土番鸭和(hé)正番鸭的区别？土番鸭和正番鸭从品种上来讲，它们就(jiù)是不同的，土番鸭一般是正(zhèng)公番(fān)鸭和普通的鸭子杂交而成的，正番鸭(yā)也就是正宗纯种的(de)番鸭的。

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土番鸭(yā)是凉性吗(ma)

　　是的，土番鸭是凉(liáng)性的。

　　番鸭是凉性(xìng)的(de)。番鸭这种食(shí)材(cái)味甘(gān)性凉，比(bǐ)较(jiào)适合夏(xià)天食用，

　　最(zuì)近气(qì)温很高，燥热烦闷(mèn)，家人一(yī)致点名要番鸭吃，做鸭菜，咖啡必须放一种(zhǒng)东西，

　　那就(jiù)是啤酒(jiǔ)，它可以(yǐ)提鲜去腥，使滋补(bǔ)的(de)鸭肉滋味更醇厚，鸭肉入口鲜(xiān)香，带着一股淡淡的啤酒(jiǔ)香。

土番鸭和正番鸭的区别

　　1、土(tǔ)番鸭和正番鸭从品种上来讲，它们就(jiù)是不同的，土番鸭一般是正公番鸭和(hé)普(pǔ)通的鸭子杂交而成(chéng)的，正番鸭也(yě)就(jiù)是正(zhèng)宗(zōng)纯(chún)种的(de)番鸭。

　　2、从外形上来讲也不同，正(zhèng)番鸭的嘴巴是红色(sè)的(de)，头(tóu)部还有十分(fēn)明(míng)显的小肉瘤，而土番鸭(yā)的嘴巴则是其(qí)他颜色的，有时候(hòu)嘴巴会(huì)是黑色带有(yǒu)些红色，这也是(shì)明显的区别。

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