zǎo)已裂口(kǒu)，那暴露在外的果肉(ròu)就容易受到污染，也容易变质。

　　 如(rú)果挑选到比较成熟又刚(gāng)刚开口(kǒu)的榴莲，那最好回(huí)到家后(hòu)尽快享(xiǎng)用，不要再长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有一个聪明的办法(fǎ)，就是看这个”狼(láng)牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆(lóng)的”小山(shān)”中，正是香甜(tián)芳香的果肉(ròu)，”小山(shān)”越(yuè)多，当然就是果肉(ròu)越多(duō)啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也(yě)可以(yǐ)了解(jiě)果肉的多(duō)少(shǎo)，如果狼牙棒上多为(wèi)平缓的、底(dǐ)面较大的椎形(xíng)尖刺，证明榴莲果肉(ròu)较多(duō)，成熟度较好；反之，如果(guǒ)尖刺多为又尖又(yòu)细的(de)形状(zhuàng)，就(jiù)证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注(zhù)意(yì)，就是看看榴莲的”尾巴”,也(yě)就是果柄。

　　粗(cū)壮而(ér)新鲜的(de)”尾巴”,证明它营养充足，且品(pǐn)质新鲜，是挑(tiāo)选榴(liú)莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地将双手的手指分别放在榴(liú)莲两(liǎng)侧的尖刺之间的凹(āo)陷处，把榴莲轻(qīng)轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃(huǎng)榴(liú)莲，如果(guǒ)感到里(lǐ)面有轻轻的碰撞的(de)感觉，或稍稍有声音，则证明果(guǒ)肉已成(chéng)熟并脱离(lí)果(guǒ)壳，这样(yàng)的榴(liú)莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜(tián)3

　　 1、榴莲(lián)的营(yíng)养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维生素C以及钙、铁(tiě)、磷(lín)等多种(zhǒng)微量元(yuán)素，营养(yǎng)相当(dāng)丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡(xiāng)”的泰(tài)国(guó)，经常用榴莲给病后患者、产(chǎn)后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤(tāng)是很好的滋(zī)补品，而果核和内(nèi)瓤常(cháng)被用来炖鸡汤(tāng)，此汤有益补气(qì)，能(néng)去胃寒，也可(kě)做妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄(huáng)色(sè)就是熟的表现，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴(liú)莲的(de)刺(cì)往内挤(jǐ)一下，如果(guǒ)手感有弹性(xìng)，两棵刺(cì)能往(wǎng)里(lǐ)靠的话(huà)，那榴(liú)莲(lián)也就差不(bù)多是熟的(de)了(le)。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性就说(shuō)明皮(pí)薄(báo)，就好(hǎo)，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖(jiān)，如果有细裂(liè)缝(fèng)的最(zuì)好，这是榴莲熟了的标志。

　　如(rú)果榴(liú)莲是生的，就是(shì)用(yòng)菜刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆(yuán)，每(měi)一(yī)个(gè)鼓包凸出得(dé)多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的(de)榴莲嗅起(qǐ)来很香，（吃得来的(de)是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道(dào)那就(jiù)是熟过(guò)头了，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲(lián)妥善保存(cún)。

　　保存(cún)榴(liú)莲(lián)时，要(yào)去(qù)除外(wài)壳，将(jiāng)果肉放到保鲜(xiān)盒(hé)内，放置(zhì)于冰(bīng)箱冷藏(cáng)。

　　最理想(xiǎng)的冷藏(cáng)温(wēn)度为12摄(shè)氏度左右，同时(shí)，最好能(néng)在3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱(xiāng)，还可以冰(bīng)在冰箱冷冻(dòng)层。

　　等要(yào)吃的(de)时候呢，可以拿出(chū)来，解冻后吃，和新(xīn)鲜的味(wèi)道(dào)一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮(dīng)来吃，别有一番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌，放进保鲜(xiān)盒(hé)冷(lěng)冻(dòng)，这样想什(shén)么时候吃就什么时候(hòu)吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自然裂开口的(de)，这(zhè)个时候我们顺着裂(liè)开的口子(zi)掰开或者用刀切开(kāi)就(jiù)能够吃到榴(liú)莲(lián)的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口(kǒu)的(de)榴莲，都是(shì)没有(yǒu)完全成熟的。

　　可以放几天(tiān)等它自然开口，当(dāng)然(rán)如果(guǒ)等不(bù)及品尝(cháng)，也(yě)可以切开榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲都是成熟的(de)不好的，要是吃也要选择(zé)那些黄色(sè)区域比较大的榴莲）首先是用刀在榴(liú)莲(lián)的尾(wěi)端切开一块儿，这个时(shí)候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿，然后用手掰开就可以吃到美味的榴(liú)莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手(shǒu)掰的时(shí)候小心榴(liú)莲(lián)的刺(cì)）

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